Экскурсия | Замес по-тульски: мастер-класс на пряничной фабрике 10+

Замес по-тульски: мастер-класс на пряничной фабрике 10+
Приготовить традиционное лакомство по секретному рецепту 17 века

Заказ
Связь с гидом
Гиды в Туле
Экскурсии в Туле
Все гиды
Все экскурсии
Наталья
связаться с гидом
5 отзывов
написать
Групповая экскурсия
Длительность 1.5 часа
Размер группы до 20 людей
Дети можно с детьми
Рейтинг
5
5 отзывов
Цена 2500 ₽ за одного
Моментальное бронирование
Без необходимости ждать ответ гида
Для бронирования экскурсии вам будет необходимо оплатить 25% от стоимости экскурсии, а остальные деньги — гиду на месте.
Описание

Пряник — это съедобная летопись Тулы. Приглашаем на фабрику, где пекут по старинным рецептам. Вы сами замесите тесто, узнаете, что символизируют узоры, какие начинки используют и как тульский пряник стал узнаваемым брендом России. А в конце будет чаепитие и квиз с призами. И конечно, домой вы унесёте нарядный пряник — ещё тёплый, из печки.

Что вас ожидает

Мастер-класс проходит на кондитерской фабрике, где в стенах современного производства жив дух купеческой Тулы.

В зале, где витают ароматы мёда и специй

  • Вы познакомитесь с ремеслом пряничных дел мастеров
  • Узнаете, чем производство сегодня отличается от выпечки в 17 веке
  • Увидите самый большой тульский пряник в России
  • Рассмотрите деревянные формы-пряницы
  • При желании сфотографируетесь в уютной фотозоне

Этапы мастер-класса:

  • замес пряничного теста — с нуля
  • лепка пряника своими руками по специальной форме
  • рассказ о пряничном мастерстве
  • создание собственной начинки
  • секреты, легенды и истории о тульском прянике, а также квиз с призами
  • чаепитие в старинных русских традициях
  • раздача пряников

Вы заберёте домой ещё тёплый, только что испечённый пряник весом 350 г в нарядной фирменной коробочке, а также получите памятный сертификат об участии в мастер-классе.

Организационные детали

  • Обратите внимание, что мастер-класс не включает экскурсию на производстве
  • Рекомендуемый возраст 10+
  • Мастер-класс для вас проведёт опытный кондитер фабрики
Место встречи
Начало экскурсии на ул. Скуратовская.
ВЫБРАТЬ ДАТУ
День занят
День свободен
Array ( [timezone] => Europe/Moscow [begin] => 2026-06-27 [end] => 2026-06-28 [defaults] => Array ( [closes_before] => 1440 [available_persons] => 20 [duration] => 90 ) [schedule] => Array ( [2026-06-27] => Array ( [0] => Array ( [type] => slot [time] => 14:00 [booked_persons] => 0 [price] => Array ( [price_text] => 2500 ₽ [price_value] => 2500 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-28] => Array ( [0] => Array ( [type] => slot [time] => 12:00 [booked_persons] => 0 [price] => Array ( [price_text] => 2500 ₽ [price_value] => 2500 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) ) )

Отзывы туристов

Татьяна
10 мая 2026 г.

Очень понравился мастер-класс. Под чутким руководством мастерицы Полины приготовили пряники с нуля: замесили тесто, выбрали начинку. Все действия сопровождались интересным рассказом. Пока пряники пеклись нас угостили чаем с пряниками и пастелой. Огромное спасибо всей команде фабрики за гостеприимство!!!

Татьяна
28 марта 2026 г.

Замечательный МК. Было интересно на всех этапах работы, и, конечно же, получились самые вкусные пряники.

Александра
13 марта 2026 г.

Отличный мастер-класс! С душой нам рассказали об истории пряников, о секретах их производства. Вместе замесили тесто и самым сложным было выбрать начинку - все варианты восхитительные и глаза разбегались) Спасибо большое мастерице Полине и за мастер-класс и за рекомендации по Туле

Андрей
23 февраля 2026 г.

Отличная атмосфера, прекрасный рассказчик = учитель = ведущий. Отличная возможность сделать своими руками. На фото ниже все наши заготовки, все разное, на любой вкус.

Ксения
2 февраля 2026 г.

Очень приятная гид! мастер класс был интересным, время пролетело незаметно, еще и пряников горячих поели:)

Забронировать Написать гиду
Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.