Экскурсия | Чай vs кофе: лекция и дегустация с экспертом (в Муйне)

Чай vs кофе: лекция и дегустация с экспертом (в Муйне)
Познакомиться с вьетнамскими чайными и кофейными традициями и попробовать самый дорогой кофе в мире

Групповая экскурсия
Длительность 2 часа
Размер группы до 10 людей
Дети можно с детьми
Рейтинг
Цена 13 $ за одного
Моментальное бронирование
Без необходимости ждать ответ гида
Для бронирования экскурсии вам будет необходимо оплатить 22% от стоимости экскурсии, а остальные деньги — гиду на месте.
Описание

Приглашаю вас погрузиться в тонкости культуры Вьетнама через вкус, аромат и историю чая и кофе. В уютном пространстве кафе вы узнаете, почему здесь так любят крепкий кофе со льдом и сгущёнкой, как появилась традиция phin и в чём пикантность копи лювак. Вы попробуете редкие сорта кофе и чая и услышите лекцию путешественника-эксперта и чайно-кофейного энтузиаста.

Что вас ожидает

Я лично езжу на вьетнамские плантации и отбираю редкие сорта чая и кофе на севере страны. С радостью расскажу вам об особенностях их выращивания, ферментирования и употребления. А ещё поделюсь историями из своих поездок и людях, которых встретил. И конечно, угощу самыми лучшими напитками из своей коллекции.

История и культура вьетнамского кофе
От первых плантаций до уличных кофеен — мы поговорим о том, как кофе стал частью повседневной жизни. Вы узнаете, почему во Вьетнаме пьют крепкий кофе и как устроен phin — металлический фильтр, благодаря которому напиток заваривается особым способом.

Kopi Luwak — изюминка дегустации
При желании вы попробуете уникальный кофе, который прошёл естественную ферментацию в организме диких цивет. Я расскажу, как его получают в горных районах, чем он отличается от других сортов и за счёт чего приобретает мягкий, сложный вкус.

Разновидности вьетнамского кофе
Вы узнаете, в чём разница между робустой, арабикой и specialty-сортами — и распробуете её. Поймёте, как способ ферментации влияет на вкус и аромат.

Egg Coffee и другие рецепты
Вы увидите, как готовят знаменитый яичный кофе, узнаете, чем он отличается от других десертных напитков, и почему его обязательно стоит попробовать хотя бы раз.

Чайные традиции Вьетнама
Лотос, жасмин, улун, шань — вы выясните, какие чаи предпочитают в разных регионах страны, как их заваривают и с чем пьют.

Организационные детали

  • Мероприятие проходит в кафе с кондиционером и удобными посадочными местами
  • Маленьким детям вряд ли будет интересна лекция и не придётся по вкусу дегустация
Место встречи
Начало экскурсии в кафе Mui Ne Coffee Station.
ВЫБРАТЬ ДАТУ
День занят
День свободен

Отзывы туристов

Ксения
17 января 2026 г.

Спасибо за лекцию и дегустацию! Было содержательно, Максим — отличный рассказчик: по-новому открыл нам мир кофе и чая:) ушли с пакетом сувениров и отличным настроением. очень советую!!

Анастасия
22 октября 2025 г.

Безумно понравилась дегустация кофе и чая! Погрузились в удивительный мир ароматов, вкусов и культурных традиций. Узнали много нового: от способов заваривания до истории напитков. Особенно хочется отметить ведущего, Максим просто великолепен! Прекрасный рассказчик, умеет увлечь, держать внимание и заряжать своей энергией. Спасибо за вдохновение и атмосферу!

Наталия
29 сентября 2025 г.

Огромное спасибо Максиму за погружение в мир кофе и чая! Мы были под таким впечатлением после рассказа и дегустации, что уходить из этого уютного кафе не хотелось вовсе! Максим влюблен в кофе! Он так вдохновенно рассказывал о том, как кофе попал во Вьетнам, как его выращивают, какие есть сорта, показывал, как кофе заваривать, как он раскрывается, цветёт и набирает силу, словно погрузил нас в кофейную сказку! Я давно не видела таких увлеченных своим хобби людей! Спасибо огромное за полученное удовольствие, за полное отключение от реальности, за вкусняшки и подарки!!!

Юлия
17 сентября 2025 г.

С удовольствием провели время! Максим — настоящий эксперт: знает очень много о чае и кофе, а ещё щедро делится знаниями о Вьетнаме. Было и познавательно, и душевно! Очень рекомендуем 👍🏼

Андрей
23 июля 2025 г.

Очень познавательная, интересная и вкусная лекция! Нам всё очень понравилось, кофе очень вкусный, чай вообще высший уровень!!

Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.