Знакомство с дальневосточной кухней: дары моря и тайги
Узнайте вкус Дальнего Востока на кулинарном мастер-классе

Заказ

Связь с гидом

Гиды в Владивостоке

Экскурсии в Владивостоке

Все гиды

Все экскурсии

Евгения

связаться с гидом

14 отзыва

написать

Групповая экскурсия

Длительность	2 часа
Размер группы	до 14 человека
Дети	можно с детьми
Рейтинг	4.86 14 отзыва
Цена	5990 ₽ за одного

Моментальное бронирование

Без необходимости ждать ответ гида

Для бронирования экскурсии вам будет необходимо оплатить 25% от стоимости экскурсии, а остальные деньги — гиду на месте.

Описание

Мы собрали свежайшие дары моря и тайги, чтобы вы смогли почувствовать Дальний Восток на вкус. На мастер-классе вы научитесь открывать гребешок и устрицу, приготовите тартар из нерки, удивитесь органичности сочетания азиатской гречневой лапши и оленины. Вас ждёт вечер-открытие — новые гастрономические вкусы в приятной компании.

Что вас ожидает

Дальневосточная кухня — феномен, родившийся из чистой энергии Тихого океана, свободы уссурийской тайги, а также традиций коренных народов, русских переселенцев и азиатских соседей. Для мастер-класса мы собрали самые знаковые продукты региона.

Дальний Восток — это море
Живой гребешок, который ещё утром плавал в море и может «укусить» за палец. Устрица, к которой не знаешь, как подобраться — но вот если знать секретное место на створке… Нерка — как быстро и вкусно готовить идеальный тартар? Классика, авторские соусы и хрустящий багет — идеальный летний ужин на вашем столе!

Дальний Восток — это тайга
А вы знали, что папоротник это вкусно? Мы расскажем, какой папоротник можно есть и как его правильно подготовить. Оленина — диетическое мясо, которое можно есть сырым, но мы приготовим его с гречневой лапшой «соба» и азиатскими соусами.

Организационные детали

При записи на мастер-класс обязательно сообщите о ваших пищевых ограничениях и аллергии на продукты
Если планы изменились, вы можете отменить или перенести бронь не позднее, чем за 3 дня до начала мастер-класса. Мы покупаем продукты своевременно, без вас готовить и пробовать их будет некому :)

Место встречи

Начало экскурсии рядом с рестораном "Семь футов".

ВЫБРАТЬ ДАТУ

День занят

День свободен

Array ( [timezone] => Asia/Vladivostok [begin] => 2026-05-14 [end] => 2026-09-03 [defaults] => Array ( [closes_before] => 1440 [available_persons] => 14 [duration] => 120 ) [schedule] => Array ( [2026-05-14] => Array ( [0] => Array ( [type] => slot [time] => 19:00 [booked_persons] => 0 [price] => Array ( [price_text] => 5990 ₽ [price_value] => 5990 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-28] => Array ( [0] => Array ( [type] => slot [time] => 19:00 [booked_persons] => 0 [price] => Array ( [price_text] => 5990 ₽ [price_value] => 5990 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-11] => Array ( [0] => Array ( [type] => slot [time] => 19:00 [booked_persons] => 0 [price] => Array ( [price_text] => 5990 ₽ [price_value] => 5990 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-25] => Array ( [0] => Array ( [type] => slot [time] => 19:00 [booked_persons] => 0 [price] => Array ( [price_text] => 5990 ₽ [price_value] => 5990 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-09] => Array ( [0] => Array ( [type] => slot [time] => 19:00 [booked_persons] => 0 [price] => Array ( [price_text] => 5990 ₽ [price_value] => 5990 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-23] => Array ( [0] => Array ( [type] => slot [time] => 19:00 [booked_persons] => 0 [price] => Array ( [price_text] => 5990 ₽ [price_value] => 5990 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-08-06] => Array ( [0] => Array ( [type] => slot [time] => 19:00 [booked_persons] => 0 [price] => Array ( [price_text] => 5990 ₽ [price_value] => 5990 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-08-20] => Array ( [0] => Array ( [type] => slot [time] => 19:00 [booked_persons] => 0 [price] => Array ( [price_text] => 5990 ₽ [price_value] => 5990 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-09-03] => Array ( [0] => Array ( [type] => slot [time] => 19:00 [booked_persons] => 0 [price] => Array ( [price_text] => 5990 ₽ [price_value] => 5990 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) ) )

Отзывы туристов

Михаил

11 сентября 2025 г.

Великолепно организованое мероприятие! Доступно, познавательно и главное - потрясающе вкусно! Очень рекомендую тем, кто неравнодушен к разнообразию кухни Дальнего Востока.

Галина

7 июля 2025 г.

Для меня знакомство с дальневосточной кухней состоялось: было очень интересно, познавательно, необычно, вкусно.

Елена

15 сентября 2024 г.

Как здорово, что организаторы придумали такой формат знакомства с Дальним Востоком. Попробовать на вкус этот удивительный край было очень интересно. Нам повезло, в субботу на мастер-классе нас было двое. Все внимание шефа было наше. Мы научились открывать гребешки и устрицы. Ох, как это было сложно! Особенно, когда гребешок пытался защемить твой палец своими створками! Он же живой! Страшно, но интересно и весело! На мастер-классе мы приготовили в разных вариациях свежие гребешки устрицы. Тартар из нерки. Бонусом шеф показал как готовить Оленину с гречневой лапшой и азиатскими соусами. И все это в сочетании с прекрасным вином оставило неизгладимое впечатление. Всем советую хотя бы раз побывать на этом мастер-классе! Спасибо, Софья! Это лучшее гастрономическое приключение.

Надежда

24 июля 2024 г.

Мероприятие понравилось. Удалось не только научиться употреблять незнакомые ранее морские деликатесы, но и поужинать) Приятно было, что по окончании мероприятия были предложены рецепты всех приготовленных блюд. Спасибо!

Любовь

29 апреля 2024 г.

Огромное спасибо Марии Александровне за мастер класс! Оказалась в группе единственным туристом, все остальные жители Владивостока. Сегодня использовала полученные навыки в открывании гребешка. У меня получились!

Забронировать Написать гиду

Знакомство с дальневосточной кухней: дары моря и тайги Узнайте вкус Дальнего Востока на кулинарном мастер-классе

Что вас ожидает

Организационные детали

Отзывы туристов

Знакомство с дальневосточной кухней: дары моря и тайги
Узнайте вкус Дальнего Востока на кулинарном мастер-классе