Экскурсия | Стамбул в тарелке: авторский гастротур

Стамбул в тарелке: авторский гастротур
Попробовать кулинарные шедевры в разных уголках города и разобраться в турецкой кухне

Заказ
Связь с гидом
Гиды в Стамбуле
Экскурсии в Стамбуле
Все гиды
Все экскурсии
Алтын
связаться с гидом
18 отзывов
написать
Индивидуальная экскурсия
Длительность 6 часов
Размер группы до 3 человека
Дети можно с детьми
Рейтинг
4.89
18 отзывов
Цена €249
Для бронирования экскурсии вам будет необходимо оплатить 22% от стоимости экскурсии, а остальные деньги — гиду на месте.
Описание

Есть множество способов познать Стамбул — и мы выберем самый вкусный из них. За один день вы оцените турецкий завтрак, разложенный на десятке тарелочек, пройдете по Египетскому базару, выбирая пряности, варенья и сладости. Выпьете чашечку кофе на набережной Ускюдара и подкрепитесь лучшим балык-экмеком в районе улицы Истикляль. Пальчики оближешь!

Что вас ожидает

🥗 1000 и одна тарелка — завтрак по-стамбульски!
Наше приключение начнется, конечно, с завтрака. На террасе с видом на бухту Золотой Рог: перед вами разложат в отдельных пиалах сочные овощи и оливки, свежую выпечку и сладкую сдобу, ломтики сыра, колбаски и ветчины, мед, джем и фрукты — глаза разбегутся! А дополнит всё это разноцветие чай в традиционном стаканчике-тюльпане.

🍓 Египетский базар для гурманов
После завтрака мы направимся на древнейший восточный базар Стамбула — Египетский. Вы оцените множество варений — из вишни, клубники, инжира, абрикосов и айвы, а также лукум и другие сладости. Я покажу, где продается самый вкусный турецкий кофе, помогу вам выбрать пряности. А если захотите, мы даже погадаем на кофейной гуще.

☕ Из Европы в Азию: кофе в Ускюдаре
По водам Босфора мы переправимся в Азиатскую часть Стамбула, а по пути полюбуемся с воды городом и его османской архитектурой. Оказавшись в районе Ускюдар, прогуляемся по узким улочкам среди ярких домов, белоснежных минаретов и антикварных лавок. На набережной Саладжак насладимся чашечкой кофе с видом на Девичью башню.

🌯 Секретные гастро-точки Стамбула
Теперь держим курс в район Каракёй, где вы отведаете балык-экмек — здесь он вкуснее даже, чем у супер-Марио! После пройдем по площади Таксим и улице Истикляль, где царит дух свободы: рестораны тут соседствуют с дешевыми забегаловками, а храмы всех конфессий — с ночными клубами. А финишируем у Галатской башни, возле которой можно попробовать жареные каштаны и кунжутные бублики симиты.

Организационные детали

  • Отдельно оплачиваются расходы на транспорт и еду (приблизительно 45 евро за двоих)
  • Вариант программы в описании — ориентировочный. Я могу составить для вас индивидуальный тур по вашим интересам и пожеланиям.
  • Также я могу посоветовать вам места для самостоятельных прогулок, дать явки и пароли мест, где можно дешево купить одежду/обувь/аксессуары известных брендов
Место встречи
Начало экскурсии В отеле.
ВЫБРАТЬ ДАТУ
День занят
День свободен
Array ( [timezone] => Europe/Istanbul [begin] => 2026-05-01 [end] => 2026-07-28 [defaults] => Array ( [closes_before] => 180 [available_persons] => 3 [duration] => 360 ) [schedule] => Array ( [2026-05-01] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 15:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-02] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-03] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-04] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-05] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-06] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-07] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-08] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 15:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-09] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-10] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-11] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-12] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 14:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-01] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-02] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-03] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-04] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-05] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 15:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-06] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-07] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-08] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-09] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-10] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-11] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-12] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 15:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-13] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-14] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-15] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-16] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-17] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-18] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-19] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 15:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-20] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-21] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-22] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-23] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-24] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-25] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-26] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 15:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-27] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-28] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-29] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-30] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-01] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-02] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-03] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 15:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-04] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-05] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-06] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-07] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-08] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-09] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-10] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 15:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-11] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-12] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-13] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-14] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-15] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-16] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-17] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 15:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-18] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-19] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-20] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-21] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-22] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-23] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-24] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 15:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-25] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-26] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-27] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-28] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => €249 [price_value] => 249 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) ) )

Отзывы туристов

Екатерина
2 апреля 2026 г.

День проведенный с Алтын очень понравился, волновались , что дочке 9 лет будет неинтересно и тяжело столько ходить, но Алтын нашла подход!учитывала пожелания и оказывала внимание всем членам группы, ребенок остался доволен, мч взрослы тоже, много интересной информации, истории, очень увлекательно и насыщенно провели день, много посмотрели , а главное окунулись в местный колорит, гуляя по разным районам и кафешкам ❤️рекомендуем

IAROSLAV
1 января 2026 г.

Очень хороший гид и прекрасный человек! Спасибо

Алсу
28 августа 2025 г.

Спасибо большое Алтын за прекрасно проведенный день в Стамбуле🔥❤️ Все супер от встречи до отъезда! Алтын чуткий доброжелательный человек, выстроила экскурсию под наши пожелания и временные возможности. Под большим впечатлением и огромным желанием снова вернуться в Стамбул мы улетали в Анталию на отдых 🥲 день незаметно пролетел как один миг. Одно знаем точно, что при следующей поездке обязательно снова обратимся только к Алтын🔥❤️👌

Екатерина
31 марта 2025 г.

Мне кажется, этот маршрут - обязательный для всех гостей города. Мы успели прочувствовать все три части Стамбула через архитектуру и еду (глазами, животом и ногами) и при этом совсем не устали. Смотрели на город сверху, с воды, проехались внутри. Ели вкусняшки и ходили, чтобы поесть ещё))

Татьяна
31 октября 2023 г.

Это был незабываемый день! Вместе с Алтын мы побывали в очень интересных и не вполне туристических местах, куда никогда бы не добрались самостоятельно, так как находится многие из них вдали от привычных туристических маршрутов. Алтын очень профессиональна, она смогла найти подход к каждому в нашей маленькой группе - и к бабушке-любительнице турецких сериалов, и к дочке-любительнице котиков и детских площадок. Перемещения по городу очень гармонично перемежаются с возможностями посидеть отдохнуть и послушать очереждную увлекательную историю, поэтому мы не валились с ног от усталости к вечеру. Мы побывали и в Европе, и в Азии, на Гранд Базаре и на базаре Специй, прокатились на кораблике, попробовали очень необычную еду, и даже погадали на кофейной гуще! В конце экскурсии по нашей просьбе Алтын показала нам магазин с самой вкусной пахлавой. Гастрономическая экскурсия с Алтын - обязательна к посещению!

Забронировать Написать гиду
Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.