Казачье подворье «Жар-птица»: быт, казачьи игры и традиционная кухня по рецептам 17 века!
Узнать, как жили казаки, поучаствовать в весёлых играх и отведать национальные блюда на чаепитии

Заказ

Связь с гидом

Гиды в Пятигорске

Экскурсии в Пятигорске

Все гиды

Все экскурсии

Наталья

связаться с гидом

29 отзывов

написать

Индивидуальная экскурсия

Длительность	1.5 часа
Размер группы	до 40 людей
Дети	можно с детьми
Рейтинг	5 28 отзывов
Цена	от 5000 ₽ 5000 ₽ за 1–2 человек или 2500 ₽ за человека, если вас больше

Для бронирования экскурсии вам будет необходимо оплатить 29% от стоимости экскурсии, а остальные деньги — гиду на месте.

Описание

«Жар-птицы» — так за яркость костюма называли некрасовских казачек. А некрасовцы — это потомки донских казаков. Они замкнуто прожили в Турции 250 лет, благодаря чему на чужбине появилась уникальная культура, сочетающая старинные русские и восточные традиции. С этим феноменом вы и познакомитесь в нашем подворье, узнаете много интересного и полакомитесь казачьими угощениями.

Что вас ожидает

В гостях у казачьей семьи

Мы покажем вам быт ранних казаков в хате 1902 года. В парадной комнате вы увидите такие колоритные предметы, как сидячий столик, восточный диван со стенными подушками, скамью невесты, сундук с национальными одеждами 17 века и русскими головными уборами: девичьей связкой, кокошником, рогатой кичкой и бабичьим платком. Вы узнаете:

зачем нужно подавать кофе в постель
о чем считалочка «эники, бэники ели вареники»
что такое загашник и подоплёка
почему раньше кичились и многое другое

Забавы по-казачьи
Вы научитесь играть в старинные казачьи игры: боулинг (или катку яиц), косточки, малый и большой рогач — эти развлечения подходят как для взрослых, так и для детей.

Чаепитие
Хозяюшка проводит вас в кунацкую (комнату для гостей) на чайную церемонию кейф, во время которой поведает легенды и сказки допетровских времён! И конечно же, угостит вас:

чёрным чаем «Тавшан Каны», запаренным сухим способом в течение 2 часов в двухэтажном чайничке кайданлык
сладким сдобным пирогом «Кете» с начинкой из жареной на домашнем сливочном масле муки и сахара
пирогом «Плящинда» с начинкой из домашнего солёного сыра брынза
пирогом «Харюшка» с начинкой из домашней курочки с томатами и кунжутом
садэ-лукумом, который вы будете есть особыми казачьими вилочками (остичками)

Организационные детали

Наше подворье находится в 2 км от города Пятигорск по адресу Предгорный район, село Садовое, ул. Мира 136. Добраться до нас можно на собственном авто, на такси, общественном транспорте от Верхнего рынка (109 маршрутка/автобус).

Место встречи

Начало экскурсии в подворье «Жар-птица».

ВЫБРАТЬ ДАТУ

День занят

День свободен

Отзывы туристов

Ирина

27 октября 2026 г.

Замечательная экскурсия! Наталья встретила меня очень тепло и радушно. Было невероятно интересно послушать её рассказ про историю, культуру и быт казаков — Наталья рассказывает очень увлеченно и живо. Несмотря на то, что на экскурсии я была одна, Наталья провела для меня колоритные казачьи игры, в которых я поучаствовала с огромным удовольствием. А в конце программы меня ждало приятное угощение — ароматный чай с очень вкусными домашними сладостями. Огромное спасибо Наталье за гостеприимство, индивидуальный подход и море позитива. Всем рекомендую

Анна

3 октября 2026 г.

Очень приятная хозяйка подворья, интересный рассказ, место душевное! Еда немного необычная)

Николай

27 июля 2026 г.

19 июля я побывал в уникальном месте - в Казачьем подворье «Жар-птица». Здесь меня встретили как дорогого гостя, провели интересную запоминающуюся экскурсию, я побывал на чайной церемонии, где выпил травяного чая и попробовал вкуснейший пирог, а ещё поиграл в традиционные казачьи игры… Огромное спасибо за тот восторг и эмоции, что я получил здесь!!!

Анна

25 июля 2026 г.

спасибо большое, за прекрасную экскурсию. было очень увлекательно, много интересных исторических моментов, а завершением мероприятия было чаепитие с традиционными вкусностями. Нам очень понравилось, рекомендуем!

Мария

21 июля 2026 г.

Просто потрясающая экскурсия! Мы с дочерью остались в полном восторге. Подворье красиво и ярко украшено в казачьем стиле. На входе нас встретили Наталья, Екатерина и Юрий Иванович в национальных костюмах, и мы учили казачьи приветствия. Далее нам рассказали и показали быт некрасовских казаков. Мы держали в руках артефакты, которым более двух сотен лет: монеты 1840 года, пришитые на реальные традиционные украшения, столетние рубахи, пуговицы и так далее. В хате огромное количество старых семейных фотографий, икон, вышивок — воссоздан быт некрасовских казаков. Очень впечатлили частично сохранившиеся указы Петра Первого. Наталья очень интересно рассказывала об истории народа и отвечала на все наши вопросы, которых была уйма. После теоритической части мы перешли к практике: играли в традиционные игры, а затем обедали. Наталья приготовила нам блюда национальной кухни. Мы не только погрузились в гастрономию другой культуры, но и плотно и вкусно поели) Параллельно Юрий Иванович рассказывал нам сказки и легенды некрасовцев. Мы восхищаемся людьми, сохраняющими традиции своих малочисленных народов и несущими их в свет. Огромная благодарность и низкий поклон! Обязательно вернёмся сюда с младшей дочерью и посетим мастер-класс)

Забронировать Написать гиду