Программа

Мы прогуляемся по старой части города, которая включена в список мирового наследия ЮНЕСКО. Здесь вы не только познакомитесь с выдающимися архитектурными памятниками, но и прочувствуете атмосферу прошлых эпох.

• Я расскажу историю доступным языком, кратко и интересно, с легендами и юмором. Вы узнаете о главных событиях Бухары, о наследии разных династий, о бойкой торговле во время Великого Шёлкового пути и о развитии города.
• Вы также узнаете о современной жизни — чем занято население, какие профессии и ремесла существуют сейчас, об экономике, образовании, богатой кухне и красочных традициях Бухары.
• В мечетях и медресе я расскажу об особенностях и традициях религии Узбекистана.
• На больших колоритных базарах города вы сможете представить, как была устроена торговля в давние времена, узнаете, что за купцы приезжали в Бухару, кто такие менялы и что продают торговцы теперь.
• Кроме знаковых достопримечательностей, я покажу уникальные памятники вне туристических маршрутов, например, заброшенные мечети, в которых сохранились старинные интерьеры.

Таким образом вы узнаете город и его жителей, восхититесь богатством памятников под открытым небом и станете лучше понимать яркую культуру Узбекистана и всей Средней Азии. Добро пожаловать!

Маршрут

• Мавзолей Саманидов
• Мавзолей Чашма-Аюб (Колодец Иова)
• Мечеть Боло-хауз
• Крепость Арк
• Комплекс Пои Калон
• Медресе Улугбека
• Медресе Абдуллазиз-Хана
• Крытые базары: Ток-и Заргарон, Тим Абдулла-хан, Ток-и Тельпак Фурушон, Ток-и Саррафон
• Мечеть Магоки Аттари
• Ансамбль Ляби-Хауз

Что вас ожидает

Бухара сквозь века
Вы погуляете по Старому центру и в полной мере ощутите дух Средневековья. Вы услышите, как зарождались города и государства в нашем удивительном крае, как развивалась торговля и какую роль сыграл Великий шелковый путь в развитии региона. Увидите на старинных улицах искусных ремесленников и узнаете, как им удается изготавливать истинные произведения искусства, используя древние технологии. Я помогу вам почувствовать самобытную атмосферу старой части города и покажу огромное количество сохранившихся в ней памятников среднеазиатского зодчества. Итак, в программе:

• Ансамбль Лаби-Хауз — одна из основных площадей древнего города, в центре которой находится чудесный водоем Надир-Беги. Я расскажу, как менялось отношение к этому архитектурному комплексу на протяжении истории.

• Торговые купола — вы увидите купола менял, головных уборов и ювелиров. Вместе мы рассмотрим их каменные своды и сохранившиеся мозаики.

• Комплекс Кош-медресе, состоящий из двух учебных заведений XV и XVII веков. Я поясню, в чем особенности их архитектуры и почему Кош-медресе является выдающимся произведением центральноазиатского зодчества.

• Пои-Калян — вы исследуете старинный ансамбль, состоящий из минарета XII века, крупнейшей мечети и медресе.

• Крепость Арк — вас впечатлит неприступная обитель всех правителей Бухары, начиная с IV века до н.э. Я расскажу историю и легенды этого «внутреннего города».

• Мавзолей Саманидов — изумительный по красоте монумент, построенный из жженого кирпича в IX веке.

Что вас ожидает

Слава бухарских ремесленников
Город издревле известен как центр культуры, торговли, науки и ремесла. Еще до нашей эры здесь чеканились монеты с изображением царей. Вы узнаете о знаменитых изделиях Бухары, которые славились во всем мире даже после распространения заводского производства. Я расскажу о знаменитом бухарском каракуле, который до сих пор здесь выделывается. Традициях пошива изысканных халатов золотыми нитями. И, конечно, об искусных кузнецах, ювелирах и чеканщиках, ставших известными далеко за пределами родного города.

Гиждуван — центр керамических изделий
Утром вы отправитесь в город в 50 км от Бухары, где находится одна из древнейших керамических школ региона. В гончарной мастерской вы увидите процесс изготовления изделий, откроете секреты особых свойств керамики, в которой можно даже готовить. Услышите, чем отличается гиждуванская керамика от других узбекских традиций. А также узнаете о тонкостях нанесения узоров, используемых красках и символике орнамента.

