Сходили с мужем и 9 летней внучкой на мастер класс по приготовлению чурчхелы и гозинаков. Получили все трое истинное удовольствие, а внучка так и вовсе в полном восторге. Второй день угощает лакомствами, рассказывает как она сама готовила и нахваливает как вкусно получилось, не то что в магазине. 😊 Александр умело смог заинтересовать и вовлечь всех в процесс приготовления. Все прошло очень радушно, доброжелательно и два часа пролетели незаметно. Это было одно из мероприятий, которые остаются в памяти надолго. Получили рецепты изготовления чурчхелы и гозинаков, хорошие фотографии и отличное настроение. Обязательно буду готовить себе гозинаки, очень вкусное лакомство. Благодарим Александра и его помощницу и от всей души рекомендуем это необычное и такое душевное, особенно для семьи мероприятие❤️ Мадлоба!
| Длительность | 2 часа |
| Размер группы | до 10 людей |
| Дети | можно с детьми |
| Рейтинг | |
| Цена |
35 € за одного
|
Приглашаю вас в свой кафе-бар, где вы научитесь делать популярные в стране сладости! Мы приготовим чурчхелу и гозинаки (грузинские козинаки), а в процессе приготовления обсудим технологические секреты и кулинарные факты. Вы услышите забавные истории и сможете задать любые вопросы о национальной кухне.
Что вас ожидает
Под руководством шеф-повара вы приготовите чурчхелу — лакомство из орехов и виноградного сока. И гозинаки — из грецких орехов и мёда. А в конце устроим дегустацию с вином, чачей и чурчхелой, чтобы оценить гастрономическое сочетание.
Вы узнаете интересные детали: зачем гозинаки готовят к Новому году, почему на десертах может образоваться белый налёт и чем чурчхела отличается от джанджухи. Зададите вопросы о традиционной кухне, грузинском вине, чаче, бренди и игристых винах.
Организационные детали
- В стоимость входят все ингредиенты для десертов, а ещё вино, чача и чурчхела для дегустации
- Вы сделаете по 2 чурчхелы на человека и 1 порцию гозинаки на 1–4 человек
Отзывы туристов
Всё очень понравилось, было интересно и увлекательно😍 С нуля приготовили чурчхелу и гозинаки и забрали домой 😊 Единственное, в программе указана дегустация вина, но этого не было почему-то, поэтому лучше сразу уточните)
Очень интересный и увлекательный мастер-класс. Детям особенно погравилось! Большое спасибо)
Мастер-класс прошёл отлично. Все этапы приготовления были понятны и легки. Очень довольны результатом)
Огромное спасибо, мы с огромным удовольствием провели время, узнали новое для нас и даже научились новым интересным вещам - и получили незабываемые впечатления. Спасибо, Александр 🙏🏽