Гурьевская каша: кулинарно-исторический мастер-класс и чаепитие
В Рузе приготовить слоёный десерт и узнать, почему её считали царским десертом

Заказ

Связь с гидом

Гиды в Рузе

Экскурсии в Рузе

Все гиды

Все экскурсии

Ирина

связаться с гидом

0 отзывов

написать

Индивидуальная экскурсия

Длительность	1.5 часа
Размер группы	до 5 людей
Дети	можно с детьми
Рейтинг	0 0 отзывов
Цена	10 000 ₽

Для бронирования экскурсии вам будет необходимо оплатить 25% от стоимости экскурсии, а остальные деньги — гиду на месте.

Описание

Гурьевская каша — десерт с 200-летней историей. Вы приготовите его по старинному рецепту, а пока он выпекается, узнаете о графе Гурьеве и его связи с Рузским районом. Затем продегустируете свою порцию за чаем и получите открытку с рецептом.

Что вас ожидает

Десерт по старинному рецепту
Под музыку Шопена перенесёмся на 200 лет назад. Вы подготовите ингредиенты, разберётесь, как устроен десерт, и соберёте порцию гурьевской каши в специальной керамической чашке. Затем отправим десерт выпекаться.

История гурьевской каши
Пока десерт выпекается и остывает, разберёмся, кто такой граф Гурьев, как он связан с Рузским районом и почему гурьевскую кашу считали царским десертом.

Дворянское чаепитие
Вы продегустируете десерт и узнаете, чем дворянское чаепитие отличалось от обычного. Обсудим способы приготовления и подачи гурьевской каши. В конце вы получите открытку с рецептом и технологией приготовления десерта.

Организационные детали

Всё необходимое для мастер-класса входит в стоимость
Керамическая чашка многоразовая и остаётся в Доме вкусных историй: забрать её как сувенир нельзя
С вами будет кулинар из нашей команды

Место встречи

Начало экскурсии в Фабричном квартале.