5:00 — выезд из Камрани
Начнём подъём по перевалу Кхань Ле. Вы оцените, как утренние облака придают горам мистическую и величественную атмосферу.

8:30 — озеро Бесконечности
Главная фотозона Далата с монументальными каменными головами влюблённых над зеркальной гладью воды. Ранний визит позволит сделать отличные кадры без толпы туристов.

10:00 — ферма люваков и кофейные плантации
Вы увидите, как растёт кофе разных сортов, узнаете тонкости производства и аучитесь различать ароматы робусты, арабики и эксцельзы. Познакомитесь с забавными мусангами и выпьете чашечку свежесваренного кофе лювак.

11:30 — пагода Линь Фуок — Стеклянный храм
Уникальный храм с мозаикой из битого фарфора и 12 000 бутылок. Вы увидите 49-метрового дракона и статую Богини Милосердия из цветов бессмертника.

12:30 — обед
Аутентичные блюда Далата в местном ресторане.

14:00 — Крейзи Хаус
Сюрреалистичный дом-дерево — одно из самых необычных зданий мира. Пройдём по извилистым мостикам-ветвям и заглянем в сказочные комнаты.

15:30 — водопад Датанла
По желанию можно прокатиться на альпийских санях через сосновый лес прямо к его подножию.

17:00–19:00 — обратный путь в Камрань

В путешествии вы узнаете:

• почему французы построили город именно здесь и как европейский стиль переплёлся с вьетнамским колоритом
• что скрывают каменные лики на озере Бесконечности
• почему Вьетнам — кофейная держава, как на самом деле производят кофе лювак и как правильно выбирать зерно
• чем быт жителей высокогорья отличается от жизни у моря
• почему главный храм города построили из мусора
• как Далат стал столицей художников и вечной весны

19:00–20:00 — отправление из Камрани на слипбасе накануне экскурсии
Это самый удобный способ передвижения по стране: вы отдыхаете на кровати, пока за окном сменяются пейзажи ночного Вьетнама.

6:00–7:30 — встреча с гидом в Хошимине
Мы начнём утро как местные — с ароматного супа фо или хрустящего багета бань ми и крепкого вьетнамского кофе.

7:30–9:00 — дорога к дельте
Переезд в город Митхо — «ворота» великого Меконга. По пути вы послушаете о жизни южных провинций и узнаете, почему Меконг называют рекой девяти драконов.

9:00–12:00 — сердце Меконга и насыщенная водная программа

• Прогулка на катере: плавучие фермы и жизнь людей, чей быт неразрывно связан с водой
• Фруктовые сады и пасека: дегустация экзотических плодов и чая с мёдом под звуки традиционной музыки
• Конная повозка: путешествие по деревенским дорогам, где замерло время
• Гребная лодка: проход на сампане по узким каналам, скрытым в тени кокосовых пальм
• Местные ремёсла: семейная фабрика кокосовых ирисок

12:00–13:00 — обед

13:00–14:00 — посещение пагоды Винь Чанг, где вы увидите знаменитые гигантские статуи Будды

14:00–15:30 — возвращение в Хошимин

15:30–19:30 — свободное время или обзорная экскурсия
Вы можете самостоятельно исследовать город или заказать у нас прогулку с гидом — за доплату.

20:00–21:00 — посадка в слипбас
Прибытие в Камрань — в 7:00.

Вы узнаете:

• как река Меконг сформировала характер местных жителей и почему их уклад жизни так сильно отличается от северян
• как в дельте используют каждое дерево и растение — от целебного мёда до строительства домов из кокосовых пальм
• как во Вьетнаме уживаются буддизм, католицизм и местные верования и почему статуи Будды здесь именно такие
• как «Париж Востока» превратился в современный мегаполис и где в этом хаосе прячется настоящая душа города

• В стоимость входит: билет на слипбас Камрань — Хошимин — Камрань, трансфер на минивэне, аренда катера, моторной и гребной лодок в дельте Меконга, все дегустации по программе (фрукты, мёд, чай, сладости), посещение пагоды Винь Чанг, прогулка на конной повозке
• Отдельно по желанию оплачивается: завтрак в Хошимине (от $5 за чел.), традиционный обед в дельте Меконга (от $10 за чел.), обзорная экскурсия по Хошимину в свободное время ($120 за 1–2 чел. или $50 за чел., если вас 3 и более)
• Маршрут подходит участникам всех возрастов и не требует специальной физической подготовки
• С вами будет один из гидов нашей команды

После бронирования необходимо минимум за 3 дня до поездки перечислить гиду деньги за билеты на слипбас ($65 за чел.). Оплату можно произвести в рублях переводом на российскую карту или в донгах. Сумма является невозвратной в случае отмены с вашей стороны, но она будет полностью вычтена из финального расчёта при встрече.

