Питер открылся с совершенно новой гастрономической стороны. Просто пушка. Все в восторге. Анастасии отдельное спасибо за прекрасную возможность и интереснейшие погружение в мир вкусов. Однозначно рекомендую. Обратимся ещё не раз.
Длительность | 3.5 часа |
Размер группы | до 6 людей |
Дети | можно с детьми |
Рейтинг | |
Цена |
5000 ₽
от 4500 ₽ за экскурсию
4500 ₽ за 1 человека или 2520 ₽ за человека, если вас больше |
Куда еще ехать за гастрономическими открытиями, как не в Петербург! Эта авторская прогулка приведет вас в рестораны города, где кулинария — это не ремесло, а современное искусство. Будьте готовы познакомиться с ведущими шеф-поварами, проникнуть в тонкости ресторанной сферы и оценить неожиданные вкусовые сочетания блюд.
Что вас ожидает
Погружение в кулинарные тренды Петербурга
На прогулке вы посетите 4 модных заведения авторской кухни, которые пользуются заслуженной славой среди петербуржцев и отмечены всевозможными премиями:
- лучший ресторан года по версии издания Собака.ru
- лауреат ресторанной премии Wheretoeat
- шеф года по версии издания GQ
- шеф года ресторанной премии Wheretoeat
- лауреат премии «Что где есть в Петербурге».
Именно в этих местах вам откроются тонкости петербургской кулинарии и её тенденции. А чтобы ваш взгляд на ресторанную культуру был глубже, мы поговорим о гастрономической летописи Петербурга от Петра I до наших дней, затронем историю создания культовых русских блюд и даже вспомним, что ели в Древней Руси.
Гастро-эксперименты для смелых
В каждом из ресторанов, куда мы заглянем на прогулке, вы познакомитесь с концепцией заведения, его фирменными блюдами и историей открытия. После презентации вы попробуете уникальное блюдо, которое нельзя найти больше нигде. Приготовьтесь к неожиданным вкусовым сочетаниям, яркой подаче и интересным кулинарным решениям: краб со страчателлой и хурмой, малосольный сибас с соусом из банана, бычьи хвосты с муссом из пармезана — лишь пара примеров гастрономических изобретений, которые вас ждут.
Кому подойдет прогулка
Всем, кто готов к новым гастрономическим открытиям и считает кулинарию творчеством и даже искусством, а не просто едой.
Организационные детали
- Блюда и напитки в ресторанах оплачиваются отдельно. Средний чек на гостя 700-900 руб.
- Все заведения, входящие в маршрут, подобраны в пешей доступности друг от друга
Отзывы туристов
Впервые побывали на такого рода экскурсии - масса впечатлений, новые вкусы, новые знания и только положительные эмоции. Хочется продолжить знакомство с другими направлениями авторской кухни! Спасибо гиду Анастасии, браво!
Удивительно путешествие в мир питерской кухни, историю её становления с времен закладки города и много другого. Интересно, увлекательно. Восторг от подобраных Анастасией ресторанов, их блюд, интерьера. Очень рекомендую этот формат экскурсии.
Анастасия провела нам совершенно потрясающую экскурсию по одним из лучших ресторанов Питера и познакомила с их авторской кухней. Это был буквально гастрономический экстаз. Кроме того, Настя очень интересно рассказывает историю становления русской кухни, традициях, а так же особенностях приготовления некоторых блюд в ресторанах, которые мы посетили. Всем рекомендую - не пожалеете. Спасибо, Настя, за все рекомендации и новые вкусовые впечатления !!! Мы еще вернемся !!!!
Вкусная кухня, Анастасия отлично разбирается в своей теме, интересно преподносит материал. Места стоит посетить однозначно повторно, так как за раз не удается все попробовать, возможно не все сразу понравиться, кухня не обычная. Рекомендую!