Нам все очень понравилось,заведения очень интресные-сами о них точно не узнали бы. Агастасии большое спасибо!
Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать
Погрузиться в гастро-культуру города и оценить блюда от шеф-поваров лучших ресторанов
| Длительность | 3.5 часа |
| Размер группы | до 6 людей |
| Дети | можно с детьми |
| Рейтинг | |
| Цена |
от 5500 ₽
5500 ₽ за 1 человека или 2900 ₽ за человека, если вас больше |
Куда еще ехать за гастрономическими открытиями, как не в Петербург! Эта авторская прогулка приведет вас в рестораны города, где кулинария — это не ремесло, а современное искусство. Будьте готовы познакомиться с ведущими шеф-поварами, проникнуть в тонкости ресторанной сферы и оценить неожиданные вкусовые сочетания блюд.
Что вас ожидает
Погружение в кулинарные тренды Петербурга
На прогулке вы посетите 4 модных заведения авторской кухни, которые пользуются заслуженной славой среди петербуржцев и отмечены всевозможными премиями:
- лучший ресторан года по версии издания Собака.ru
- лауреат ресторанной премии Wheretoeat
- шеф года по версии издания GQ
- шеф года ресторанной премии Wheretoeat
- лауреат премии «Что где есть в Петербурге».
Именно в этих местах вам откроются тонкости петербургской кулинарии и её тенденции. А чтобы ваш взгляд на ресторанную культуру был глубже, мы поговорим о гастрономической летописи Петербурга от Петра I до наших дней, затронем историю создания культовых русских блюд и даже вспомним, что ели в Древней Руси.
Гастро-эксперименты для смелых
В каждом из ресторанов, куда мы заглянем на прогулке, вы познакомитесь с концепцией заведения, его фирменными блюдами и историей открытия. После презентации вы попробуете уникальное блюдо, которое нельзя найти больше нигде. Приготовьтесь к неожиданным вкусовым сочетаниям, яркой подаче и интересным кулинарным решениям: краб со страчателлой и хурмой, малосольный сибас с соусом из банана, бычьи хвосты с муссом из пармезана — лишь пара примеров гастрономических изобретений, которые вас ждут.
Кому подойдет прогулка
Всем, кто готов к новым гастрономическим открытиям и считает кулинарию творчеством и даже искусством, а не просто едой.
Организационные детали
- Блюда и напитки в ресторанах оплачиваются отдельно. Средний чек на гостя 700-900 руб.
- Все заведения, входящие в маршрут, подобраны в пешей доступности друг от друга
Отзывы туристов
Выбирайте этот маршрут не ошибетесь, было очень вкусно интересно и весело!
На прошлой неделе с дочкой посетили интереснейшую гастроэкскурсию. Потрясающий гид Анастасия подарила нам прекрасный вечер и познакомила с необычными ресторанными блюдами, а также историей высокой кухни северной столицы. Всем ценителям необычных вкусов советую посетить, предложенные Анастасией рестораны. С удовольствием, когда снова будем в Питере, обратимся к Анастасии за новыми гастровпечатлениями. Лучшая экскурсия за последнее время. Благодарим Анастасию от души! Чудесный человек и профессионал своего дела!
Это мой первый опыт участия в подобном мероприятии. Вечер, проведенный в компании Анастасии, оставил самые приятные впечатления. Было познавательно и увлекательно познакомиться с таким разнообразием кулинарных традиций.
Очень понравилась экскурсия в безграничный и многогранный мир пищевой индустрии, фантастических вкусов и сочетании с тонким знатоком Анастасией. Вкусно покушать я люблю и моей целью было получить новый вкусовой опыт и знания. Была уверена, что удивить меня уже чем-то сложно. Но, Анастасии это удалось, задача- попробовать сочетание несочетаемого была сразу услышана и все блюда мне были предложены исходя из этих пожеланий. Моему восторгу не было предела. А моя дочь консервативна во вкусовых предпочтениях, не готова к экспериментам, поэтому блюда для неё подбирали привычные, но с оригинальными соусами и подачей. Вся наша компания осталась очень довольна. Однозначно рекомендую. Никто не останется равнодушным. Анастасии желаю покорения новых высот и процветания её делу!