Экскурсия | 50 оттенков сырного

50 оттенков сырного
Продегустировать сыры в парижском ресторане и узнать о культуре их потребления во Франции

Заказ
Связь с гидом
Гиды в Париже
Экскурсии в Париже
Все гиды
Все экскурсии
Ольга
связаться с гидом
36 отзывов
написать
Индивидуальная экскурсия
Длительность 1.5 часа
Размер группы до 4 человека
Дети без детей
Рейтинг
5
4 отзыва
Цена от €120
€120 за 1–2 человек или €60 за человека, если вас больше
Для бронирования экскурсии вам будет необходимо оплатить 25% от стоимости экскурсии, а остальные деньги — гиду на месте.
Описание

А вы любите сыр? Знаете его? В стране с сотнями видов сыра разобраться в нём не так уж просто. Давайте сделаем это вместе: выясним, какие сорта сочетаются с вином, как составить интересную сырную тарелку и в каком порядке лучше дегустировать (именно дегустировать: слово «есть» тут не подходит) одно из главных сокровищ французской кухни — его величество Сыр.

Что вас ожидает

Дегустация проходит в популярном сырном ресторане Парижа: сыр здесь, как говорится, и царь, и бог, и главное блюдо, и закуска.

Начнём с сырной лавки при ресторане — рассмотрим прилавки, обсудим различные сорта и семьи сыров.

Затем плавно перейдём к дегустации: будем смотреть, нюхать и пробовать. Вас ждут минимум 5 сортов сыра, бокал белого вина на человека и вкусный хлеб.

Я расскажу вам интересные сведения о секретах производства, хранения, вызревания и сочетания сыров.

Вы узнаете:

  • Какой знаменитый сыр отмечает в 2025 году 150 лет своего апелласьона
  • Какие живые субстанции (и иногда существа!) привлекаются к производству сыра
  • С чем категорически нельзя сочетать камамбер
  • Какие сыры нужно мыть и почему
  • Чем отличается продавец сыра от сырного мастера

И многое-многое другое!

Организационные детали

  • В стоимость включены: сырная тарелка (минимум 5 сортов сыра) + бокал белого вина на человека
  • За доплату можно включить дополнительные сорта сыра или бокал вина на выбор из меню — подробности в переписке
Место встречи
Начало экскурсии возле метро Le Peletier.
ВЫБРАТЬ ДАТУ
День занят
День свободен
Array ( [timezone] => Europe/Paris [begin] => 2025-12-11 [end] => 2026-03-04 [defaults] => Array ( [closes_before] => 2880 [available_persons] => 4 [duration] => 90 ) [schedule] => Array ( [2025-12-11] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:00 [time_end] => 15:00 [price] => Array ( [price_text] => €120 [price_value] => 120 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2025-12-15] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:00 [time_end] => 16:30 [price] => Array ( [price_text] => €120 [price_value] => 120 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2025-12-22] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:00 [time_end] => 16:30 [price] => Array ( [price_text] => €120 [price_value] => 120 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2025-12-24] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:00 [time_end] => 15:00 [price] => Array ( [price_text] => €120 [price_value] => 120 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2025-12-25] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:00 [time_end] => 15:00 [price] => Array ( [price_text] => €120 [price_value] => 120 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-01-12] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:00 [time_end] => 16:30 [price] => Array ( [price_text] => €120 [price_value] => 120 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-01-19] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:00 [time_end] => 16:30 [price] => Array ( [price_text] => €120 [price_value] => 120 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-01-26] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:00 [time_end] => 16:30 [price] => Array ( [price_text] => €120 [price_value] => 120 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-02-02] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:00 [time_end] => 16:30 [price] => Array ( [price_text] => €120 [price_value] => 120 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-02-09] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:00 [time_end] => 16:30 [price] => Array ( [price_text] => €120 [price_value] => 120 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-02-16] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:00 [time_end] => 16:30 [price] => Array ( [price_text] => €120 [price_value] => 120 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-02-23] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:00 [time_end] => 16:30 [price] => Array ( [price_text] => €120 [price_value] => 120 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-02] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:00 [time_end] => 16:30 [price] => Array ( [price_text] => €120 [price_value] => 120 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-03] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:00 [time_end] => 15:00 [price] => Array ( [price_text] => €120 [price_value] => 120 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-04] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:00 [time_end] => 15:00 [price] => Array ( [price_text] => €120 [price_value] => 120 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) ) )

Отзывы туристов

Nataliia
13 ноября 2025 г.

Интересно и вкусно! Очень понравилось! Спасибо огромное Ольге!

Александр
8 октября 2025 г.

Нам очень понравились дегустация с Ольгой. Встретились у метро точно по времени. За интересной беседой дошли до магазинчика-ресторанчика, где и проходила дегустация. Уютное место, огромный выбор сыров, интересное сопровождение Ольги. Для нас накрыли отдельный стол, где мы и провели 2 часа дегустации. Любопытные вариации сочетания сыра с вином и хлебом. Неожиданные открытия, как один и тот же сыр может иметь абсолютно разные вкусы в сочетаниях. Экскурсию очень рекомендую👍

Дмитрий
26 августа 2025 г.

Мы посетили сырную дегустацию, нам понравилось попробовать разные виды французских сыров, слушать о способах их созревания и о том, как правильно сочетать их между собой. Отдельное спасибо за советы по сортам, которые можно привезти домой — это оказалось очень полезно. Мы остались довольны дегустацией и рекомендациями, большое спасибо.

Даниил
23 июля 2025 г.

Прекрасная, тёплая и уютная экскурсия с дегустацией. Сначала нагуляли аппетит, слушая про сыры, рассматривая сыры и, конечно, наслаждаясь ароматами сыров. Затем, разумеется, ели сыры, и это было великолепно. Ольга профессионально провела нас через этот непростой лабиринт, рассказывая, что, с чем и в каком порядке пробовать. Если вы не профессиональный повар и не дегустатор, то, чтобы в полной мере прочувствовать все оттенки и нюансы, вам нужен рядом разбирающийся человек, и здесь вы его найдёте.

Забронировать Написать гиду
Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.