/https://cdn.tripster.ru/avatars/0531a720-0948-47f0-bead-9eb018ed34f2.jpg)
Это гораздо больше чем экскурсия! Это приглашение в гости к местным жителям! Я осталась в восторге. Благодарю гостеприимную хозяйку за тёплую встречу, рассказы с местным колоритом, искренность и широту души. Сначала мы поехали на базар покупать морковку, рис, мясо для плова, после мы его сами приготовили на открытом огне в казане. Помимо этого сделали несколько тандырных лепешек, выпекли их! Была рада познакомиться с такой гостеприимной семьей, помимо самой хозяйки мы пообщались с её папой (колоритный мужчина в чапане и тюбетейке, который поддержит светский разговор), ребятишками и трехцветной кошкой. Плов получился очень вкусный ✅ От души благодарю за такую потрясающую возможность погрузиться в узбекский быт и колорит.
/https://cdn.tripster.ru/photos/2ff62811-6aa9-4940-8a30-3ddce399285a.jpg)
Узбекский плов: готовим и едим!
Мастер-класс, ужин и погружение в аутентичный сельский быт в гостях у местных под Самаркандом
| Длительность | 4 часа |
| Размер группы | до 15 людей |
| Дети | можно с детьми |
| Рейтинг | |
| Цена |
$40 за одного
|
Невозможно до конца понять Узбекистан, не познав его яркие вкусы! На экскурсии вы познакомитесь с главным героем национальной кухни — пловом. Мастер-класс по приготовлению этого аппетитного блюда пройдет в традиционном селе под Самаркандом — так вы увидите быт узбеков и проникнетесь настоящим колоритом страны. В гостях у местной семьи вы приготовите плов под руководством хозяина дома, узнаете секреты мастерства, попробуете ароматный хлеб, поужинаете за беседами о местной жизни — и прочувствуете гостеприимство Узбекистана.
Что вас ожидает
Мастер-класс по плову
День начнется с посещения типичного самаркандского рынка, где мы вместе купим мясо, рис и специи для плова. Я расскажу о тонкостях выбора ингредиентов и помогу найти вкусные сувениры. Следом отправимся в пригород Самарканда, в кишлак (дачный поселок) Теракзор, где вас ждет в гости местная семья. Под руководством хозяина дома вы приготовите правильный узбекский плов, участвуя во всех этапах. После «работы», конечно, за стол! Помимо приготовленного плова вас ждут домашние гилминди — национальное лакомство из лаваша и крема.
Взглянуть на настоящий Узбекистан
Мастер-класс не в Самарканде, а в селе позволит вам увидеть быт жителей таким, какой он есть. Только так вы посмотрите, как выпекают хлеб в тандыре, познакомитесь с устройством дома. Ужиная в саду, вы узнаете еще больше о гастрономических традициях узбеков, о чайной церемонии и о жизни одной большой гостеприимной семьи.
Организационные детали
- Транспортные расходы и ужин включены в стоимость
- Из напитков в меню вода, водка и чай
- Мастер-класс можно провести в индивидуальном формате только для вашей компании (до 10 человек, стоимость — $49)
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
/https://cdn.tripster.ru/photos/2ff62811-6aa9-4940-8a30-3ddce399285a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f41e8407-ed35-4f9e-9e1c-097a1499affe.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/90dcf4e9-494e-4bfd-9d05-d0ab21c80c7b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9ea7a60c-b137-4a5b-90b9-4c1abfcc66a2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1605d88f-8c57-4ceb-bc3b-8197c01c4434.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/04fc1411-af24-4f5e-a464-bd97824b8c20.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/23a25986-1d18-4b8a-9a41-1331b690b273.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2ff62811-6aa9-4940-8a30-3ddce399285a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f41e8407-ed35-4f9e-9e1c-097a1499affe.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/90dcf4e9-494e-4bfd-9d05-d0ab21c80c7b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9ea7a60c-b137-4a5b-90b9-4c1abfcc66a2.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1605d88f-8c57-4ceb-bc3b-8197c01c4434.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/04fc1411-af24-4f5e-a464-bd97824b8c20.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/23a25986-1d18-4b8a-9a41-1331b690b273.jpg)
На данный момент, даты бронирования отсутствуют
Отзывы туристов
/https://cdn.tripster.ru/avatars/4f4991c4-b14e-487b-b56a-1e58e5ebf345.jpg)
Мастер класс оправдал все ожидания. Гид веселая и с большим чувством юмора женщина. Остались довольны не только результатом, но и самим процессом приготовления плова и лепешек в тандыре. С удовольствием рекомендую всем
Прекрасный мастер-класс. Вкусная еда. Дружелюбные люди. Душевные и увлекательные разговоры. 100% рекомендация.
Невероятно аутентично, большое спасибо хозяйке, ее семье за погружение в традиции!!! За невероятно вкусный плов и хорошее настроение!!!
/https://cdn.tripster.ru/avatars/b339e6eb-49d3-40a1-85d2-26dd5b3981be.jpg)
Это потрясающий опыт приготовления плова в реальных условиях узбекской кухни и дома в деревне! Мне очень понравилось! Очень рекомендую всем этот мастер-класс. Такого вы нигде не получите!
