Экскурсия | Шанхай на вкус: от стритфуда до Мишлена

Шанхай на вкус: от стритфуда до Мишлена
Попробовать китайские гастрономические специалитеты в дружеской компании

Заказ
Связь с гидом
Гиды в Шанхае
Экскурсии в Шанхае
Все гиды
Все экскурсии
Елена
связаться с гидом
42 отзыва
написать
Индивидуальная экскурсия
Длительность 4 часа
Размер группы до 4 человека
Дети можно с детьми
Рейтинг
5
34 отзыва
Цена $450
Для бронирования экскурсии вам будет необходимо оплатить 22% от стоимости экскурсии, а остальные деньги — гиду на месте.
Описание

Если вы увлекаетесь гастрономией и можете назвать себя «фуди» — моё предложение для вас! Вы попробуете китайские завтрак и ланч, паровые пельмени и традиционную лепёшку. Все организационные моменты с заказом, оплатой и уровнем остроты я возьму на себя. C вас — пустой желудок и открытость новым вкусовым сочетаниям.

Что вас ожидает

Вы попробуете:

  • Традиционный китайский завтрак: жареный хлеб «ютяо», который обычно идёт в паре с соевым молоком или рисовой кашей
  • Приготовленный у вас на глазах «цзяньбин». Это жареная на плоской сковороде лепёшка из теста, яиц, хрустящего жареного крекера, зелёного лука, кинзы и пикантного соуса из чёрных бобов
  • Паровые пельмени «сяу лун бао», которые готовятся в специальной бамбуковой корзине. Мы пойдём за ними в место, работающее с 1986 года
  • Ланч в традиционном ресторане с рекомендацией Мишлен, предлагающий кухню провинции Юнань. Вам подадут горячее мясо с лесными грибами, жареный козий сыр, томящийся 6 часов говяжий бульон и жареную рисовую лапшу с овощами

По пути я поделюсь интересными фактами о китайской кухне и местной жизни.

Организационные детали

  • Все описанные блюда включены в стоимость
  • Напитки оплачиваются дополнительно (по желанию)
Место встречи
Начало экскурсии во Французском квартале.
ВЫБРАТЬ ДАТУ
День занят
День свободен
Array ( [timezone] => Asia/Shanghai [begin] => 2026-03-05 [end] => 2026-04-29 [defaults] => Array ( [closes_before] => 1440 [available_persons] => 4 [duration] => 240 ) [schedule] => Array ( [2026-03-05] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-06] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-07] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:30 [time_end] => 20:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-08] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 13:00 [time_end] => 20:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-09] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-10] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-11] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-12] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-13] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-15] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 13:00 [time_end] => 20:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-16] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-17] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-18] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-19] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-20] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-21] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:30 [time_end] => 20:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-22] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 17:00 [time_end] => 20:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-23] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-24] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-25] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-26] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-30] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-03-31] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-01] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-02] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-03] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-04] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:30 [time_end] => 20:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-05] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 13:00 [time_end] => 20:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-06] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-07] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-08] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-09] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-10] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-11] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:30 [time_end] => 20:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-12] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 13:00 [time_end] => 20:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-13] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-14] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-15] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-16] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-20] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-21] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-22] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-23] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-24] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-25] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 15:30 [time_end] => 20:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-26] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 13:00 [time_end] => 20:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-27] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-28] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) [2026-04-29] => Array ( [0] => Array ( [type] => range [time_start] => 08:00 [time_end] => 10:00 [price] => Array ( [price_text] => $450 [price_value] => 450 [is_decreased] => [is_increased] => ) ) ) ) )

Отзывы туристов

Аркадий
13 января 2026 г.

Какой Шанхай на вкус? Думаю у каждого путешественника есть свой ответ на этот вопрос, причём он зависит от многих факторов и личных предпочтений. Но когда идет речь о семье из 5-ти человек, в которой есть и мясоеды и вегетарианцы - тут получить один ответ вообще представляется невыполнимой задачей… Нам посчастливилось попробовать на вкус наш Шанхай на экскурсии с Еленой. Гастрономическое приключение началось у памятника Пушкину и продолжилось в Французской концессии дегустацией китайских «блинчиков» с оригинальной бобовой пастой и другими ингредиентами - потрясающими на вкус. Далее после прогулки по очень красивому и уютному району мы попробовали невероятно вкусные лепешки. Была возможность выбрать: со свининой или овощами. Следующей остановкой в нашем путешествии стал аутентичный семейный ресторанчик, удостоенный звезды Мишлен и имеющий 18-ти летнюю историю. Здесь нас угощали «пельмешками» с крабом и другими начинками. Ну, а потом был ещё и полноценный обед из нескольких блюд. Даже не смотря на то, что перемещения между «станциями» гастрономического путешествия проходят пешком и есть возможность по дороге истратить часть калорий - всё равно порекомендую приходить на эту экскурсию очень голодным, иначе к её завершению у вас не останется места в желудке, а попробовать необходимо всё! Хочу от всей нашей большой семьи поблагодарить Елену за увлекательное путешествие в очень разнообразный мир традиционной китайской гастрономии, сопровождающееся рассказами о культуре и традициях жителей Шанхая.

IRINA
13 января 2026 г.

Гастрономическая экскурсия с Еленой это однозначный must have Шанхая. Очень советуем брать в первый день пребывания и тогда Шанхай откроется совершенно с другой стороны. У нас получилось только на третий и мы об этом потом очень сожалели. Елена замечательная девушка, отличный собеседник, очень эрудированная, отзывчивая и с прекрасным вкусом. Дает массу полезных и важных рекомендаций, знает все лучшие места и помогает с бронированием. Экскурсия прекрасно структурирована, много интересной информации. Все блюда, предложенные Еленой были потрясающе вкусными и "зашли" на 200%. В общем рекомендуем на миллион процентов.

Мария
9 января 2026 г.

Экскурсия прошла отлично! Елена - очень приятный гид, маршрут был продуман до мелочей: интересно, вкусно и с отличной атмосферой) P.s.: На экскурсию обязательно стоит приходить голодными!

Лилия
6 января 2026 г.

Рекомендуем Елену как отличного эксперта в области национальной китайской кухни, которая так же владеет широчайшими познаниями в области культуры, быта и ежедневной жизни китайского народа, а так же интересного собеседника. ☺️

Олег
5 января 2026 г.

С удовольствием прогулялись с Еленой по Шанхаю. Все было очень вкусно и познавательно. Елена давно живет в Китае и знает много всего интересного. Если ищете авторскую экскурсию, рекомендую!

Забронировать Написать гиду
Ваш браузер устарел рекомендуем обновить его до последней версии
или использовать другой более современный.