Мастер-класс по изготовлению плова
Вернувшись из Гиждувана, вы переместитесь в национальный дом, где для вас проведут гастрономический мастер-класс. Вы научитесь делать традиционный узбекский плов по всем правилам, а затем отведаете получившееся блюдо в теплой компании.

Прогулка по городу и ремесленным мастерским
После обеда я проведу небольшую экскурсию по историческому центру, расскажу о памятниках древнего и средневекового Востока — сказочных мечетях, минаретах, медресе и мавзолеях. А затем вы посетите несколько мастерских: кукольную, ковровую, кузнечную, чеканную, керамическую, мастерскую вышивки, золотошвейную, ювелирную и другие. Ремесленники с радостью поделятся с вами тонкостями своего искусства и покажут процесс работы.

Что включено в стоимость, а что — нет

• В стоимость входит трансфер на время поездки в Гиждуван, оставшаяся часть экскурсии проходит пешком
• Отдельно оплачивается мастер-класс по приготовлению плова и обед — 15$/человека и входные билеты в архитектурные памятники — примерно 10$/человека

Дополнительные опции

• Для групп из более чем 4 человек можно арендовать микроавтобус за дополнительную плату
• Также я могу организовать мастер-класс по любому виду указанного в программе ремесла, примерная стоимость — 10-50$/человека

Что вас ожидает

Бухара с нового ракурса
Мы отправимся исследовать ближайшие окрестности Бухары, по-новому раскрывающие ее историю, традиции и культуру. В программе экскурсии:

• Медресе Чор-Минор — интересный пример модернизма Средней Азии. Я расскажу, при каких обстоятельствах было построено медресе, как менялся его облик с течением времени и в чем причина его необычной архитектуры.

• Дворец Ситораи Мохи-Хоса — мы посетим летнюю резиденцию последнего эмира Бухары, построенную в мавританском стиле с элементами русского классицизма. Внутри вы увидите образцы старинного прикладного искусства и дворцовой утвари.

• Некрополь Чор Бакр — вы погуляете по средневековой обители, где покоятся местные шейхи. А также осмотрите две действующие мечети с удивительной акустикой и роскошным декором.

• Мемориальный комплекс Накшбанди — мы побываем в одной из важнейших мусульманских святынь, посвященных суфию, мистику и философу Бахауддину Накшбанду. Вы увидите его гробницу, погуляете по прекрасному саду, рассмотрите несколько мечетей и медресе.

Что вас ожидает

Средневековые комплексы: судьба святого суфия и четырёх богословов
Бахауддин Накшбанд — это покровитель Бухары и известный религиозный деятель. В комплексе, посвящённом ему, вы услышите о жизни Накшбанда: чем он прославился на весь мир и почему его называют святым человеком. Узнаете о суфизме и дервишах, увидите старинные мечети, медресе и захоронение знаменитого жителя города. Чор Бакр — это ещё одна средневековая исламская обитель. Я объясню, когда она появилась, и поделюсь легендами о четырёх богословах и их связи с Чор Бакром. Вы ощутите дух Средневековья, прогуливаясь по комплексу, который называют Городом мёртвых.

Резиденция последнего правителя Бухары
Ситораи Мохи Хоса — летний дворец эмира — поразит вас сочетанием европейской и среднеазиатской архитектуры. Вы полюбуетесь яркими интерьерами и витражами резиденции и разберётесь в её сложном устройстве. Я расскажу о судьбе последнего правителя Бухарского эмирата, о былой жизни дворца и его настоящем. После мы отправимся в сад, чтобы покормить павлинов, живущих здесь.

Тонкости азиатской жизни: быт и кухня Узбекистана
Конечно, мы поговорим о самих жителях Бухары и страны в целом. Обсудим особенности характера и привычки узбеков. Вы попробуете вкуснейшую баранину, а при желании поучаствуете в кулинарном мастер-классе. Местная жительница обучит вас секретам приготовления бухарского плова или лепёшки в тандыре. Вы прикоснётесь к узбекскому быту и узнаете, чем живут простые жители страны.

Что вас ожидает

Быт традиционного узбекского дома
В доме-музее Файзуллы Ходжаева вы познакомиться с бытом богатого горожанина Бухары 19 века, увидите сохранившуюся женскую половину дома, оцените богатую резьбу по гипсу и сложные орнаменты, украшающие комнаты. Конечно, мы поговорим и о хозяине дома, видном государственном деятеле Узбекской ССР, который участвовал в революции начала 20 века. А в завершение вы сможете устроить фотосессию на фоне аутентичных интерьеров в традиционном узбекском костюме.

