Гастротур во Вьетнаме: мастер-классы, дегустация и местный рынок с шеф-поваром
Попробовать азиатские деликатесы, переночевать на борту корабля и пролететь над деревьями

Хочется сказать несколько слов, по поводу тура. Выбрали Гастрономический тур во Вьетнаме. Огромная благодарность гиду Елене за невероятный профессионализм, подбор локаций и конечно же, разнообразие и новизна еды, которая была в больном изобилии. Каждый день был наполнен приятными впечатлениями, но не навязчив. Побывали в трех чудесных городах Вьетнама, где знакомились с местной кухней и одними из самых известных мест в мире. От всей души выражаю благодарность за организацию и подход с душой к каждому человеку💋 Всем советую!

Я даже не думала, что эта поездка так сильно на меня повлияет. В какой-то момент просто перестала хватать камеру и начала просто наслаждаться моментом — вдыхать запахи, ловить цвета и слушать звуки вокруг. Особенно запомнились вечера у воды и утренние часы с чашкой кофе — такие простые, но очень трогающие моменты. День, посвящённый еде, стал для меня большим открытием. Когда готовишь сам, пробуешь новые блюда, ошибаешься и всё это сопровождается смехом — ощущения совсем другие. После возвращения я долго вспоминала эти вкусы и пыталась повторить дома то, что мы там вытворяли. Очень не хотелось уезжать. Наверное, это и есть главный знак того, что поездка удалась.

Сперва просто захотелось посмотреть Вьетнам чуть глубже чем обычно, просто из любопытства. Но в итоге больше всего впечатлили не какие-то туристические места, а вот эти простые вещи — утренний базар, разговоры о еде, запах специй, когда вокруг все оживлённо и по-настоящему. Понял почему именно такие вкусы в блюдах, стал совсем по-другому воспринимать еду. Даже заметил за собой, что стал внимательнее относиться к тому, что ем. Маршрут был продуман классно, и Вьетнам остался в памяти не просто набором красивых кадров, а как живое тёплое чувство, настоящее и очень искреннее.

Я долго не могла решиться брать гастро-тур, думала будет либо слишком туристическим, либо слишком сложно понять. Но в итоге всё прошло очень естественно. День с шеф-поваром запомнился больше всего: сначала мы гуляли по шумному рынку, там столько незнакомых продуктов, а потом пошли на кухню, где постепенно всё стало понятно и интересно. Мне понравилось, что программа не была перегружена. Был хороший ритм, но при этом не чувствовалось, что нас просто гонят по списку дел. После активных дней можно было спокойно посидеть у воды и осмыслить всё, что увидели. Вьетнам раскрылся не как просто экзотика, а как настоящая живая страна со своей атмосферой и ритмом.