Труворово городище
Вы посетите место, с которого началась история Изборска. Я расскажу о причинах и основных проблемах возникновения древнерусского государства, настоящей научной войне между норманистами и антинорманистами, ранней истории древнего городища и попытках воссоздать фантом прошлого на фестивале исторической реконструкции «Исаборг».

Живописные Словенские ключи
Неподалеку от Труворова городища находится замечательный памятник, созданный самой природой, — Словенские ключи. Гиды и романтические натуры придумали о них массу сказок и небылиц. На мой же взгляд, место само по себе настолько замечательное и волшебное, что никакие вымыслы тут не нужны. Вы проникнетесь его очарованием и красотой без лишних литературных прикрас.

Тайны Изборской крепости
В XIV веке поселение перенесли на новое место, где была построена сохранившаяся до наших дней Изборская крепость, — прекрасный образец древнерусского зодчества. Прогулка по крепости, подъем на крепостные стены, осмотр потайных ходов помогут вам понять, как изобретательны были наши предки в попытках защитить свой дом. Впрочем, выбора в Средние века у них не было, ведь крепость находилась на границе с немецкой Ливонией и постоянно подвергалась нападениям.

Псково-Печерский монастырь
Тема пограничного быта плавно перенесет нас в Псково-Печерский мужской монастырь в 20 км от Старого Изборска. Основанный в XV веке, он стал одной из самых известных монашеских обителей Руси и одновременно грозной крепостью, сыгравшей немалую роль в защите нашего края в годы Ливонской войны и Смуты. Вы познакомитесь не только с военной историей, но и деталями бытовой монастырской жизни — как средневековой, так и современной.

Мастер-класс по приготовлению пряника
Вы получите свой кусочек готового теста, формочки с рисунком, и… начнётся волшебство! Сам процесс весёлый, но непростой. Чтобы пряник получился красивым и ровным, придётся потрудиться. Физкультура для пальцев вам обеспечена — пряник любит, чтобы его помяли! Хозяйка хутора покажет маленькие хитрости, чтобы всё получилось. Вы узнаете про технологию производства — от выбора формы до отправки в печь.

Прогулка по ремесленному хутору
А пока ваш пряник подрумянивается, вы:

• Посетите крепость-реконструкцию «Обдех»
• Сфотографируетесь в тронном зале с 30 тронами и кострищем посередине
• Услышите интересные факты о псковской кухне и 3 популярных местных крупах — горохе, пшенице и перловке. Из них готовят национальные каши — глазуху, пшеничную и мульгикапсад.
• Пройдёте по лесной тропе (по желанию за доплату) и узнаете о жизни леса и обитателях болот
• В трапезной попьёте ароматный чай, приготовленный на травах с хутора. Попробуете пряники, которые пекут в деревне. А свой, любовно сделанный, заберёте с собой!

• В стоимость экскурсии включены мастер-класс, чаепитие с пряником, экскурсия с гидом по хутору
• Дополнительно, по желанию, оплачивается интерактивная 40-минутная экскурсия по «Зелёной тропе» — 200 руб./чел.
• Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Как добраться до ремесленной деревни

• Можно доехать на машине или общественном транспорте
• Из Печор довезёт автобус № 350 «Печоры—Печки—Псков». Проезд — около 80 рублей. Нужно выйти на остановке «деревня Сорокино» и пройти в сторону деревни 200 метров до ворот с вывеской «Хлебный хутор».

Бердечко — несложный в работе инструмент. Мы предоставим все необходимые материалы — длинные полосы тканей, тесьму, фасонную пряжу, красивые травы и плоды. Покажем, как заправлять нити и натягивать работу между опорами. Расскажем, какие редкие и лекарственные растения есть в наших лесах и кто изобрёл ткачество с травами, а ещё угостим чаем с пряниками.

• Вы погрузитесь в историю бумаги настолько, что старинные предметы окажутся у вас в руках
• Познакомитесь с работой аутентичной мастерской по литью бумаги из льняной ветоши
• Узнаете все этапы отлива бумаги и услышите, на чём писали до её появления (и попробуете это сделать)
• Собственноручно изготовите листочки из различного сырья
• А мы отожмём на прессе и высушим вашу бумагу, чтобы потом вы забрали её с собой

Пока листочки будут сохнуть, мы угостим вас вкусным травяным чаем из настоящего самовара с сушками, мёдом и домашним вареньем.