Очень понравился мастер-класс, научились готовить грузинские блюда. Вышло намного вкуснее, чем во всех грузинских ресторанах, в которых мы были, так как домашняя еда всегда лучше) Рекомендуем к посещению!
Кулинарная симфония старого Тифлиса
Узнать секреты грузинской кухни и приготовить хинкали и хачапури своими руками
| Длительность | 2.5 часа |
| Размер группы | до 2 человека |
| Дети | можно с детьми |
| Рейтинг | |
| Цена |
€61
|
Добро пожаловать на мастер-класс по приготовлению блюд грузинской кухни! В самом центре старого Тбилиси и в приятной домашней атмосфере вы узнаете секреты и тонкости локальной гастрономии от коренных тбилисцев. Кульминацией встречи станет красивый стол с приготовленными вашими руками хинкали, хачапури, купатами или форелью на углях. Вино и тосты тоже будут!
Что вас ожидает
Мастер-класс проходит на живописной веранде колоритного района Сололаки. Вы окунётесь в историю Старого города, жизнь и быт коренных тбилисцев. И главное — прекрасно проведёте время, получая кулинарные уроки грузинской кухни.
В отличии от многих гидов-кулинаров, я профессиональный технолог. Поэтому научу вас не просто лепить хинкали и хачапури (или жарить купаты и форель), но и расскажу о сотнях способов их приготовления в различных регионах страны — от малобюджетных до изысканных ресторанных. Также владею техниками оформления и дизайнерской подачи блюд для создания праздничной атмосферы за столом.
После мастер-класса вас ждёт сытный обед из собственноручно приготовленных блюд. Мы угостим вас бокалом вина, а ваших детей — безалкогольными напитками.
Организационные детали
- Программа подойдёт взрослым и детям с 7 лет
- Вы можете приготовить два блюда на выбор (из расчёта на одного гостя): пять хинкали, хачапури, купаты или форель на углях
- В стоимость всё включено. Вино и напитки для детей входят в стоимость гастросета
- Если вас будет больше 2-х, стоимость мастер-класса для каждого последующего составит €13
Отзывы туристов
Иван организовал супер мастер - класс. Профессионал и просто душевный человек Организация на высшем уровне, много интересного узнали о грузинской кухне. Всем рекомендую
Нам Иван очень понравился, мы получили удовольствие и много новой информации от его класса.
Иван безумно гостеприимный хозяин, отличный кулинар и веселый рассказчик! Таких вкусных хинкали мы не пробовали больше ни в одном ресторане в Грузии. Было очень холодно на улице, и МК проходил в помещении. Но у Ивана есть очень уютная и живописная терраса с кухней и мангалом. В хорошую погоду вам там будет просто чудесно! Мы очень рады, что наше знакомство с Грузией началось с таких ярких гастрономических впечатлений благодаря Ивану!
Отличная возможность научиться готовить блюда грузинской кухни своими руками. Вы готовите блюда с самого начала, а не из заготовок. Получается полностью, на практике, прочувствовать все моменты готовки. Все это происходит на уютной веранде. В теплой домашней обстановке. С четкими инструкциями Ивана.