Были на мастер-классе по приготовлению плова. Мероприятие огонь 🔥! Вы попадаете в атмосферу семьи Средней Азии со своими традициями, где каждый член семьи привносит немножко своего тепла в приготовление плова. На протяжении всего вечера вас сопровождает искрометный юмор Атабека и его семьи. Вниманием организатора были окружены от момента выбора продуктов до окончания ужина. На любые вопросы мы получали развернутые ответы. Много интересного узнали о правилах выбора ингредиентов для плова и технологии его приготовления. Всем однозначно рекомендуем посетить мастер-класс. Вы точно останетесь довольны😊
/https://cdn.tripster.ru/photos/3f5fe9ee-2aa1-441b-835b-c722bacfd784.jpg)
Ош: кулинарный мастер-класс
Побывать на душевном застолье в местной семье и раскрыть секреты традиционного ошского плова
Индивидуальная экскурсия
| Длительность | 4 часа |
| Размер группы | до 10 людей |
| Дети | можно с детьми |
| Рейтинг | |
| Цена |
от €100
€100 за 1–3 человек или €30 за человека, если вас больше |
Для бронирования экскурсии вам будет необходимо
оплатить 22% от стоимости экскурсии,
а остальные деньги — гиду на месте.
Описание
Приглашаю вас приготовить настоящий ошский плов у нас дома, вместе с моей семьей! Вы раскроете, как правильно выбирать продукты на рынке, в чем преимущество узгенского риса, что делать с курдючным жиром и почему мы так любим желтую морковь. Насладитесь получившимся кулинарным шедевром и узнаете, что такое настоящее восточное застолье.
Что вас ожидает
Мастер-класс и дружеское застолье
Мы начнем с визита на местный рынок. Я расскажу, как отличить хороший узгенский рис, какую морковку выбрать и как сбивать цену по-ошски. Затем мы пойдем ко мне домой. Под руководством семейного повара вы поучаствуете в нарезке, обжарке, варке и томлении плова. Пока он готовится, прогуляетесь по нашей общине: погрузитесь в особенности местной культуры, быта и архитектуры. В завершение мы пригласим вас на душевное застолье в уютном зеленом дворике с топчаном и очагом.
Организационные детали
Продукты и трансфер к месту проведения мастер-класса включены в стоимость.
Место встречи
Начало экскурсии
на центральной площади.
/https://cdn.tripster.ru/photos/dad2e958-0004-4faa-9481-5b84ada66827.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9174a1b9-7814-42e6-8520-5114a7a23c61.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/905f7c32-438c-4918-9c9b-839f207212f0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4e6e198f-7fa0-471a-8295-1f602d3d18b3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3f5fe9ee-2aa1-441b-835b-c722bacfd784.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3ef37f06-bc7a-43ca-8b5b-75eef7b43b7b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0a56ff15-5546-4c06-818c-3b3f63de0e6b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0a56ff15-5546-4c06-818c-3b3f63de0e6b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/dad2e958-0004-4faa-9481-5b84ada66827.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9174a1b9-7814-42e6-8520-5114a7a23c61.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/905f7c32-438c-4918-9c9b-839f207212f0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4e6e198f-7fa0-471a-8295-1f602d3d18b3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3f5fe9ee-2aa1-441b-835b-c722bacfd784.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3ef37f06-bc7a-43ca-8b5b-75eef7b43b7b.jpg)
ВЫБРАТЬ ДАТУ
День занят
День свободен
Отзывы туристов
Елена
29 апреля 2025 г.
Андрей
11 апреля 2023 г.
Интересно, познавательно, необычно и очень вкусно!
Evgeny
5 октября 2022 г.
Рекомендую людям, интересующимся кулинарией и этнографией. Аутентичный рецепт местного плова, с привлечением гостей в качестве помощников при приготовлении. Пока плов настаивается, предлагается небольшая прогулка по району ( есть термин «махалля» - община) Все заканчивается трапезой в прекрасном узбекском доме с соблюдением всех местных обычаев. Погружение в незнакомую для обычных россиян культуру. Атабек - приятный и образованный собеседник с прекрасным знанием истории Ошского региона
Анна
17 августа 2022 г.
Очень рекомендуем этот мастер-класс и гида Атабека - душевная атмосфера, интересная беседа, новый взгляд на город, историю и традиции. Ну и сам плов был бесподобен! Уникальный нестандартный опыт
Надежда
13 августа 2022 г.
Добрый день. Была на кулинарном мастер -классе. Все очень понравилось. Это возможность побывать и на местном рынке, пообщаться с разными людьми. Также Атабек может ответить на любые ваши вопросы и по истории города Ош, и по тому, как люди живут сейчас. И, конечно же, возможность побывать в доме жителей города Ош, приготовить вместе с хозяевами плов, попробовать вкуснейшие местные фрукты,чай.
