Питер открылся с совершенно новой гастрономической стороны. Просто пушка. Все в восторге. Анастасии отдельное спасибо за прекрасную возможность и интереснейшие погружение в мир вкусов. Однозначно рекомендую. Обратимся ещё не раз.
Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать
Погрузиться в гастро-культуру города и оценить блюда от шеф-поваров лучших ресторанов
Индивидуальная экскурсия
| Длительность | 3.5 часа |
| Размер группы | до 6 людей |
| Дети | можно с детьми |
| Рейтинг | |
| Цена |
5000 ₽
от 4500 ₽ за экскурсию
4500 ₽ за 1 человека или 2520 ₽ за человека, если вас больше |
10%
скидка при заказе до
31 декабря
Для бронирования экскурсии вам будет необходимо
оплатить 25% от стоимости экскурсии,
а остальные деньги — гиду на месте.
Описание
Куда еще ехать за гастрономическими открытиями, как не в Петербург! Эта авторская прогулка приведет вас в рестораны города, где кулинария — это не ремесло, а современное искусство. Будьте готовы познакомиться с ведущими шеф-поварами, проникнуть в тонкости ресторанной сферы и оценить неожиданные вкусовые сочетания блюд.
Что вас ожидает
Погружение в кулинарные тренды Петербурга
На прогулке вы посетите 4 модных заведения авторской кухни, которые пользуются заслуженной славой среди петербуржцев и отмечены всевозможными премиями:
- лучший ресторан года по версии издания Собака.ru
- лауреат ресторанной премии Wheretoeat
- шеф года по версии издания GQ
- шеф года ресторанной премии Wheretoeat
- лауреат премии «Что где есть в Петербурге».
Именно в этих местах вам откроются тонкости петербургской кулинарии и её тенденции. А чтобы ваш взгляд на ресторанную культуру был глубже, мы поговорим о гастрономической летописи Петербурга от Петра I до наших дней, затронем историю создания культовых русских блюд и даже вспомним, что ели в Древней Руси.
Гастро-эксперименты для смелых
В каждом из ресторанов, куда мы заглянем на прогулке, вы познакомитесь с концепцией заведения, его фирменными блюдами и историей открытия. После презентации вы попробуете уникальное блюдо, которое нельзя найти больше нигде. Приготовьтесь к неожиданным вкусовым сочетаниям, яркой подаче и интересным кулинарным решениям: краб со страчателлой и хурмой, малосольный сибас с соусом из банана, бычьи хвосты с муссом из пармезана — лишь пара примеров гастрономических изобретений, которые вас ждут.
Кому подойдет прогулка
Всем, кто готов к новым гастрономическим открытиям и считает кулинарию творчеством и даже искусством, а не просто едой.
Организационные детали
- Блюда и напитки в ресторанах оплачиваются отдельно. Средний чек на гостя 700-900 руб.
- Все заведения, входящие в маршрут, подобраны в пешей доступности друг от друга
Место встречи
Начало экскурсии
у метро Чернышевская.
ВЫБРАТЬ ДАТУ
День занят
День свободен
Отзывы туристов
Эвелина
30 августа 2024 г.
Ирина
27 августа 2024 г.
Впервые побывали на такого рода экскурсии - масса впечатлений, новые вкусы, новые знания и только положительные эмоции. Хочется продолжить знакомство с другими направлениями авторской кухни! Спасибо гиду Анастасии, браво!
Елена
23 августа 2024 г.
Удивительно путешествие в мир питерской кухни, историю её становления с времен закладки города и много другого. Интересно, увлекательно. Восторг от подобраных Анастасией ресторанов, их блюд, интерьера. Очень рекомендую этот формат экскурсии.
Елена
20 августа 2024 г.
Анастасия провела нам совершенно потрясающую экскурсию по одним из лучших ресторанов Питера и познакомила с их авторской кухней. Это был буквально гастрономический экстаз. Кроме того, Настя очень интересно рассказывает историю становления русской кухни, традициях, а так же особенностях приготовления некоторых блюд в ресторанах, которые мы посетили. Всем рекомендую - не пожалеете. Спасибо, Настя, за все рекомендации и новые вкусовые впечатления !!! Мы еще вернемся !!!!
Ильшат
19 августа 2024 г.
Вкусная кухня, Анастасия отлично разбирается в своей теме, интересно преподносит материал. Места стоит посетить однозначно повторно, так как за раз не удается все попробовать, возможно не все сразу понравиться, кухня не обычная. Рекомендую!
