Гид | Елена
Елена
По образованию я кандидат биологических наук. Долгое время работала на телевидении. Но любовь к кулинарии и общению с людьми победила. Результатом стали мои авторские мастер-классы. И уже с 2017 года костромичи и гости города могут погрузиться в атмосферу 19 века и попробовать себя в роли сыродела или шоколатье. Считаю, никогда не поздно начать что-то новое и познать неизведанное.

Отзывы туристов

Иван
1 сентября 2026 г.

Двойственные впечатления, хотя в целом все неплохо: сначала вам рассказывают, как делают сычужный сыр (обычный привычный сыр) и это интересно, потом ты сам его делаешь и потом пробуешь - это тоже интересно. Но после этого вам рассказывают про местные конфеты в бельгийском шоколаде в золотой посыпке - и вот их вы уже не делаете, хотя на фото от организатора видно, что посетители их, все же, делали (когда-то). Вам их приносят и дают на пробу (конфеты и правда вкусные). Т.е. вроде бы и интересно про сыр, но все же какая-то недосказанность имеется (

анна
15 августа 2026 г.

настолько познавательный и увлекательный мастер класс , что мы загорелись повторить это дома !

Денис
5 августа 2026 г.

Потрясающе интересный рассказ о технологии приготовления сыров в общем, и о нюансах приготовления костромских сыров в частности. Интересный экскурс в историю костромского сыроварения. Очень вкусный приготовленный своими руками сыр и очень вкусный сыр, приготовленный Еленой специально для мастер-классов.

Ирина
16 июля 2026 г.

Было интересно и вкусно. Делали конфеты. Ели мороженое и вкусный шоколад. И получили много интересной информации. Были семьей из 5 человек, все остались довольны.

надежда
6 июля 2026 г.

очень понравилось. я в восторге, боялась, что будет скучно подросткам, которым ничего не надо, но это какой-то восторг! красивая комната, оригинальный же вещи, рассказ с деталями про празднование 300 летия Романовых и угощения - мы как будто прикоснулись к истории; а ещё классно отдохнули после прогулки всем рекомендую

Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.