Очень хороший мастер-класс. Владимир был спокоен,где-то с юмором,отвечал на все вопросы, если чего-то не было,то компенсировал чем-то иным. Все остались в восторге.
Шоколадное варьете: групповой мастер-класс + дегустация (16+)
Понять, что шоколад отлично дружит с луковыми чипсами, и попробовать ещё много неожиданного
Групповая экскурсия
| Длительность | 1 час |
| Размер группы | до 30 людей |
| Дети | без детей |
| Рейтинг | |
| Цена |
990 ₽ за человека
|
Для бронирования экскурсии вам будет необходимо
оплатить 25% от стоимости экскурсии,
а остальные деньги — гиду на месте.
Описание
Это дегустация нетривиальных вкусовых сочетаний в приятной компании с профессиональным шоколатье. Вы сами изготовите крафтовый шоколад, обнаружите, что хранят в себе какао-плоды, и выясните, что пармезан годится не только для пиццы.
Что вас ожидает
На этой экскурсии вам не придётся скучать. Всего за час вы:
- Примете участие в изготовлении крафтового raw-шоколада
- Проверите, что скрывается внутри какао-плодов разной формы и окраски
- Продегустируете шоколад в форме изысканных деликатесов и знакомых с детства кулинарных шедевров
Попробуете необычные сочетания:
- Шоколад с пармезаном и взрывной карамелью
- Бельгийский пряный шоколад с солью и специями
- Апельсиновые чипсы в обрамлении изысканного тёмного шоколада
- Итальянский белый шоколад со свежемолотым кофе и копчёным миндалём
И это ещё не всё…
Мы предложим вам трюфели ручной работы на выбор:
- Сладковатый портвейн с терпкой ежевикой
- Сочный базилик с яркой клубникой
- Нежный кокос в белом шоколаде с кокосовой стружкой
- Благородный можжевельник в тёмном шоколаде
- И другие запоминающиеся комбинации
Организационные детали
- В стоимость экскурсии включены мастер-класс и дегустация шоколада и трюфелей на выбор
- В продуктах могут присутствовать аллергены
- Программа мероприятия может незначительно меняться в зависимости от сезона
- Мастер-класс для вас проведёт один из гидов нашей команды
Место встречи
Начало экскурсии
в Никольских рядах.
На данный момент, даты бронирования отсутствуют
Отзывы туристов
Ольга
29 сентября 2024 г.
Анита
23 сентября 2024 г.
Очень понравился шоколад, были необычные сочетания: с копчёным миндалём, с перцем, апельсиновый, клубничный шоколад. Рассказали историю создания магазина, большое спасибо!
анна
15 сентября 2024 г.
если честно ожидания были совсем иные. из всего что было написано в листе того, что будем делать/пробовать — сошлось лишь 2. шоколад с кофе, трюфель — да, но всё остальное — просто пробовали галеты шоколада, чей-то шоколад с мк как я поняла(?), шоколад с рыбой, об этом кстати не предупредили, что плохо, ведь некоторые по этичным принципам могут не есть рыбу. да и сам парень который рассказывал явно уже устал от смены, работы, от этого было немного неловко. не готовили и плитку тоже, просто отдали галеты шоколада и на этом, собственно, всё. 2* за паренька все же дам, материал к него неплохой, можно что-то новенькое да и узнать, но лучше просто вкусностей накупить за эту почти тыщенку. как я поняла, у них сейчас проблемы с поставками, но почему тогда можно записываться на мк/экскурсию — хороший вопрос.
Елена
6 августа 2024 г.
Дегустацию посетили с дочерью. Начало было мягко сказать, немного испорчено. Организатор даже не предупредил о нашем бронировании шоколатье. Хорошо, что Владимир (шоколатье) смог выйти из этой не очень приятной ситуации. Варьете было очень интересное, попробовали много разных видов шоколада! Слова Владимира о том, что мы наедимся к середине дегустации, оказались правдой! Если хотите сделать свою жизнь слаще и приобрести много разных сладостей, то однозначно эта дегустация для вас!!!
