Иммерсивный ужин в Анталье: погружение в эпоху Великолепного века
Гастрономический театр с пятью переменами блюд и соблюдением дворцовых церемоний

Заказ

Связь с гидом

Гиды в Анталье

Экскурсии в Анталье

Все гиды

Все экскурсии

Мелек

связаться с гидом

3 отзыва

написать

Групповая экскурсия

Длительность	3 часа
Размер группы	до 15 людей
Дети	можно с детьми
Рейтинг	5 1 отзыв
Цена	150 € за одного

Моментальное бронирование

Без необходимости ждать ответ гида

Для бронирования экскурсии вам будет необходимо оплатить 22% от стоимости экскурсии, а остальные деньги — гиду на месте.

Описание

Хотели бы вы хоть разок оказаться на приёме во дворце султана Сулеймана? Для этого не нужна машина времени. В старинном особняке Калеичи вас встретят так, как принимали важных посетителей во дворце Топкапы: с особым церемониалом, немыми стражами и омовением рук розовой водой. Сам ужин пройдёт в аутентичной атмосфере Великолепного века — с его дворцовым этикетом и блюдами, приготовленными по историческим рецептам.

Что вас ожидает

Ужин будет проходить в особняке 19 века в районе Калеичи. При встрече вам предложат омовение рук розовой водой и угостят сырами, фруктами и щербетами по рецептам дворца Топкапы.

За столом — пять перемен блюд по восстановленным историческим рецептам. Эти кушанья не подают в обычных ресторанах Антальи. Вас ждут редкие вкусы, старинные сочетания специй, дворцовая подача и ощущение настоящего путешествия во времени.

Вы попробуете миндальную чорбу, три вида мезе, курицу мутанджана, баранину с ич-пилавом и айву с каймаком на десерт.

В течение вечера вы познакомитесь с культурой османского дворца, узнаете о традициях приёма гостей, правилах поведения за столом, символике блюд и роли кухни в жизни султанского двора.

Выясните:

почему гостей заставляли ждать перед ужином в полной тишине
какие блюда готовили только для султана
почему повара дворца боялись одной слипшейся рисинки
зачем султану нужен был человек, который пробовал сыр раньше него
как еда помогала управлять империей от Балкан до Египта

Организационные детали

В стоимость включены все блюда, закуски и безалкогольные напитки. Алкогольные напитки оплачиваются дополнительно
Просим заранее сообщить о пищевых аллергиях и важных ограничениях в питании
За дополнительную плату возможен трансфер — детали в переписке
Дети младше 12 лет не допускаются, так как формат вечера предполагает длительное историческое погружение, ритуалы и соблюдение атмосферы
С вами будет сопровождающий из нашей команды

Место встречи

Начало экскурсии в центре Калеичи.