Мастер-класс в Буэнос-Айресе: учимся готовить мате как аргентинцы
Познакомиться с историей напитка и сделать свой первый мате

Заказ

Связь с гидом

Гиды в Буэнос-Айресе

Экскурсии в Буэнос-Айресе

Все гиды

Все экскурсии

Николай

связаться с гидом

1 отзыв

написать

Индивидуальная экскурсия

Длительность	2.5 часа
Размер группы	до 3 человека
Дети	можно с детьми
Рейтинг	0 0 отзывов
Цена	300 $

Для бронирования экскурсии вам будет необходимо оплатить 22% от стоимости экскурсии, а остальные деньги — гиду на месте.

Описание

Мате — это не только напиток, но и часть аргентинской культуры. На мастер-классе вы разберётесь в йербе, калебасах и бомбильях, освоите основные приёмы заваривания и сможете задать сомелье любые вопросы.

Что вас ожидает

Музей мате
Пройдём по экспозиции и разберёмся, какое место мате занимает в культуре Аргентины. Поговорим о выращивании и производстве йербы.

Дегустация йербы
Вы попробуете несколько вариантов йербы и сравните их вкус. Программу можно адаптировать под ваш интерес: уделить больше времени истории, дегустации или практике.

Приготовление мате
Выберете йербу и посуду, заполните калебас, сформируете «горку», установите бомбилью и подберёте температуру воды. Каждый участник самостоятельно приготовит и попробует мате, а также научится поддерживать вкус при последующих проливах.

Рекомендации для дома
В конце вы получите персональные рекомендации по выбору йербы и первого набора для мате.

Организационные детали

В стоимость включены посещение музея и материалы для мастер-класса
Дополнительно по желанию оплачиваются сладкие закуски к мате — 3500 аргентинских песо (около $2) за чел.

Место встречи

Начало экскурсии у исторического Café Tortoni.