прекрасный мастер класс, нас ждали заготовки теста и джем для начинки, помогли сформировать пряник, испекли его . внутри очень красиво, видно, что команда подошла с любовью к своему пространству. наши дети тоже влились в процесс и по итогу съели почти все остатки джема, видимо было оооочень вкусно😂
Мастер-класс по выпечке и росписи тульских пряников
Изготовить два пряника под руководством мастерицы и узнать историю пряничного дела в Туле
| Длительность | 1 час |
| Размер группы | до 20 людей |
| Дети | можно с детьми |
| Рейтинг | |
| Цена |
1500 ₽ за одного
|
Хотите узнать, как ремесленники испокон веков «печатают» знаменитые Тульские пряники? А научиться делать это самостоятельно? А может, расписать собственное изделие, да под увлекательный рассказ? На мастер-классе вы изучите историю пряничного дела в Туле, ощутите аромат пряничных «духов» и, конечно, вдохновитесь на дальнейшие кондитерские подвиги!
Что вас ожидает
Вас ждёт настоящий рай для сладкоежек! На нашей экскурсии вы откроете для себя все секреты и тонкости кондитерского дела:
- узнаете, как развивалась культура пряничного и кондитерского дела в Туле
- посмотрите, как выглядит рабочее место мастера по изготовлению печатных пряников
- научитесь правильно раскатывать, формовать тесто, распределять начинку и запечатывать его в формы
- распишете готовое изделие цветной глазурью
Таким образом вы поработаете сразу над двумя пряниками: печатный выпечете, а вырубной распишете. Ароматный чай из стаканов, который предложат вам на мастер-классе, конечно, будет вкуснее обычного. Да и собственноручно испечённые пряники обязательно вызовут восторг!
Организационные детали
- Мастер-классы проводятся в уютном и красивом гастрономическом пространстве в окружении антикварных вещей или в пекарне для небольших групп
- Длительность мастер-класса от 50 до 60 минут
Отзывы туристов
Были на потрясающем МК, невероятное пространство, где за каждым предметом стоит история, с нами была Анастасия, очень живо и заинтересованно рассказывала нам об истории Тульского пряника , про маркетинговые ходы того времени, было очень интересно! Я перепутала время девочки без проблем пошли нам навстречу и подвинули время, очень приятно
нам очень понравился мастер-класс! во-первых, мы приготовили невероятно вкусные пряники, а во-вторых очень много узнали о тульских мастерах, традициях и пряничном деле. отдельно хочется отметить оформление студии - красиво и уютно. видно, что люди любят своё дело и ночь им. лектор - замечательная!
Все прошло очень увлекательно и интересно. Огромное спасибо Анастасии за это путешествие во времени!
Нам очень понравилось! Были вдвоем, поэтому получилось как индивидуальный урок. Было очень приятно делать пряники не в тишине, а под интересный рассказ. Пряники получились очень вкусные и красивые. Мы очень довольны, спасибо ❤️