Самир проводил нам гастрономический тур, в который входил завтрак, обед и ужин, а так же посещение исторических достопримечательностей. Самир прекрасный рассказчик, обладающий глубокими знаниями. Целый день пролетел как пару часов. Мы влюбились в Баку, страну и ее кухню. Кроме всего прочего, Самир прекрасный человек. Будем рассказывать о таком замечательном гиде всем своим друзьям, кто едет в Баку. Настолько понравилось, что купили вторую экскурсию у Самира.

Мастер класс прошел замечательно. Самир возил меня по местам продуктов и нужных инградиентов на базар, обьясняя все тонкости азербайджанскойс кухни, специй и продуктов. Впервые я попробовал массу новых вкусов, о которых дажеине подозревал. Например, варенье из оливок и тд. Особая благоарность супруге Самира, Рае за профессионализм (работает в колпаке, что очень важно для профессионалов. Огромная благодарность зятю Самира, профессиональному шефу Фариду за доходчивое обьяснение программы (все тонкости и секреты были раскрыты). Спасибо Самиру за помощь в покупке новых для меня продуктов, таких как баранье сало ))) (курдюк). Атмосфера домашняя спокойная без суеты. Все было сделано с любовью, заказывайте любые блюда, даже не из списка, вам их с удовольствием предоставят. С наилучшими пожеланиями, профессиональный повар Дмитрий, Раматган, Израиль.

Просто невероятная экскурсия. Такой самоотдачи не встречал у гидов никогда. Несколько часов просто пролетели. Много интересной информаци и захватывающих локаций. Огромное спасибо Самиру за его фантастическую работу.

Превосходно, талантливо, грамотно

Готовили туршу-плов и долму из баклажанов, помидоров и перцев, всё рассказали и показали пошагово, получилось невероятно вкусно! С собой забрали в контейнерах — на следующий день доедали с удовольствием. Очень тёплый, душевный мастер-класс с настоящим гостеприимством и атмосферой домашнего уюта.