Хроники Зиндан-тюрьмы
Следом мы отправимся к Зиндан-тюрьме середины 18 века: некогда это здание было местом заточения должников и особо опасных преступников. Здесь я расскажу о судопроизводстве Бухарского эмирата в 19 — 20 веках и поделюсь нашумевшей историей европейских заключённых, побывавших в этом мрачном месте.

Сакральная Бухара: по следам суфиев и богословов
По-настоящему культура Узбекистана откроется вам в удивительных мечетях Бухары. В историческом квартале города мы посетим красивую хонако-мечеть Ходжа-Зайниддина 16 века с превосходно сохранившимся интерьером. Зайдем в действующую мечеть, где хранится 500-летний резервуар сардоба. Заглянем в шиитскую мечеть Ходжи Мир Али, которую посещают местные иранцы. А в мавзолее Сайфиддина Бохарзи поговорим о жизни одного их самых влиятельных суфиев Средней Азии и духовного наставника монгольского хана Буяна Кули.

Что вас ожидает

Ляби-Хауз, еврейский квартал и мастерская кукол
Мы начнём с самой атмосферной части Старого города — площади Ляби-Хауз. Вы увидите чудесный пруд и памятник известному восточному шутнику-хитрецу Ходже Насреддину. Я обязательно расскажу о нём забавные истории и анекдоты. А затем поведу вас гулять по древним извилистым улочкам. Вы заглянете в еврейский квартал и узнаете, чем знамениты бухарские евреи. А в мастерской кукол посмотрите небольшое театральное представление, которое обязательно заставит вас улыбнуться.

Караван-сарай, хаммам, медресе и мечеть
Мы зайдём в караван-сарай 19 века и увидим, как работают местные ремесленники. Пройдём через крытые торговые ряды и поговорим, какие товары продавались в каждом из них. А в действующем древнем хаммаме я расскажу о традиционных восточных спа-процедурах. Кроме того, вы увидите старинную мечеть Магоки-Аттори 12 века, на примере которой я поделюсь особенностями орнаментов в исламе. И два прекрасных медресе — Улугбека и Абдулазизхана. Я раскрою, чему в них обучали, какие предметы были в расписании и как духовенство влияло на систему образования.

Грандиозный ансамбль Пои-Калон
Завершится экскурсия у величественного архитектурного ансамбля Пои-Калон, включающего четыре памятника: минарет Калян, медресе Мири-Араб, Соборную мечеть и медресе Алимхана. Вы узнаете, какие знаковые исторические события происходили в этом месте в разные эпохи и почему великому завоевателю Чингисхану не удалось разрушить бухарский минарет.

Что вас ожидает

Чарующая Бухара
Вы увидите все главные достопримечательности города и услышите о них интересные факты. В программе экскурсии:

• Ляби-Хауз — площадь, на которой вы увидите несколько старинных медресе и небольшой искусственный пруд, у которого любят отдыхать местные жители. Я раскрою, как Ляби-Хауз связан с купечеством, иудаизмом и Ходжой Насреддином.

• Торговые купола — я покажу вам древние купола Токи-Саррафон, Токи-Телпак Фурушон и Токи-Заргарон. И расскажу о Бухаре как о важной точке на карте Великого шелкового пути.

• Ансамбль Пои Калон — духовный центр города. Здесь вы узнаете о значении одноименного 47-метрового минарета и о том, как строился учебный процесс в единственном медресе, работавшем в советские времена.

• Цитадель Арк — главная резиденция бухарских правителей. Вы услышите, какие события в ней происходили и какие важные люди бывали.

• Мавзолей Саманидов — усыпальница представителей одной из древнейших восточных династий. Вы расшифруете ее необычную архитектуру, сочетающую элементы ислама и зороастризма.

Что вас ожидает

Наш водитель заберёт вас из отеля и с комфортом доставит до пункта назначения. По дороге вы увидите бескрайнюю пустыню Кызылкум, которая занимает большую часть земель современного Узбекистана. По пути сделаем несколько остановок для отдыха, полюбуемся пейзажами и, если повезёт, встретим варанов. Также по желанию заедем в придорожную чайхану, где готовят фирменную жареную рыбу и другие национальные блюда.