Крайне плохо. Никак з рассказов р специях,рецептах, особенностях национальной кухни не было. Организатор все время куда то отходила , оставив нас самих за столом.самый никаклй мастер класс за мою практику.
/https://cdn.tripster.ru/photos/af6ad727-45a6-4f03-8bf4-8a343aed2e04.jpg)
Грузинская кухня: готовим и едим!
Научиться делать хинкали и хачапури в ресторане в исторической части города
Индивидуальная экскурсия
| Длительность | 2.5 часа |
| Размер группы | до 15 людей |
| Дети | можно с детьми |
| Рейтинг | |
| Цена |
от €28
€28 за 1 человека или €22 за человека, если вас больше |
Для бронирования экскурсии вам будет необходимо
оплатить 22% от стоимости экскурсии,
а остальные деньги — гиду на месте.
Описание
Вас ждёт не просто увлекательный рассказ, но практическое знакомство с национальной кухней Грузии. Вы узнаете об особенностях гастрономического достояния страны, услышите забавные истории о хинкали, научитесь отличать хачапури по-имеретински от хачапури по-мегрельски. И конечно, сами приготовите национальные блюда, узнавая их секреты от шеф-повара.
Что вас ожидает
Время в приятной компании
Вас встретит шеф-повар одного из самых вкусных ресторанов Тбилиси. Вы познакомитесь и угоститесь большим бокалом домашнего грузинского вина и ассорти из традиционных сыров. Наш официант расскажет о базовых различиях вин, представленных в карте ресторана. Пока готовите, вас ждут нескучные тбилисские истории района Сололаки и интересных домов в округе.
Мастер-класс по хинкали и хачапури
Вы приготовите два известнейших блюда грузинской кухни. Начнёте с теста для хачапури, узнаете обо всех его видах и регионах происхождения. Затем вы сделаете начинку для хинкали (тесто повар подготавливает заранее), научитесь плести красивые складки на хинкали и правильно отрывать хвостики. А ещё услышите забавные истории, связанные с этим блюдом. Пока всё печётся и варится, повар расскажет о грузинских специях и способах их применения в ваших любимых блюдах.
Потом — за стол! Вы насладитесь приготовленными вами блюдами и салатом из свежих овощей с кахетинским маслом.
Организационные детали
Все продукты включены в стоимость (вино, салат, по 5 хинкали на человека и один хачапури на 1-4 человек).
Место встречи
Начало экскурсии
в ресторане.
/https://cdn.tripster.ru/photos/af6ad727-45a6-4f03-8bf4-8a343aed2e04.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e077b35a-61f0-41f6-94ad-f3da979f7d48.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/036d8881-5ebf-40f2-b81b-f98d21ce2764.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/138626a3-ffce-4f7d-a217-107a8f091ae7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/40137c4b-d58b-42a4-8cff-cd7741eb8943.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b3059cbd-d423-4f53-aff4-b4e6fa2af670.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e7498fb1-febb-4bc1-8c65-076a69f26069.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/af6ad727-45a6-4f03-8bf4-8a343aed2e04.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e077b35a-61f0-41f6-94ad-f3da979f7d48.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/036d8881-5ebf-40f2-b81b-f98d21ce2764.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/138626a3-ffce-4f7d-a217-107a8f091ae7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/40137c4b-d58b-42a4-8cff-cd7741eb8943.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b3059cbd-d423-4f53-aff4-b4e6fa2af670.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e7498fb1-febb-4bc1-8c65-076a69f26069.jpg)
ВЫБРАТЬ ДАТУ
День занят
День свободен
Отзывы туристов
Даиан
29 марта 2025 г.
Елена
25 марта 2025 г.
Очень продуктивная, полезная экскурсия. С большой благодарностью повару Нино, очень терпеливая, добрая и душевная. Спасибо ей за уроки. У нас все получилось и было вкусно. Рекомендую повара Нино. Спасибо, Нино.
Evgenii
25 марта 2025 г.
Прекрасный мастер-класс. Повар Нино супер. Все четко объяснила, показала, отвечала на все волнующие вопросы не только про блюда, которые готовили, но и вообще про грузинскую кухню в целом. Рекомендую данное мероприятие не только для тех, кто хочет познакомиться с грузинской кухней, но и профессионалов. Наивысшая оценка. Просто супер!
Лия
25 марта 2025 г.
Прекрасная Нино поделилась рецептами грузинской кухни по приготовлению хинкали и хачапури с нашей компанией. Мы лепили хинкали, общались, смеялись, пробовали вкусное грузинское вино. Этот мастер класс позволил с пользой провести вечером время, научиться тонкостям приготовления указанных блюд и вкусно поужинать результатом своего труда.
Яна
7 марта 2025 г.
Пишу немного запоздалый отзыв. Нам очень понравился мастер-класс по хинкали и хачапури по-аджарски. Узнали с мужем много интересных традиций и нюансы приготовления этих двух замечательных блюд.
