Хорошая экскурсия. Но помимо экскурсии я ждала дегустации,которые по факту не вернулись после короны. Жаль,что об этом не предупредили до подтверждения заказа. В остальном - хороший рынок. Много купили. Анна рассказала историю,показала старинные фото. Было интересно
Рынок Хале: о главных продуктах Литвы и не только
Взглянуть на городскую культуру через традиции старинного рынка и попробовать национальные продукты
| Длительность | 1.5 часа |
| Размер группы | до 5 людей |
| Дети | можно с детьми |
| Рейтинг | |
| Цена |
€100
|
Гуляя среди торговых рядов с историей в 6 веков, вы услышите о ярких событиях, происходивших в самом сердце города. Узнаете о тонкостях сыроварения и потребительских традициях в стране корейки и сала, откроете местечки с многонациональной кухней, заглянете в бараночную и попробуете лучшие кулинарные изделия, которыми гордится Литва.
Что вас ожидает
Старинный рынок Хале
Говорят, городской рынок — идеальное место, чтобы узнать, чем живут местные. На прогулке вы услышите о печальных и радостных событиях, оставивших след в 600-летней истории вильнюсского рынка. Я также расскажу, как выглядели торговые площадки в прошлом, что здесь продавали, какие дни были рыночными и почему. А также поговорим о том, что значит для горожан Хале и для чего сюда приходят, кроме необходимых покупок.
Гастрономическая гордость Литвы
Петляя между рядов, вы откроете, какие товары предлагает рынок сегодня и какие продукты считаются национальным гастрономическим достоянием. Также я расскажу, что можно привезти из Вильнюса не только как вкусный сувенир, но и как сувенир с многолетней, а иногда и многовековой историей.
- В сырных лавках вы узнаете, какие сыры характерны для региона и как их производят. На чьих столах в Средние века можно было увидеть продукт и из чего, кроме молока, научились здесь делать сыры.
- В мясных рядах убедитесь, что Литву не зря называют страной корейки и сала. Я поделюсь секретами местных жителей, у каждого из которых свой подход к выбору мясных изделий. И, кроме того, отведу в места, где традиционные продукты производят по старинным семейным рецептам.
- *Вы сможете продегустировать блюда различных регионов. Помимо рыночного кафе я подскажу много интересных мест, где готовят настоящий плов из баранины, великолепные рыбные блюда, подают устриц, предлагают сочный фреш или коктейль, а в многочисленных кофейнях — замечательный кофе.
- В лавках с иностранными и местными продуктами на любой вкус я сориентирую в ассортименте итальянской, греческой, армянской, и, конечно, литовской продукции.
- Кроме того, расскажу о бараночной («бейгялинес»), значении слова «бейгель» и истории его появления в Вильнюсе.
- Вы услышите истории о современных фермерских хозяйствах, работающих по принципу био-хозяйств, узнаете о сырах, сделанных по итальянским и французским рецептам, о литовских небольших фермерских хозяйствах, познакомитесь с продукцией местных виноделов, а я расскажу вам увлекательную историю создания некоторых вин.
Организационные детали
Обратите внимание: экскурсия не проводится 25-26 декабря, 2-5 января — в эти дни рынок закрыт.
Отзывы туристов
Очень интересная экскурсия: есть и исторический контекст и рекомендации по самому рынку! Спасибо Анне, все прошло прекрасно!
Спасибо Анне за отличную екскурсию. Много интересного узнали о кулинарных традициях Литвы. Анна прекрасный рассказчик. В екскурсии отлично сочетается история и современность. Рекомендуем Анну как отличного гида.
Узнали много нового о кухне Литвы. Гид Анна - замечательный рассказчик.
Все отлично!