Мы как будто пришли в гости к давним знакомым, удивительная атмосфера и приятные беседы вокруг грузинской кухни) хинкали и хачапур получились такими вкусными!
Пьём вино и готовим грузинские блюда
Посетить мастер-класс по хинкали и хачапури и продегустировать лучшие сорта местных вин
| Длительность | 3 часа |
| Размер группы | до 6 людей |
| Дети | можно с детьми |
| Рейтинг | |
| Цена |
€35 за одного
|
Это не просто урок готовки, а целое путешествие в историю и культуру Грузии, ведь место проведения — дом 18 века, признанный памятником культурного наследия! Мы раскроем секреты приготовления хинкали и хачапури по-аджарски, поможем вам их слепить с соблюдением всех правил, а также угостим настоящим грузинским вином.
Что вас ожидает
- Начнём экскурсию с погружения в историю. Проведём вас по аутентичному двору и таинственным подземельям в реконструированном подвале нашего дома, где каждый камень хранит тайны прошлых эпох.
- Затем вас ждёт дегустация двух грузинских вин региона Кахетия. Вы попробуете ркацители и саперави, познакомитесь с их историей и тонкостями производства. Также мы расскажем, с чем их лучше всего сочетать. Если захотите, угостим чачей.
- Время готовить! Используя наш многолетний опыт в кулинарии, мы научим вас делать известные блюда грузинской кухни — хинкали и хачапури по-аджарски. Вы окунётесь в мир легенд и традиций местной гастрономии и в завершение мастер-класса с удовольствием отведаете свои кулинарные творения.
Организационные детали
- В стоимость включено всё: мастер-класс, дегустация вин, экскурсия по историческому подземелью, письменный рецепт приготовленных блюд от кулинара
- По желанию вы можете приобрести у нас бутылочку вина
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
Отзывы туристов
потрясающая повар Светлана. все отлично прошло. сделали все начиная от теста, заканчивая распитие вина и угощаниями. получили много знаний и настоящее удовольствие. спасибо!
интересный опыт и воспоминания, было вкусно.
Чудесная атмосфера! Светлана поделилась секретами приготовления вкуснейших хинкали и хачапури, рассказала историю появления этих блюд. Увлекательно, познавательно, ооооочень вкусно провели три часа! Однозначно рекомендую!
Светлана отличный рассказчик, мы не просто готовили, мы погрузились в историю грузинской кухни. это были лучшие хинкали, которые я когда либо ела