Вкус Маврикия: Порт-Луи, рынок и секреты местной кухни
Познакомиться с историей и повседневной жизнью города через его еду

Что вас ожидает

9:00 — встреча в отеле и выезд в Порт-Луи

9:30–10:00 — Форт Аделаида
Начнём с панорамы Порт-Луи: сверху открывается вид на город, гавань и горы. Здесь я расскажу, как развивалась столица и почему именно в этом месте пересекались торговые пути разных народов.

10:10–11:00 — центральный рынок Порт-Луи
Спустимся в самое оживлённое место города. Пройдём между рядами с фруктами, овощами, специями, рыбой и местными продуктами, познакомимся с привычками местных жителей и попробуем несколько традиционных закусок.

11:00–11:40 — старый Порт-Луи и Китайский квартал
Прогуляемся по историческим улицам города, заглянем в Чайна-таун и увидим, как здесь соседствуют китайские, индийские, креольские и европейские традиции. По пути попробуем местный стритфуд — например, дхолл пури, самосы или другие популярные закуски.

11:40–12:10 — Ааправаси-Гхат
Познакомимся с историей индийских переселенцев, сыгравших огромную роль в формировании современного Маврикия. Это одна из важных исторических точек города и хорошая возможность понять, откуда взялось культурное разнообразие острова.

12:15–13:00 — набережная Кодан Ватерфронт
Завершим прогулку у океана. Здесь можно немного отдохнуть, посмотреть на гавань, заглянуть в магазины и кафе. При желании остановимся на чай, кофе или небольшой десерт.

13:00–14:00 — возвращение в отель