Хамон Иберико де Беллота и Пещера чудес: гастрономия и природная магия Андалусии
Ферма иберийских свиней, дегустация легендарного хамона и сказочная подземная пещера под Севильей
| Длительность | 7 часов |
| Размер группы | до 7 людей |
| Дети | можно с детьми |
| Рейтинг | |
| Цена |
€260
|
Мы отправимся на ферму в окрестностях Севильи, где уже четвёртое поколение семьи Эирис производит знаменитый хамон Jamón Ibérico de Bellota. Вы увидите, как живут иберийские свиньи в дубовых рощах, узнаете секреты производства и попробуете разные виды этого легендарного деликатеса. Затем вас ждёт посещение Пещеры чудес, где подземные озёра и фантастические галереи создают ощущение сказки.
Что вас ожидает
Ферма Jamon Iberico de Bellota
У любителей гастрономических изысков Испания ассоциируется с хамоном. Полное название «правильного» хамона — Jamon Iberico de Bellota. Чтобы разобраться, что скрывается за этим названием, отправимся на семейную животноводческую ферму, которая находится в часе пути от Севильи. Погуляем по пастбищам, понаблюдаем за иберийскими свиньями. Посетим производство и вникнем в технологию вяления ветчины. Продегустируем разные виды, развеем мифы и стереотипы на тему, «с чем лучше употреблять хамон». После вы станете знатоком и ценителем этого деликатеса.
Пещера чудес
Эта живая пещера, уникальна в своём роде. Она стала первой в Испании, открытой для туристов. Имеет дневной лимит по количеству посещения. Фантазийные залы с природными озерами, галереи на разных уровнях, волшебные звуки плачущих сталактитов производят сильные впечатления. Чувство, что вы находитесь в сказке, не покинет на протяжении всего маршрута. Поговаривают, что здесь можно встретить фей. Средняя температура внутри пещеры одинакова зимой и летом, составляет +17°C. Маршрут рассчитан на 45 минут.
После посещения пещеры, нас ждет обед в деревенском ресторане, после которого вернёмся в Севилью.
Организационные детали
- Дополнительно оплачиваются:
— посещение секадеро (производство) с дегустацией хамона с вином — 42,5 евро/чел
— пещера чудес — 10 евро/чел
трансфер до 3 человек — 309 евро, до 7 человек — 391 евро - Можем поехать на вашем авто — бесплатно