Посетила мастер-класс по приготовлению турецкого кофе на песке и осталась в полном восторге! Узнала много интересных деталей об этой древней традиции, а сам процесс оказался увлекательным и необычным. Результат получился потрясающим – ароматный, насыщенный кофе с глубоким вкусом. Рекомендую всем, кто хочет попробовать нечто новое и погрузиться в атмосферу восточного гостеприимства!
Кофейный мастер-класс + гадание на гуще в Анталье
Научиться варить кофе на песке и предсказывать будущее
Групповая экскурсия
| Длительность | 1.5 часа |
| Размер группы | до 8 людей |
| Дети | можно с детьми |
| Рейтинг | |
| Цена |
50 €
€28 за человека
|
45%
скидка при заказе до
23 ноября
Для бронирования экскурсии вам будет необходимо
оплатить 22% от стоимости экскурсии,
а остальные деньги — гиду на месте.
Описание
Недалеко от Старого города Антальи мы учим варить настоящий турецкий кофе. Присоединяйтесь! С нами вы погрузитесь в кофейную культуру Турции и узнаете об этапах её развития. Разберётесь в сортах зёрен и нюансах их приготовления. Под руководством мастера сварите кофе не песке, оцените его вкус и заглянете в будущее, расшифровав рисунки на гуще.
Что вас ожидает
Кофейная теория
- Вы послушаете о месте кофе в турецкой культуре
- Выясните, какие традиции связаны с крепким напитком
- Узнаете, как появился рецепт кофе по-турецки
- Послушаете о характеристиках 5 видов кофейных зерен и выберите тот сорт, который вам понравится
- Изучите оборудование, используемое для приготовления турецкого кофе
Практика
- Выбрав сорт зерён, вы измельчите их и подготовите к варке
- Наш мастер научит вас двум техникам заваривания. Под его руководством вы приготовите настоящий кофе по-турецки на плите или на песке
- Оцените вкус напитка и традиционных турецких сладостей, которые вам подадут к чашечке кофе
- Научитесь гадать на кофейной гуще: узнаете значение различных символов и потренируете фантазию
- Получите в подарок кофейный набор: медный кофейник, чашку и блюдце
Организационные детали
- Мастер-класс проведёт русскоязычный инструктор из нашей команды
- Подходит для участников от 12 лет
- При желании после мастер-класса вы сможете купить у нас разные виды кофе и кофемолку
Место встречи
Начало экскурсии
рядом с Калеичи.
ВЫБРАТЬ ДАТУ
День занят
День свободен
Отзывы туристов
Volha
8 ноября 2024 г.
Arina
7 ноября 2024 г.
The coffee master was great. We learned how to make Turkish coffee, and at the end of the workshop each of us got a gift box. So, it is a unique experience in Antalya which you should definitely try out. I also highly recommend mosaic lamp workshop from Orhan 🙏