Ночь перед выездом

17:30 — посадка на спальный автобус в Камрани. Вы едете лёжа, дорога пройдёт незаметно: можно выспаться и встретить утро бодрым.

Основной день — Хошимин и Кучи

6:00–7:30 — прибытие, встреча с гидом, завтрак в местном кафе (оплачивается отдельно)

7:30–13:00 — поездка в туннели Кучи

• Фильм‑погружение «Героические партизаны»
• Прогулка по джунглям: десятки видов ловушек, скрытые выходы, вентиляция‑термитник
• Воронки от B‑52, трофейная техника, подбитый танк
• Спуск в туннель (участок 40 см — по желанию)
• Стрельбище: АК‑47 или M60 (от $10 за 10 патронов)
• Обед партизана: маниок, арахисовая соль, чай

13:00–14:00 — возвращение в Хошимин, обед в городе (оплачивается отдельно)

14:00–18:00 — свободное время

• Вид на город с Bitexco Financial Tower
• Улица Dong Khoi с дизайнерскими бутиками
• Скрытые кафе в колониальных особняках

19:00–20:00 — посадка на спальный автобус, обратный путь в Камрань

Следующее утро

7:00 — прибытие в Камрань

• Невидимый фронт. Как при тотальном превосходстве авиации и техники партизаны построили сотни км подземных ходов
• Жизнь под землёй. Под толщей грунта не только воевали — здесь рождались дети, играли свадьбы, ставили спектакли. Вы узнаете, что такое «кухня Хоанг Кам» и как удавалось готовить, не оставляя следов
• Секреты ловушек. Бамбук, старые шины и острая смекалка — этого хватило, чтобы противостоять радарам и датчикам движения. Гид покажет, как работали самые эффективные конструкции
• Современный Хошимин. Почему вьетнамцы пьют кофе литрами, как выживать в хаосе уличного движения и чем живёт молодёжь в городе, который никогда не спит

Что включено

• Спальный автобус Камрань — Хошимин — Камрань
• Трансфер по Хошимину и до туннелей на современном авто с кондиционером
• Входные билеты в исторический комплекс Кучи
• Дегустация чая и маниока

После бронирования необходимо минимум за 3 дня до поездки перечислить гиду деньги за билеты на слипбас ($65 за чел.). Оплату можно произвести в рублях переводом на российскую карту или в донгах. Сумма является невозвратной в случае отмены с вашей стороны, но она будет полностью вычтена из финального расчёта при встрече.

Оплачивается отдельно

• Завтрак — от $5
• Обед — от $10
• Стрельба на полигоне — от $10 за 10 патронов

Полезно знать

• Программа будет интересна детям с 6–7 лет. Однако учитывайте длительную дорогу на автобусе
• Прохождение подземного участка туннеля высотой 40 см — полностью на ваше усмотрение. Если у вас клаустрофобия, проблемы с коленями или спиной, вы можете остаться наверху и осмотреть входы снаружи
• С вами будет гид из нашей команды

6:30 — выезд из отеля
Заберём вас из отеля в Камрани или на Бай Зай. По пути проедем через пейзажи Ниньтхуана с кактусами, виноградниками и стадами коз.

9:00 — перевал Нгоан Мук и площадка Эо Зио
Поднимемся с высоты около 200 метров почти до 1000. Со смотровой площадки видны река Зинь и две белые напорные трубы ГЭС Да Ним, спускающиеся с плато. Поговорим о французской железной дороге, которую строили с 1908 по 1932 год, а после 1975 года разобрали.

9:45 — музей чая Лонг Динь
Посетим плантацию, производственный цех и чайный дом. Разберёмся, как из одного листа получают зелёный, красный чай и улун, почему этот напиток появился на плато раньше кофе и как его используют во вьетнамской кухне. Затем вы попробуете улуны разных линеек и чай с агаровым деревом. При желании выберете блюда чайной кухни: яйца, лапшу на красном чае или комбучу.

