Сказать, что мы довольны — ничего не сказать. Мы в приятном шоке! У нас получились настоящие грузинские хинкали и хачапури! Дома бы никогда не решились, но под чутким руководством Ивана процесс пошел как по маслу. Самое классное чувство — когда с первой минуты не веришь в успех, а в конце облизываешь тарелки. Спасибо за этот гастрономический подвиг!
Кулинарная симфония старого Тифлиса
Узнать секреты грузинской кухни и приготовить хинкали и хачапури своими руками
| Длительность | 2.5 часа |
| Размер группы | до 2 человека |
| Дети | можно с детьми |
| Рейтинг | |
| Цена |
€61
|
Добро пожаловать на мастер-класс по приготовлению блюд грузинской кухни! В самом центре старого Тбилиси и в приятной домашней атмосфере вы узнаете секреты и тонкости локальной гастрономии от коренных тбилисцев. Кульминацией встречи станет красивый стол с приготовленными вашими руками хинкали, хачапури, купатами или форелью на углях. Вино и тосты тоже будут!
Что вас ожидает
Мастер-класс проходит на живописной веранде колоритного района Сололаки. Вы окунётесь в историю Старого города, жизнь и быт коренных тбилисцев. И главное — прекрасно проведёте время, получая кулинарные уроки грузинской кухни.
В отличии от многих гидов-кулинаров, я профессиональный технолог. Поэтому научу вас не просто лепить хинкали и хачапури (или жарить купаты и форель), но и расскажу о сотнях способов их приготовления в различных регионах страны — от малобюджетных до изысканных ресторанных. Также владею техниками оформления и дизайнерской подачи блюд для создания праздничной атмосферы за столом.
После мастер-класса вас ждёт сытный обед из собственноручно приготовленных блюд. Мы угостим вас бокалом вина, а ваших детей — безалкогольными напитками.
Организационные детали
- Программа подойдёт взрослым и детям с 7 лет
- Вы можете приготовить два блюда на выбор (из расчёта на одного гостя): пять хинкали, хачапури, купаты или форель на углях
- В стоимость всё включено. Вино и напитки для детей входят в стоимость гастросета
- Если вас будет больше 2-х, стоимость мастер-класса для каждого последующего составит €13
Отзывы туристов
Посетили мастер класс по приготовлению хинкали и хачапури, очень все понравилось, уютная домашняя атмосфера именно то, что мы хотели. Иван Егорович со своей супругой Татьяной провели отличный мастер класс, все доступно и понятно, дети были в восторге, мы получили массу эмоций и знаний. Хинкали и хачапури под руководством мастера получились бесподобные👍 всем рекомендуем посетить именно этот мастер класс, Иван Егорович настоящий профессионал👏👏👏
Очень приятный и гостеприимный хозяин! спасибо огромное!
Очень понравился мастер-класс, научились готовить грузинские блюда. Вышло намного вкуснее, чем во всех грузинских ресторанах, в которых мы были, так как домашняя еда всегда лучше) Рекомендуем к посещению!
Иван организовал супер мастер - класс. Профессионал и просто душевный человек Организация на высшем уровне, много интересного узнали о грузинской кухне. Всем рекомендую