Экскурсия прошла в индивидуальном формате. Экскурсовод Динар очень увлеченно рассказывал об истории города и местной кухне. Отлично прогулялись, выпили вкусный чай со сладостями. Также Динар показал где можно купить вкусный чак-чак и мясные деликатесы. Затем был мастер-класс, где уже с группой других туристов под руководством замечательной хозяюшки приготовили эчпочмак, послушали и поучаствовали в интересной романтической истории. После было чаепитие с нашими эчпочмаками и сладостями. Осталась под очень приятным впечатлением от экскурсии и мастер-класса! С удовольствием буду советовать знакомым при поездках в Казань.
| Длительность | 3.5 часа |
| Размер группы | до 15 людей |
| Дети | можно с детьми |
| Рейтинг | |
| Цена |
5490 ₽ за одного
|
Мы познакомим вас с традициями татарского народа и национальной кухней не на словах, а на деле — во время мастер-класса и дегустации. Вы научитесь работать с тестом, своими руками испечёте эчпочмак или чак-чак. Попробуете губадию, кыстыбый с шурпой. Узнаете, почему эчпочмак треугольный, а чай татарский и почему чак-чак так называется.
Что вас ожидает
- Старо-татарская слобода — место в историческом центре Казани, где вы познакомитесь со старинными домами, устройством быта и хозяйства. А внутри одной из настоящих татарских усадеб испечёте два вида национальных кушаний — эчпочмак или чак-чак.
Также вас ждёт фотосессия в национальных костюмах, чаепитие с местными сладостями и вашей собственной выпечкой и ненавязчивые рассказы обо всём, что вы видите вокруг себя.
Во время экскурсии вы узнаете:
- Почему настоящий эчпочмак можно попробовать только в деревне
- В чём секрет татарского чая
- Как отличить медовый чак-чак от сахарного
- Где отведать классическую татарскую кухню
Организационные детали
- Половина экскурсии проходит в помещении, половина — пешком
- Программа подойдёт взрослым и детям с 10 лет
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
Отзывы туристов
Экскурсия была 08.01.2026, приезжали с девушкой, спасибо большое гиду Руслану, во время экскурсии мы не только попробовали блюда, но и послушали историю блюд, а также интересный экскурс по быту людей в древней Казани. Понравилось, что Руслан тоже задавал вопросы, давал возможность самим делать предположения, что сильнее заинтересовало и погружало в тему. Понравилось завершение экскурсии мастер классом, где мы сами готовили Эчпачмак. Если бы в Казань поехали наши друзья или знакомые, мы точно бы порекомендовали Руслана как гида
Экскурсия у нас прошла в индивидуальном формате. Руслан сказал, что в-основном так и происходит. Мы практически не ходили по татарской слободе, погода не располагала к прогулкам. В татарской чайной Руслан рассказывал нам о татарах, об истории народа, мы ели эчпочмаки и пили бульон, после чего отправились в музей эчпочмака, где на мастер-классе приготовили эчпочмак и чак-чак. В питейный дом мы не пошли, т.к. мы не пьем, нам это не интересно.
Сегодня был прекрасный день. Экскурсовод Дамир - отличный компетентный и знающий специалист. Он умеет построить диалог, мы были не только слушателями , но и собеседниками. Дамир сам увлеченный человек и и умеет увлечь слушателей. Он преподносит материал нешаблонно, к своей работе подходит творчески. Мы очень благодарны ему за сегодняшний день! Экскурсия «Вкусная Казань» - отличное место где можно узнать рецепты национальных блюд и просто пообщаться, и оставит в нашей душе самые теплые воспоминания!
Спасибо Руслану за интересную и вкусную экскурсию. Мы готовили чак-чак, узнали рецепт приготовления эчпочмака. Знакомились с бытом и народными традициями татар.Узнали откуда произошли татары.Узнали об исконных ремеслах татар и как правильно приготовить татарский чай.Руслан рассказал нам о местных театральных и фестивальных традициях, а так же познакомил с продуцией татарспиртпрома. Мы узнали чем казы отличается от казылака и почему именно гусь символ гостиприимства и взамопомощи.А так же как приготовить гуся на Сабантуй или Новый год.Мы благодарны Руслану за вкус Казани.