Кашин: прогулка с дегустацией
Пройти по круговым улицам, увидеть лавы (деревянные мостки) и съесть кашу по старинному рецепту

Что вас ожидает

• Вы начнёте прогулку в центре. Узнаете, каким был город раньше и почему он кажется таким спокойным и неторопливым
• Разберётесь в крестово-круговой планировке. Увидите, как улицы закручиваются и поймёте, почему здесь сложно двигаться по привычной логике
• Выйдете к кашинским лавам — деревянным мосткам, по которым до сих пор ходят местные жители. Выясните, как они появились и как связаны с разливами рек и особенностями почвы
• Остановитесь у Воскресенского собора, где хранятся мощи благоверной Анны Кашинской. Здесь поговорим о её судьбе
• Отправитесь в Музей каши. Вы узнаете, почему этому блюду поклонялись на Руси и какие традиции с ним связаны. Попробуете сами приготовить кашу за 5 минут, отведаете кашу приготовленную по старинной технологии и угоститесь чаем по рецептам 19 века с кашинскими пряниками

Вы узнаете:

• как крестово-круговую планировку пытались исправить при Екатерине II, но в итоге оставили почти такой, какой она сложился исторически
• почему канонизацию Анны Кашинской сначала признали, а потом отменили — редкий случай в истории Русской православной церкви
• как Кашин стал известным курортом в 19 веке благодаря минеральным источникам и почему сюда приезжали лечиться
• чем жил уездный город: ярмарки, ремёсла, торговля и повседневность