Экскурсия | От купцов до крафта: история, пивная дегустация + гастроужин (18+)

От купцов до крафта: история, пивная дегустация + гастроужин (18+)
Прочувствовать Барнаул через его вкусы — традиционные и креативные (всё включено)

Заказ
Связь с гидом
Гиды в Барнауле
Экскурсии в Барнауле
Все гиды
Все экскурсии
Юлия
связаться с гидом
63 отзыва
написать
Индивидуальная экскурсия
Длительность 3 часа
Размер группы до 10 людей
Дети без детей
Рейтинг
5
5 отзывов
Цена от 8000 ₽
8000 ₽ за 1 человека или 5000 ₽ за человека, если вас больше
Для бронирования экскурсии вам будет необходимо оплатить 25% от стоимости экскурсии, а остальные деньги — гиду на месте.
Описание

Гастропутешествие в сердце Барнаула точно украсит вечер! Мы пройдём по улицам с купеческими особняками, обсудим, что пили горожане 19–20 веков, какие напитки считались изысканными, а за какими стояли настоящие скандалы. Исследуем процесс крафтового пивоварения, оценим в пабе несколько сортов и раскроем вкусы Барнаула через правильное сочетание кушаний и пива.

Что вас ожидает

Исторический центр Барнаула, где стояли купеческие особняки и склады. Я расскажу, как развивались алкогольные производства в 19—начале 20 века и кто из купцов славился особыми изысками.

Старинные особняки, в которых раньше гудели трактиры и рестораны. Обсудим маркетинг рубежа столетий и предложения в меню.

Паб и пивоварня — чемпион России по крафтовому пиву в 2023 и 2024 годах, входит в ТОП-50 страны. А там:

  • дегустация крафтового пива и пивных напитков (миды, сидры, брагготы, сауэры — то, что будет в наличии). В среднем 4–5 бокалов.
  • владелец-пивовар проведёт экскурсию по производству, расскажет о современных технологиях и традициях пивоварения, покажет, как делают уникальные сорта пива
  • гастроужин с подбором блюда, которое идеально сочетается с дегустируемыми напитками. Каждый глоток будет сопровождаться историями о том, как менялись вкусы города и какие традиции дошли до наших дней

Организационные детали

  • Ваш возраст 18+
  • Дегустация и ужин (1 основное блюдо + 2 напитка) входят в стоимость
  • По желанию вы можете приобрести продукцию себе или в подарок после экскурсии

В холодное время года мы можем провести лекцию в пабе с проектором. Обсудите это заранее, при бронировании..

Место встречи
Начало экскурсии на улице Максима Горького.
ВЫБРАТЬ ДАТУ
День занят
День свободен
Array ( [timezone] => Asia/Omsk [begin] => 2026-05-07 [end] => 2026-07-27 [defaults] => Array ( [closes_before] => 180 [available_persons] => 10 [duration] => 180 ) [schedule] => Array ( [2026-05-07] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-08] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-11] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-15] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-16] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-18] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-21] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-22] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-25] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-28] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-29] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-05-30] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-01] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-04] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-05] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-06] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-08] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-11] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-12] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-13] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-15] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-18] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-20] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-22] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-25] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-26] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-27] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-06-29] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-02] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-03] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-04] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-06] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-09] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-10] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-11] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-13] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-16] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-17] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-18] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-20] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-23] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-24] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-25] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 17:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-07-27] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 16:00 [time_end] => 16:00 [price] => Array ( [price_text] => 8000 ₽ [price_value] => 8000 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) ) )

Отзывы туристов

Елена
25 марта 2026 г.

Были на гастро-экскурсии в Барнауле с Юлией 16 марта 2026 г. Первый раз в городе, решили прогуляться в сопровождении знатока и не прогадали. Впечатления самые лучшие: маршрут продуман, много интересной информации, связанной с историей Барнаула, развитием экономики и торговли, с акцентом на теме экскурсии - производство спиртных напитков. Юлия - высоко компетентный гид, любящий и знающий свой город, рассказывает очень увлекательно, с юмором, при этом придерживается исторических фактов. Помимо истории пивного и других производств Юля рассказала много интересного о современной жизни барнаульцев. После прогулки по исторической части города, состоялось знакомство с крафтовой пивоварней и ее основателем Александром. Настоящий профессионал, влюбленный в свое дело! В нас влилось невероятное количество информации о крафте как искусстве создания новых вкусов, а также, самих этих вкусов))) Завершение - гастро-ужин от Александра в атмосфернейшем АРТ-кафе с уникальным интерьером и обаятельным барменом Тимофеем. 100 из 100!! Результат - отличное настроение и прекрасные впечатления от Барнаула и его жителей! Рекомендуем всем ценителям нестандартных маршрутов и экспериментов! Вам понравится! Юля, Александр, Тимофей, ещё раз - большое спасибо!!

Валентина
21 марта 2026 г.

Очень понравилась экскурсия, узнали много нового о истории развития пивоварения в крае и производстве/изготовлении пива и другой пивной продукции от Юлии и Александра. Спасибо большое, мы получили новые незабываемые эмоции и попробовали для себя что-то новое. Обязательно посетим еще раз.

Мария
17 октября 2025 г.

Друзья, это была невероятно крутая экскурсия " От купцов до Крафта". Спасибо Юлии нашему экскурсоводу и руководителю крафтовой пивоварни Арт'А за этот неповторимый вечер! Юлия нас окунула в историю зарождения производства алкогольных напитков и ресторанного бизнеса города Барнаул. Александр - настоящий профессионал своего дела, с ним было очень интересно и познавательно общаться в его замечательном гастропабе и на производстве крафтового пива. Мы узнали и попробовали много нового, познакомились с удивительными людьми и прониклись культурой пивоварения. 100% рекомендуем - это было невероятно!

Татьяна
14 октября 2025 г.

Интересная экскурсия об истории становления пивоваренного дела в Барнауле, Юля заинтересовала рассказом и не заметили как время прошло, а при дегустации Александр был выше всяких похвал увлекая нас своими знаниями о производстве пива. В целом познавательная экскурсия, которая закончилась вкусным ужином, за что организаторам большое спасибо. Однозначно советую данную экскурсию, время не будет проведено напрасно!

Сергей
19 сентября 2025 г.

Очень интересно и с необычного ракурса Юля рассказывала о возникновении купечества на Алтае. Мы обнаружили связь поколений. Современные методы похожи на старину! Закончилась экскурсия посещением настоящего крафтового производства в истинном значении этого слова, которое не имеет ничего общего с местностью, как это обычно пытаются представить торгаши. Этот небольшой завод создаёт истинный крафт, означающий создание новых вкусов на основе классики с помощью различных добавок в процессе производства и не зависит от места. Больше не скажу, лучше попробовать самим.

Забронировать Написать гиду
Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.