Гастрономические традиции Баяндая
От традиций к дегустациям: кулинарное приключение из Иркутска

Заказ

Связь с гидом

Гиды в Иркутске

Экскурсии в Иркутске

Все гиды

Все экскурсии

Анна

связаться с гидом

36 отзывов

написать

Индивидуальная экскурсия

Длительность	10 часов
Размер группы	до 6 людей
Дети	можно с детьми
Рейтинг	0 0 отзывов
Цена	32 000 ₽

Моментальное бронирование

Без необходимости ждать ответ гида

Для бронирования экскурсии вам будет необходимо оплатить 28% от стоимости экскурсии, а остальные деньги — гиду на месте.

Описание

Погрузитесь в аутентичную культуру и традиции региона через его кулинарное наследие! Вы посетите посёлок Баяндай, побываете в этническом музее под открытым небом, раскроете секреты локальной гастрономии. Послушаете о быте и истории местных народов и, конечно, попробуете локальные блюда — саламат, химу, хушууры и не только.

Что вас ожидает

Посёлок Баяндай, где традиции и культура сливаются с природной красотой. Вы сможете насладиться атмосферой местной жизни и познакомиться с приветливыми жителями, которые расскажут о своих обычаях.

Локальные гастрономические сеты. Мы будем дегустировать уникальные блюда — саламат, кровяную колбасу, химу, буузы и хушууры. У каждого — своя история и значение в культуре. Вы узнаете о способах приготовления и ингредиентах, используемых в каждом рецепте.

Этнический музей под открытым небом, где собраны экспонаты, рассказывающие о жизни и культуре местных народов. Вы увидите традиционные жилища, орудия труда и предметы быта: они помогут лучше понять, как гастрономические традиции вписываются в повседневную жизнь.

Знакомство с культурой еды. По пути поговорим, как исторические события повлияли на традиционные блюда, а также о секретах популярных рецептов. Вы узнаете о специях, которые меняли маршруты торговцев, и о кулинарных традициях, передаваемых из поколения в поколение.

Организационные детали

Поедем на минивэне Honda Stepwgn 2018 года
Отдельно оплачивается: входной билет в музей 400 ₽ с чел., сет различных блюд — 2000 ₽ с чел.
Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Место встречи

Начало экскурсии у сквера Кирова.