Экскурсия | Казань гастрономическая: казы, өчпочмак, татлы и история татарской кухни

Казань гастрономическая: казы, өчпочмак, татлы и история татарской кухни
Вкусная прогулка по Баумана для тех, кто хочет познакомиться с Казанью через кулинарные традиции

Индивидуальная экскурсия
Длительность 1.5 часа
Размер группы до 4 человека
Дети можно с детьми
Рейтинг
Цена 7900 ₽
Для бронирования экскурсии вам будет необходимо оплатить 29% от стоимости экскурсии, а остальные деньги — гиду на месте.
Описание

На экскурсии вы погрузитесь в атмосферу старинной Казани, где история и гастрономия переплетаются на каждом шагу. Прогуляетесь по татарскому Арбату и узнаете секреты традиционной кухни: почему нельзя было готовить без настроения, какие угощения сохранились с древних времён, сколько чашек чая можно выпить за раз и многое другое.

Что вас ожидает

На маршруте:

  • Пешеходная улица Баумана — казанский Арбат с купеческими особняками
  • Здание бывшего городского магистрата 19 века и тайная подземная улица
  • Памятник Коту Казанскому, татарскому водяному, Фёдору Шаляпину и прочие скульптуры
  • Здание гостиницы «Казанское подворье» с атлантами, поддерживающими балкон над входом
  • Русский драматический театр им. Качалова
  • Первый национальный ресторан и государственный банк России
  • Богоявленская колокольня и одна из самых старых аптек города — аптека Бренинга
  • Знаменитые казанские часы в арабском стиле

Гид расскажет:

  • Каким людям татарская кухня обязана своим возрождением
  • Как были связаны дома и особняки с национальной кухней
  • Почему в традиционном меню нет блюд из рыбы
  • Что готовили в деревнях на праздники, какие угощения остались, а какие пропали
  • В чём секрет татарского застолья аш и чаепития
  • Как отзывались о гостеприимстве Казани Екатерина II, Фёдор Шаляпин и татарский Пушкин

И ещё вы узнаете, правда ли, что:

  • Если на свадьбе отрезать крыло гусю, то невеста не уйдёт от мужа
  • Было запрещено готовить татарские блюда в плохом настроении
  • От нескольких чашек татарского чая может лопнуть живот

Организационные детали

  • На маршруте по желанию посетим кафе, магазины, чайные комнаты — будем отталкиваться от ваших предпочтений
  • Еда, напитки и сувениры оплачиваются дополнительно — от 200 ₽ за чел.
  • Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
Место встречи
Начало экскурсии у станции метро «Кремлёвская.
ВЫБРАТЬ ДАТУ
День занят
День свободен

Отзывы туристов

Дмитрий
7 июня 2026 г.

Все понравилось! Спасибо Марату за интересную экскурсию. Узнали много нового не только о еде, но и об исторических местах города. Рекомендую!

Александр
4 июня 2026 г.

Огромное спасибо за экскурсию по улице Баумана в таком необычном формате! Это было не просто "пройтись и посмотреть", а настоящее погружение через вкусы, запахи и истории не только в жизнь города, но и в культуру народа края. Шикарное послевкусие от экскурсии и общения!

Дарья
29 мая 2026 г.

Экскурсовод Марина провела для нас экскурсию, посвящённую гастрономический части Казани. Узнали много особенностей татарских блюд. Также в процессе экскурсии попробовали различную национальную выпечку. Нам очень понравилось, рекомендуем экскурсию!

Ирина
21 апреля 2026 г.

Очень интересная экскурсия по теме казанской кухни, ее история, развитие и чем эта кухня стала на сегодняшний день. Ольга рассказала про историю народа и что конкретно сформировало такие вкусы у татарского народа, что помогло еще ярче испытать ощущения от пробы этих блюд. Есть остановка с возможностью попробовать национальную выпечку и напитки. Ольга рассказывает про места, где можно будет насладиться национальной кухней после экскурсии на любой вкус и кошелек. Прекрасная атмосфера экскурсии не позволит остаться равнодушным к татарской кухне и к самой Казани! спасибо большое Ольге!

Егор
15 февраля 2026 г.

Экскурсию нам провела Елена, все очень понравилось! Было много замечательных историй о традиционной кухне Татарстана, много фактов о самой Казани, в общем мы остались довольны. И так как на улице была зима и стоял мороз, мы часто заходили в различные заведения погреться, где Елена также рассказывала нам истории этих мест об их вкладе в развитие традиционной кулинарии Очень рекомендуем экскурсию!

Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.