Дом династии Валль: экскурсия + мастер-класс по скандинавской кухне
Приготовить блюда с шеф-поваром и познакомиться с историей 300-летнего дома в Старом Выборге
Индивидуальная экскурсия
| Длительность | 2 часа |
| Размер группы | до 10 людей |
| Дети | можно с детьми |
| Рейтинг | |
| Цена |
от 3330 ₽
3330 ₽ за 1 человека или 2900 ₽ за человека, если вас больше |
Для бронирования экскурсии вам будет необходимо
оплатить 25% от стоимости экскурсии,
а остальные деньги — гиду на месте.
Описание
Наша квартира находится в особняке, где бывал Суворов и хранились скрипки Страдивари. Вы узнаете об удивительном прошлом дома, рассмотрите старинные предметы и полюбуетесь крышами Выборга. А на уютной кухне повар с 20-летним опытом расскажет о гастрономии всех стран Скандинавии и научит готовить традиционные блюда. После мастер-класса устроим праздничный обед в сканди-стиле!
Что вас ожидает
История дома династии Валль
- В уютном дворике вас встречу я, хозяйка квартиры-музея и профессиональный гид
- Вы узнаете о прошлом дома, ставшего памятником архитектуры федерального значения
- Приглашу осмотреть интерьеры, которые погрузят вас в атмосферу 19 века. Вы увидите винтажные и антикварные предметы быта и аксессуары. Сможете сделать колоритные фото
- Услышите о династии промышленников и меценатов, которым принадлежал дом
- Также вас ждут панорамы выборгских крыш 15-19 веков с высоты птичьего полёта
- А из старинного мансардного окна вам откроется вид на знаменитую Часовую башню с необычного ракурса
Мастер-класс и обед в скандинавском стиле
- На стилизованной кухне ваш персональный шеф-повар расскажет малоизвестные факты о самобытных традициях и особенностях приготовления блюд, а также сервировки стола в Скандинавии
- Вы узнаете, что общего у скандинавской и русской кухонь и чем они отличаются
- И конечно, рассказ будет сопровождаться практикой! Вы приготовите авторское блюдо, которое украсит любой праздничный стол, а также:
— сливочный соус на основе жареных свежих огурцов
— лодочки для закусок из ржаной муки
— финские звёздочки, сладкие и солёные
После мастер-класса накроем праздничный фьюжн-стол, где будут представлены блюда всех стран Скандинавии.
Организационные детали
- Все приготовленные блюда, которые вы не осилите за обедом, можно забрать с собой
- Мы предложим вам бахилы и одноразовые тапочки, потому вам не нужно беспокоиться о сменной обуви
- Экскурсию для вас проведу я, мастер-класс — повар с 20-летним опытом, который 3 года работал в Хельсинки
Место встречи
Начало экскурсии
в центре Старого Выборга, на Крепостной улице.
ВЫБРАТЬ ДАТУ
День занят
День свободен
