Кухня деревни Чаисубани (из Батуми)
Научится готовить по-грузински в гостях у местных жителей

Мы впервые в Грузии и приехали большой семьёй! 🇬🇪 Грязный Батуми, туристические водопады и горячее желание некоторых местных нажиться на туристах сформировали у нас довольно неоднозначное впечатление об этом крае. Но Хасан перевернул эту книгу с ног на голову и открыл для нас ту Грузию, которую мы искали: гостеприимную, вкусную, красивую и невероятно душевную! Хасан вместе со своей семьёй встретил нас у себя дома, высоко в горах, откуда открываются просто завораживающие виды. Мы вместе готовили хачапури, хинкали и долму, пили чачу и вино, слушали интересные и весёлые истории Хасана. А тосты были такими душевными, что порой сердце сжималось от эмоций. В какой-то момент мне даже показалось, что мы стали чуточку грузинами! А после кухни мы переместились прямиком за стол. Настоятельно рекомендую в этот день ничего не есть заранее, потому что иначе вы просто лопнете! Столько вкусной еды, приготовленной с душой, мы не ели ни в одном ресторане Грузии! Гуляли по саду, кормили коров, любовались горами и просто наслаждались моментом. Здесь всё по-настоящему, без туристической суеты и наигранного гостеприимства. А уехали мы не только с прекрасными впечатлениями, но и с пятью пакетами хачапури, хурмы и мандаринов прямо из сада! Хасан, спасибо тебе и твоей семье за этот день! Вы показали нам Грузию, которую невозможно увидеть из окна экскурсионного автобуса или попробовать в ресторане. Грузию, которая живёт в людях, их традициях, гостеприимстве и огромном сердце.

Хозяин дома Хасан забрал нас с отеля в Батуми, всю дорогу мы мило разговаривали. По приезду домой нас встречала хозяйка Манана. Все было готово к нашему приезду. Легко и не принуждено за разговорами приготовили хинкали, хачапури по аджарски и сацыви. Получили и опыт и эмоции. Была замечательная погода на улице и нам накрыли стол на улице в беседке с потрясающим видом. Угощали собственным вином и чачей, стол был полон угощений. Обед затянулся на несколько часов под вкусную еду за разговорами с хозяивами дома. Это не просто экскурсия это полное погружение в грузинское гостеприимство и культуру. Нам с супругой очень понравилось. И всем с большим удовольствием советуем посетить мастер-класс от Мананы. Так это действие называет хозяин Хасан) Спасибо.

Спасибо большое ☺️ Это было незабываемо

Нам ооочень понравилось! Хозяева радушные и милые, еда вкуснейшая - настоящий опыт застолья в грузинской семье❤️

Обязательно следует посетить этих гостеприимных людей. Это незабываемо. Спасибо большое.