11:15 — храм Линь Фёк
Колонны, стены и лестницы здесь покрыты осколками стекла и фарфора. Во дворе вы увидите 49-метрового дракона с чешуёй из 12 000 бутылок, 7-ярусную башню и колокол весом 8500 килограммов. Обсудим, как техника мозаики связана с оформлением императорских гробниц в Хюэ, чем народный буддизм отличается от монастырского и какой сюжет раскрывает подземный тоннель с изображениями 18 уровней ада.

13:00 — спуск на санях в Датанле
По рельсовой трассе вы спуститесь к водопаду. Скорость можно регулировать самостоятельно с помощью рычага.

14:00 — обед и мастер-класс
За вьетнамским столом вы сами соберёте роллы из рисовой бумаги, зелени и начинок.

15:15 — Crazy House
Дом Ханг Нга напоминает одновременно дерево, скалу и лабиринт. Вы пройдёте по узким лестницам и переходам, заглянете в комнаты без прямых стен и узнаете об архитекторе Данг Вьет Нга. Строительство здания началось в 1990 году и продолжается до сих пор.

16:15 — кофейная пауза
Попробуете далатскую арабику, заваренную в воронке. Поговорим о том, как высота, прохладные ночи, туманы, сушка и обработка зерна влияют на вкус кофе.

17:00 — выезд из Далата

20:15 — ориентировочное возвращение в отель

Встреча в аэропорту и сопровождение до автомобиля
Укажите, нужно ли вас встретить в аэропорту с табличкой с именем. Водитель встретит вас в аэропорту и поможет донести багаж

Бесплатное ожидание, если рейс задержали
Водитель отслеживает задержки рейса в пределах 12 часов и корректирует время прибытия трансфера. Также предусмотрено бесплатное ожидание в течение часа, пока вы будете проходить трансферную зону

Индивидуальный трансфер и фиксированная цена
Цена фиксируется при бронировании без каких-либо последующих доплат. Принимаем карты российских и иностранных банков

Круглосуточная поддержка оператора на русском языке
Вы в любой момент сможете задать вопросы по заказу в поддержке 24/7

9:00 — Перевал Нгун Мек — проедем от побережья до горного плато, полюбуемся зелёными долинами и извилистыми серпантинами
10:00 — Пагода Линь Фуок — осмотрим святыню, украшенную мозаикой из керамики и стекла
11:00 — Кофешоп в горах — продегустируем разные сорта и познакомимся с кофейной культурой, особенностями выращивания зёрен и их приготовления
11:30 — Статуя золотого Будды — восхитимся огромной скульптурой, возвышающейся среди вершин и плантаций
12:00 — «Безумный дом» — побываем в месте, которое напоминает сказочное дерево с извилистыми лестницами и фантастическими формами. Покажется, будто мы попали в сюрреалистический мир
12:40 — Обед — в ресторане попробуем блюда местной кухни
13:40 — Глиняная деревня — погуляем по парку скульптур под открытым небом. Здесь собраны композиции, посвящённые культуре и архитектуре региона. А ещё увидим арт-объект «Лики любви» — огромные каменные лица мужчины и женщины
15:00 — Поездка на электросанях — по джунглях промчимся к водопаду Датанла и погуляем в окрестностях

Вы узнаете:

• про традиции и образ жизни местных
• про французское влияние на архитектуру Далата
• про особенности буддизма и кофейной культуры

8:00 — выезд из отеля

8:30–12:30 — парк «100 яиц». Начнём день среди тропической зелени. Вы прогуляетесь по тематическому парку, примете глиняную или травяную ванну на выбор, расслабитесь в джакузи и увидите местные водопады

12:30–13:30 — Золотая пагода. Поднимемся к буддийскому храму, откуда открывается панорама Нячанга и окрестностей. Поговорим о местном буддизме и храмовых традициях

14:00 — обед

15:00–15:40 — театральное шоу (по желанию). Музыка, танцы, яркие костюмы и постановки познакомят вас с культурой и традициями Вьетнама

16:00–16:40 — пагода Да Бао. Здесь отдохнём за чашкой вьетнамского кофе или стаканом свежего сока и полюбуемся городом с высоты

18:00 — возвращение в отель

Далат с высоты птичьего полёта на живописной канатной дороге и фотостоп на знаменитой балийской арке.

Дегустация кофе la viet. Вы узнаете историю возникновения знаменитого сорта, способы и технологии обжарки, почувствуете себя баристой и приготовите кофе самостоятельно.

