Мастер-класс в Хиве «Зелёный лагман» + прогулка по центру
Увидеть достопримечательности Ичан-Калы, внесённого в список ЮНЕСКО, и приготовить шивит оши

Что вас ожидает

Ичан-Калы
Вы узнаете об истории и архитектуре Хивы, повседневной жизни ханского времени и восточных традициях. Поймёте, какие блюда готовили для знати, чем отличалась кухня Хорезма от других регионов Узбекистана и почему шивит оши считается одним из символов именно Хивы.

Вы увидите:

• крепостные стены и ворота Ата-Дарваза
• медресе Мухаммада Амин-хана
• крепость Куня-Арк
• минареты Кальта-Минар и Ислам-ходжа
• Пятничную мечеть
• мавзолей Пахлаван-Махмуда
• дворец Таш-Хаули

Мастер-класс «Шивит оши»
Шеф-повар познакомит с историей и особенностями блюда. Под его руководством вы приготовите лагман: от зелёного теста до соуса и подачи. Затем продегустируете. Завершит программу традиционный чай с домашним вареньем и лепёшками в уютной атмосфере.

• В стоимость включено: мастер-класс, необходимые ингредиенты, чай с домашним вареньем и лепёшками
• В зависимости от погоды готовить будем на открытой площадке или в помещении. Специальной кулинарной подготовки не требуется
• С вами будет один из гидов нашей команды

• Для граждан Узбекистана: 50 000 сумов (~ $4) за чел. Для пенсионеров и студентов — скидка 50%
• Для иностранных туристов: 250 000 сумов (~ $21) за чел. Для школьников — скидка 50%