/https://cdn.tripster.ru/avatars/619a333c-e357-4f78-9154-1951973b2043.jpg)
Были на МК в январские праздники. Нам понравилось - калитки получились гораздо вкуснее, чем покупные - не ожидали от себя 😁 Уютно, дружелюбно, приятная беседа и вкусное чаепитие. Хорошо провели время. МК проходит на территории самого большого магазина сувениров в городе, пока пекутся калитки можно все рассмотреть, что-то купить. Спасибо! Рекомендую!
/https://cdn.tripster.ru/photos/cd40a1fa-16b2-49ee-95e5-192f875c4d67.jpg)
Мастер-класс по калиткам
Погрузиться в мир карельской кулинарии и своими руками приготовить национальное лакомство (в группе)
Групповая экскурсия
| Длительность | 1.5 часа |
| Размер группы | до 12 человека |
| Дети | можно с детьми |
| Рейтинг | |
| Цена |
2000 ₽ за одного
|
Для бронирования экскурсии вам будет необходимо
оплатить 25% от стоимости экскурсии,
а остальные деньги — гиду на месте.
Описание
Приглашаем вас поближе познакомиться с карельской кухней на мастер-классе по созданию калиток! За 1,5 часа вы научитесь делать традиционные пирожки с картошкой и брусникой по секретному рецепту под руководством опытного мастера. А также узнаете, как правильно подобрать начинку, какие традиции связаны с приготовлением калиток и с чем их лучше всего сочетать.
Что вас ожидает
Добро пожаловать в нашу Калиточную — первую в Карелии пекарню, специализирующуюся на национальных пирожках! Они сделаны из ржаного теста с разнообразными начинками и имеют характерный внешний вид — узорные края и отверстия сверху, через которые выходит пар. На мастер-классе вы попробуете их приготовить. А в процессе узнаете:
- Особенности приготовления теста для карельских пирожков
- Секреты выбора и подготовки начинки
- Технику формирования калиток, правила создания фигурных краёв
- Варианты сервировки и подачи калиток на стол, правила сочетания с другими блюдами и напитками
- Традиции и обычаи, связанные с приготовлением и употреблением калиток в Карелии, их культурное значение
После мастер-класса вас ждёт чаепитие с чаем на карельских травах и свежеприготовленными калитками.
Организационные детали
- Чаепитие, ингедиенты, фартуки и оборудование включены в стоимость
- Программа будет интересна взрослым и детям от 4 лет
- Мастер-класс для вас проведёт один из гидов нашей команды
Место встречи
Начало экскурсии
на проспекте Ленина.
/https://cdn.tripster.ru/photos/cd40a1fa-16b2-49ee-95e5-192f875c4d67.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/97a72558-af5c-43b4-a0b6-29ba6eaa6f66.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7fb31856-aec6-4c4f-af35-65fc46f12384.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/606850d2-4a0c-4747-8336-3b7dcdc6c677.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/32a6f283-620e-43ce-b77f-913d24e491aa.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6376ec62-47c3-45a3-bf07-9b09360f27b0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/958b619c-151b-4596-a151-df6a6273303a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bc25e1d0-c366-4e94-ac7b-ff6cc3bb041c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cd40a1fa-16b2-49ee-95e5-192f875c4d67.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/97a72558-af5c-43b4-a0b6-29ba6eaa6f66.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7fb31856-aec6-4c4f-af35-65fc46f12384.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/606850d2-4a0c-4747-8336-3b7dcdc6c677.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/32a6f283-620e-43ce-b77f-913d24e491aa.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/6376ec62-47c3-45a3-bf07-9b09360f27b0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/958b619c-151b-4596-a151-df6a6273303a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/bc25e1d0-c366-4e94-ac7b-ff6cc3bb041c.jpg)
На данный момент, даты бронирования отсутствуют
Отзывы туристов
Наталья
11 января 2026 г.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/78258e1c-799e-4182-909e-2a63468f0553.jpg)
Евгения
10 января 2026 г.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/0210ecda-7a5f-4b2d-a8bb-9239874327da.jpg)
Здоровское времяпрепровождение получилось! Была с дочерью 16 лет и сыном 11 лет. Они были не в восторге от идеи МК по приготовлению калиток🤷♀️, но настолько мастер интересно рассказывала и показывала каждый шаг, что дети прониклись и остались довольны. А я изначально хотела забрать калитки с собой для супруга, но они настолько заманили меня своим ароматом, красотой собственного изготовления, свежестью выпекания, что я их с удовольствием за вкуснейшим чаем и распробовала до конца ☺️. И компания у нас собралась душевная! Спасибо организатором за мероприятие!
Анна
8 января 2026 г.
Хороший мастер-класс, который дает возможность буквально приложить руку к еще одной национальной «фишке» Республики Карелия. Уютно, на январских праздниках - прекрасный плюс к новогоднему настроению. Приятное неторопливое чаепитие в завершение мастер-класса под сделанные вами творения - очень приятная составляющая. Сам по себе мастер-класс очень легкий, нам немножко не хватило истории такого национального блюда, как калитка, но в остальном впечатления самые хорошие! «Калиточной» большое спасибо за настроение и теплый прием!
Шидловская
6 января 2026 г.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/d6b3cb21-f798-43dc-81a5-a695186ca07b.jpg)
Спасибо за душевный и вкусный мастер-класс! Готовили всей семьёй, всем всё понравилось!
Ольга
6 января 2026 г.
Нам с сыном все понравилось, спасибо! Есть возможность оплатить не только наличными, но и картой👍🏼
