Экскурсия была 08.01.2026, приезжали с девушкой, спасибо большое гиду Руслану, во время экскурсии мы не только попробовали блюда, но и послушали историю блюд, а также интересный экскурс по быту людей в древней Казани. Понравилось, что Руслан тоже задавал вопросы, давал возможность самим делать предположения, что сильнее заинтересовало и погружало в тему. Понравилось завершение экскурсии мастер классом, где мы сами готовили Эчпачмак. Если бы в Казань поехали наши друзья или знакомые, мы точно бы порекомендовали Руслана как гида
| Длительность | 3.5 часа |
| Размер группы | до 15 людей |
| Дети | можно с детьми |
| Рейтинг | |
| Цена |
5490 ₽ за одного
|
Мы познакомим вас с традициями татарского народа и национальной кухней не на словах, а на деле — во время мастер-класса и дегустации. Вы научитесь работать с тестом, своими руками испечёте эчпочмак или чак-чак. Попробуете губадию, кыстыбый с шурпой. Узнаете, почему эчпочмак треугольный, а чай татарский и почему чак-чак так называется.
Что вас ожидает
- Старо-татарская слобода — место в историческом центре Казани, где вы познакомитесь со старинными домами, устройством быта и хозяйства. А внутри одной из настоящих татарских усадеб испечёте два вида национальных кушаний — эчпочмак или чак-чак.
Также вас ждёт фотосессия в национальных костюмах, чаепитие с местными сладостями и вашей собственной выпечкой и ненавязчивые рассказы обо всём, что вы видите вокруг себя.
Во время экскурсии вы узнаете:
- Почему настоящий эчпочмак можно попробовать только в деревне
- В чём секрет татарского чая
- Как отличить медовый чак-чак от сахарного
- Где отведать классическую татарскую кухню
Организационные детали
- Половина экскурсии проходит в помещении, половина — пешком
- Программа подойдёт взрослым и детям с 10 лет
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
Отзывы туристов
Экскурсия у нас прошла в индивидуальном формате. Руслан сказал, что в-основном так и происходит. Мы практически не ходили по татарской слободе, погода не располагала к прогулкам. В татарской чайной Руслан рассказывал нам о татарах, об истории народа, мы ели эчпочмаки и пили бульон, после чего отправились в музей эчпочмака, где на мастер-классе приготовили эчпочмак и чак-чак. В питейный дом мы не пошли, т.к. мы не пьем, нам это не интересно.
Сегодня был прекрасный день. Экскурсовод Дамир - отличный компетентный и знающий специалист. Он умеет построить диалог, мы были не только слушателями , но и собеседниками. Дамир сам увлеченный человек и и умеет увлечь слушателей. Он преподносит материал нешаблонно, к своей работе подходит творчески. Мы очень благодарны ему за сегодняшний день! Экскурсия «Вкусная Казань» - отличное место где можно узнать рецепты национальных блюд и просто пообщаться, и оставит в нашей душе самые теплые воспоминания!
Спасибо Руслану за интересную и вкусную экскурсию. Мы готовили чак-чак, узнали рецепт приготовления эчпочмака. Знакомились с бытом и народными традициями татар.Узнали откуда произошли татары.Узнали об исконных ремеслах татар и как правильно приготовить татарский чай.Руслан рассказал нам о местных театральных и фестивальных традициях, а так же познакомил с продуцией татарспиртпрома. Мы узнали чем казы отличается от казылака и почему именно гусь символ гостиприимства и взамопомощи.А так же как приготовить гуся на Сабантуй или Новый год.Мы благодарны Руслану за вкус Казани.
Долго сомневалась, брать ли эту экскурсию, особенно после предыдущего негативного отзыва гостя. Но уж очень привлекательно описание))) И ни на минуту не пожалела👍💃 Классно всё! Руслан действительно рассказывал не историю Казани, а именно акцент на кухню. А на кухне, знаете ли, не только едят, но ещё и пьют))) Дегустация татарского алкоголя - это отдельная тема, там много личного))) и Руслан деликатно предложил мне остаться в Питейном доме столько сколько я хочу, а сам ретировался, оставив только положительные эмоции. И я считаю, сервис под ключ- это не дорого. Везде привели за ручку, всё показали/рассказали, напоили/накормили, историями разными подивИли - я довольна!!!