Очень понравилось! Показали процесс производства сыра изнутри, показали подвал с сырами. Познакомили с козлами, козочками и козлятами. Также познакомились с местными котиками – очень ласковые. Одна из них запрыгнула мне на шею и начала мурчать 😂 Экскурсовод очень милая, воодушевлённая женщина. Видно, что ей нравится её работа. Очень приятно увидеть такое отношение средь привычных угрюмых лиц. Дегустация сыра с вином или чаем прекрасно завершает экскурсию. Сыр настолько понравился, что один из видов мы купили в их собственном магазинчике. Такси до Коломны везти нас не хотели, поэтому экскурсовод помогла – нашла где нам заказать такси, очень беспокоилась, чтобы мы добрались. Спасибо ей за заботу!

Замечательное место! Уже не в первый раз приезжаем. На ферме чисто, за животными ухаживают с любовью и заботой. Работники с удовольствием рассказывают о работе и содержании козочек, отвечают на все вопросы. Показывают как производится и хранится сыр. Очень душевное место. С удовольствием будем приезжать на экскурсию и на отдых!

Очень интересный опыт знакомства с большим хозяйством и трудом нескольких десятков людей, которые выращивают домашних животных и производят вкуснейшую продукцию. Мы так удалены от природы, что забываем и даже не представляем, какой путь молоко проходит от коровы или козы до прилавка магазина. А когда видишь и животных, и людей, которые трудятся на ферме, то намного больше начинаешь ценить труд фермеров. Ну и само взаимодействие с животными тоже приносит больше удовольствие. Дегустация с несколькими видами сыров — приятный бонус. Для тех, кто не за рулём, советую пробовать сыры с вином, заодно узнавать неплохие марки отечественных виноделов, которые часто не попадают на полки магазинов или остаются в тени иностранных марок. Зимой стоит одеваться тепло, потому что часть времени проведёте на улице и важно не охлаждаться! Очень советую окунуться в мир фермерства и оценить труд местных животноводов и сыроваров.

Благодарю за чудесную экскурсию по ферме - она украсила новогодние каникулы! Очень приятное место, чистое, ухоженное. Отличная программа - насыщенная, без спешки и с оптимальным маршрутом по локациям фермы. Общение с животными - радость для души. Молочко вкуснейшее. И конечно, замечательный гид, которая рассказала нам много интересного о самом хозяйстве и сыроделии. Я получила истинное удовольствие и буду рада как-нибудь приехать в теплый сезон.

Приехали с детьми-подростками - решили посмотреть ферму, так сказать, одним глазком. А вышло полное погружение в жизнь Былинкино - перед нами буквально открывали все двери, сотрудники, не отрываясь от работы, встречали с улыбками и рассказывали каждый о своём деле. Мы провели на ферме 3 волшебных часа - побывали у козлов, коз и козлят, видели технологичный доильный аппарат и уникальную машину в цеху сыроварения (таких на всю страну всего 2 шт.). Гладили козлят и котиков (их на ферме около 60, гуляют сами по себе), пробовали сыры и чай на травах... Дети не хотели уезжать, а всю дорогу домой обсуждали, какие страсти кипят на ферме между козами (Санта-Барбара отдыхает, вот правда!). Спасибо за тёплый приём, вкусные угощения и новогоднее настроение!