Путешествие в мир грибов: экскурсия на тульскую ферму с дегустацией
Узнать секреты выращивания эринги, вёшенок и шиитаке, собрать субстрат и попробовать необычные блюда

Заказ

Связь с гидом

Гиды в Туле

Экскурсии в Туле

Все гиды

Все экскурсии

Леонид

связаться с гидом

716 отзывов

написать

Групповая экскурсия

Длительность	4 часа
Размер группы	до 18 людей
Дети	можно с детьми
Рейтинг	0 0 отзывов
Цена	2500 ₽ за одного

Моментальное бронирование

Без необходимости ждать ответ гида

Для бронирования экскурсии вам будет необходимо оплатить 25% от стоимости экскурсии, а остальные деньги — гиду на месте.

Описание

Чтобы познакомиться с удивительным миром грибов, узнать о том, как их выращивают в промышленных масштабах, и принести домой грибную «рассаду», едем на современную грибную ферму под Тулой. Вы побываете в инкубационных и ростовых камерах, изучите мицелий под микроскопом. А ещё попробуете блюда из эринги, шиитаке и вёшенок и узнаете об особенностях каждого вида.

Что вас ожидает

Современный агропромышленный комплекс по выращиванию грибов

Вы узнаете, как работает современная грибная ферма, какие технологии и оборудование используются для выращивания грибов и как обеспечивается качество продукции
Посетите ключевые производственные зоны:
— в камере инкубации увидите, как происходит зарастание субстрата мицелием, и узнаете, какие условия необходимы для развития грибницы
— в научном центре познакомитесь с биологией грибов. С помощью микроскопов рассмотрите структуру мицелия и споры, узнаете о различиях между видами грибов и их роли в экосистеме
— в камере роста понаблюдаете за формированием плодовых тел и оцените масштабы промышленного выращивания грибов. А при желании самостоятельно соберёте свежие грибы для покупки
Под руководством специалиста освоите основы домашнего выращивания: подберёте состав субстрата, узнаете, как инокулировать его мицелием, соберёте собственный блок для выращивания дома
Попробуете 3–5 блюд из разных грибов, а также услышите об особенностях текстуры и кулинарного использования каждого вида

Организационные детали

Продолжительность экскурсии на ферме — ~1,5 ч
При бронировании напишите, пожалуйста, ФИО и полную дату рождения
Дегустация и блок с субстратом и мицелием для домашнего выращивания входят в стоимость
В поездке могут принять участие дети с 12 лет
Экскурсию на ферме проведёт местный гид

Место встречи

Начало экскурсии на ул. Демострации.

ВЫБРАТЬ ДАТУ

День занят

День свободен

Array ( [timezone] => Europe/Moscow [begin] => 2026-06-21 [end] => 2026-08-23 [defaults] => Array ( [closes_before] => 0 [available_persons] => 18 [duration] => 240 ) [schedule] => Array ( [2026-06-21] => Array ( [0] => Array ( [type] => slot [time] => 12:00 [available_persons] => 16 [booked_persons] => 2 [price] => Array ( [price_text] => 2500 ₽ [price_value] => 2500 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-05] => Array ( [0] => Array ( [type] => slot [time] => 12:00 [booked_persons] => 0 [price] => Array ( [price_text] => 2500 ₽ [price_value] => 2500 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-19] => Array ( [0] => Array ( [type] => slot [time] => 12:00 [booked_persons] => 0 [price] => Array ( [price_text] => 2500 ₽ [price_value] => 2500 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-08-09] => Array ( [0] => Array ( [type] => slot [time] => 12:00 [booked_persons] => 0 [price] => Array ( [price_text] => 2500 ₽ [price_value] => 2500 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-08-23] => Array ( [0] => Array ( [type] => slot [time] => 12:00 [booked_persons] => 0 [price] => Array ( [price_text] => 2500 ₽ [price_value] => 2500 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) ) )

Забронировать Написать гиду