мне очень понравилось! сварили настоящий Турецкий кофе, погадали на кофейной гуще, так еще и экскурс в историю на прекрасном английском рассказали - как кофе в принципе в жизни появился. Прекрасное место для посещения, большое спасибо за теплый прием!
Кофейный мастер-класс + гадание на гуще в Анталье
Научиться варить кофе на песке и предсказывать будущее
| Длительность | 1 час |
| Размер группы | до 8 людей |
| Дети | можно с детьми |
| Рейтинг | |
| Цена |
€30 за одного
|
Недалеко от Старого города Антальи мы учим варить настоящий турецкий кофе. Присоединяйтесь! С нами вы погрузитесь в кофейную культуру Турции и узнаете об этапах её развития. Разберётесь в сортах зёрен и нюансах их приготовления. Под руководством мастера сварите кофе не песке, оцените его вкус и заглянете в будущее, расшифровав рисунки на гуще.
Что вас ожидает
Кофейная теория
- Вы послушаете о месте кофе в турецкой культуре
- Выясните, какие традиции связаны с крепким напитком
- Узнаете, как появился рецепт кофе по-турецки
- Послушаете о характеристиках 5 видов кофейных зерен и выберите тот сорт, который вам понравится
- Изучите оборудование, используемое для приготовления турецкого кофе
Практика
- Выбрав сорт зерён, вы измельчите их и подготовите к варке
- Наш мастер научит вас двум техникам заваривания. Под его руководством вы приготовите настоящий кофе по-турецки на плите или на песке
- Оцените вкус напитка и традиционных турецких сладостей, которые вам подадут к чашечке кофе
- Научитесь гадать на кофейной гуще: узнаете значение различных символов и потренируете фантазию
- Получите в подарок кофе и 1 упаковку традиционного турецкого лукума
Организационные детали
- Мастер-класс проведёт русскоязычный инструктор из нашей команды
- Подходит для участников от 12 лет
- При желании после мастер-класса вы сможете купить у нас разные виды кофе и кофемолку
Отзывы туристов
так получилось, что я попала на мастер класс на Английском языке (пришлось поменять планы, так как мою другую экскурсию перенесли). Я сначала переживала, боялась не понять чего то. Но осталась очень довольна- и рассказ послушала, и кофе сварила и попила, и пообщалась с другими участниками (они оказались из Англии 😅😅😅 и показали мне свои турецкие лампы, которые украшали на предыдущем мастер-классе👍🏻👍🏻👍🏻), послушала предсказание по кофейной гуще, да еще и подарок получила! мне очень понравилось! Большое спасибо🤗🤗🤗
очень понравился мастер класс. Рассказали о происхождении кофе, сварили сами, погадали нам. Советуем!
Мастер-класс очень понравился. Девочки - молодцы👍 Нашим переводчиком была Адэма , очень грамотно и вкусно преподнесла информацию. А потом погадала нам на кофейной гуще 😉 Единственным разочарованием было то, что на сайте заявлено было , что получим в подарок кофейный набор: медный кофейник, чашку и блюдце, а вместо этого подарили коробочку лукума и маленький пакетик кофе. Мастер-класс рекомрекомендую 👍
Nicee