это очень уютное и аутентичное мероприятие. приготовили плов, пирожки. для нас накрыли целый стол домашних угощений. было очень интересно и приятно поговорить. рекомендую, 10 из 10
Групповая
Кулинарный мастер-класс в Бухаре: плов Авиценны и домашние бичаки
Побывать в бухарском доме и приготовить традиционные блюда своими руками
Отзывы туристов
У мужа была мечта научиться готовить настоящий узбекский плов. Мечты сбываются. Бахтиер не только до мелочей показал приготовление именно бухарского плова, конечно при непосредственном участии моего супруга, но и погрузил в историю и плова и Бухары и Узбекистана. Очень приятный, культурный, интеллигентный человек. Повар с высшим образованием. Его мама подключила меня к процессу приготовления бичаков. У меня тоже все получилось. А потом мы сели пробовать все, что приготовили и много чего приготовленное Бахтиером. Мастер класс был для нас двоих, очень понравился.
Очень интересный и вкусный опыт, однозначно рекомендую мастер-класс от Бахтиера для включения в обязательную программу по Бухаре и буду рекомендовать друзьям (жаль фотки не грузятся)
Хотим выразить благодарность Бахтиеру и его чудесной маме за теплый прием. Приятно поразила домашняя атмосфера и национальные угощения. Для нас было открытием,что плов может быть диетическим,но очень вкусным. Приятно,что Бахтиер поделился профессиональными секретиками. Теперь везём эти секретики домой))) Очень рекомендуем!!!
Очень классный мастер-класс, плов с бичаками получаются наивкуснейшими. Можно как принять участие в готовке , так и просто послушать и поснимать. На ужин вас ждут традиционные узбекские блюда, так что это прекрасная возможность попробовать все и сразу :)