Отель Crazy House — не просто знаменит экстравагантной архитектурой, на и занесён в топ-10 самых интересных отелей мира. Каждый его уголок скрывает сюрприз — и редко один.

Пагода битого стекла Линь Фуок, на территории которой расположена самая большая цветочная статуя в мире — 17-метровая Гуанинь.

Прозрачный мост, который словно парит в облаках, открывая захватывающую дух панораму хвойных лесов. Стеклянный пол под ногами обостряет чувство полета и дарит чистый восторг.

Глиняный город «Лики любви». Здесь вас ждут уникальные глиняные скульптуры, каждая из которых рассказывает свою историю о любви.

Шёлковая фабрика XQ в Далате. Вы познакомитесь с производством шёлка и услышите о нём много неожиданного.

Водопад Датанла. Вы увидите красивый каскадный водопад среди джунглей. Рядом — большой Кинг-Конг — яркая фотозона. Можно примерить национальные костюмы и сделать атмосферные фото.

А ещё мы расскажем о местной кухне. Вы узнаете:

• Как правильно заваривать чай, который здесь называют «вьетнамским эликсиром», и почему он так популярен среди местных
• Почему вьетнамская кухня использует свежие травы и как они влияют на здоровье
• Чем отличается традиционный вьетнамский суп из говядины от его западных аналогов
• Как готовят популярные уличные блюда и почему именно они раскрывают всю суть вьетнамской кухни
• Как сочетание французской и местной кухни породило уникальные блюда, которые невозможно встретить в других странах

Тайминг:
6:00 — выезд из Камрани
8:30 — храм Линь Фуок
9:30 — дегустация кофе la viet
10:30 — отель «Крейзи Хаус»
11:30 — деревня хоббитов
12:30 — обед
13:00 — глиняный город
14:30 — «100 крыш»
15:30 — шёлковая фабрика
16:30 — выезд в Камрань

Тайминг гибкий — время на локациях может варьироваться в зависимости от ваших пожеланий.

Пагода Да Бао. Вы посетите главный буддийский храм с самой мощной энергетикой и прекрасным панорамным видом на Нячанг. Приготовьте главное желание — здесь оно сбудется!

Пагода Хон До. Мы проплывём мимо на кораблике. Вы попробуете знаменитый суп из ласточкиных гнёзд — секрет молодости и долголетия азиатов.

Кофейня Susan Koi Coffee. Побываете в необычном заведении Нячанга. Потягивая кофе, сможете покормить карпов прямо из рук — тут их более 1000!

Пагода с Буддой Амитабха. Здесь вы насладитесь духом буддийской культуры и почувствуете настоящее спокойствие.

Сад камней Хон Чонг. Живописная картинка и красивая легенда — два составляющих этого необычного места. Приятным бонусом станет музыкальный экспириенс на литофоне.

Я расскажу:

• как готовят традиционные напитки из кофе, тростника и кокоса (вы обязательно их попробуете!)
• в чём секрет приготовления местных блюд и соусов со специями и кореньями
• почему фо бо — это завтрак, а не обед, как принято считать
• откуда появилось блюдо боне
• что во вьетнамской кухне осталось от французских блюд, а что, наоборот, охотно присвоили французы

Нячанг экскурсионный
Посещение топовых локаций мы будем чередовать с нетуристическими и самобытными местами города, параллельно дегустируя традиционные напитки и блюда.

Вы увидите Чамские башни и Сад камней, откуда вышел Дракон — мифический прародитель вьетнамцев. Мы зайдём в католический храм 19 века, где вы узнаете о колонизации вьетнамского народа. Проедем через деревушку и сделаем остановку на главном рынке. Я расскажу вам об обычаях местных крестьян (в том числе о практике погребений на своих участках), матриархате, отношениях в обществе и разделении народностей.

Нячанг гастрономический
Во время прогулки зайдём в несколько кафе, где вы сможете попробовать вьетнамский кофе, кофе с кокосовым маслом, традиционные десерты. Посетим ресторан «Дом змеелова», где вместе с хозяином совершим ритуал «Сердце королевской кобры». На ваших глазах кобру обезглавят и приготовят из неё несколько экзотических блюд. Вы попробуете:

• спринг-роллы
• долму
• чипсы из кожи кобры
• кобру гриль

Я научу вас правильно готовить традиционные соусы. В ходе ужина буду менять вкус того или иного блюда на ваших глазах.