Аппетитный самаркандский плов своими руками
Приготовить национальное блюдо с местной хозяйкой и раскрыть секреты узбекской кухни

Большое спасибо организаторам и хозяйке дома Диле. Мы чувствовали себя дорогими гостями. Она нас учила, угощала, очень подробно все обо всем рассказывала. Время пролетело незаметно, плов получился шикарным. Приезжайте все к ней учиться готовить, не пожалеете

Прекрасный, душевный, добрый и вкусный мастер-класс с Дилей по приготовлению самаркандского плова в узбекском доме. В следующий раз обязательно готовим лагман, и опять с Дилей! Если вы в Самарканде, то вам сюда... Вы только не кушайте дня три до этого))).

Мы замечательно провели время, получился вкуснейший плов. Диля очень приятная, отзывчивая, понятно все рассказывает, отвечает на все вопросы) Потрясающе красивый сад во дворе!

Это был не просто мастер-класс, а настоящее погружение в атмосферу Самарканда! Мы приехали в частный дом с большим уютным двориком, где всё было идеально чисто и красиво. Во дворе стоял большой обеденный стол, рядом - топчан, на котором можно было расслабиться и отдохнуть. Диляра встретила нас очень тепло, всё рассказывала понятно, подробно и с большим вниманием. Мы увидели весь процесс приготовления плова, поучаствовали, узнали много интересного, а потом попробовали результат - плов был просто потрясающий! Очень душевное место, замечательная хозяйка и невероятно вкусная еда. Рекомендуем от всей души! 10 из 5.

Профессионально организованный мастер-класс по плову в Самарканде с атмосферной подачей: уютный двор, традиционный топчан, где участники размещаются и вовлекаются в процесс. Приготовление проходит в аутентичных условиях — сидя на топчане, шаг за шагом осваивается технология плова под руководством опытного повара. Эстетика пространства, комфорт и гастрономическая глубина делают формат особенно запоминающимся.