Сегодня посетили квартирник. Всё очень понравилось. Даже не ожидала, что будет не только вкусно, но и очень познавательно. Елена рассказала много интересных фактов про османскую кухню. При этом ощущаешь себя не на экскурсии, а в гостях.
Гастротуры и экскурсии с дегустацией по Анталье
В рубрике Гастрономические в Анталье у нас 26 экскурсий по ценам от 30 € с возможностью прочесть их описание и отзывы, выбрать лучший маршрут для прогулки, а затем купить онлайн в пару кликов ☺
Индивидуальная
Турецкий квартирник: тайны османской кухни
Узнать старинные рецепты и приготовить любимый десерт Хюррем Султан — и не только его!
Индивидуальная
«Восточная сказка» Антальи
Погулять по старинному кварталу Калеичи и раскрыть его секреты в компании профессионального гида
Групповая
Калейдоскоп Каппадокии — на 2 дня из Антальи
Впечатлиться фантастическими пейзажами, исследовать скальные города и проникнуться историей региона
Групповая
Свидание с Антальей каждый день
Два часа, чтобы влюбиться в город: история, атмосфера и неожиданные факты от местных жителей
Групповая
Кофейный мастер-класс + гадание на гуще в Анталье
Научиться варить кофе на песке и предсказывать будущее
Групповая
5 в 1: скалы Адам Каялар, Сельге, Римский мост, каньоны Тазы и Кёпрюлю
За 1 день посетить самые «открыточные» локации Турции на групповой экскурсии из Антальи
Групповая
Групповая прогулка на пиратской яхте по Средиземному морю
Искупаться, позагорать на палубе, потанцевать на вечеринке и понять, что жизнь прекрасна!
Индивидуальная
Путешествие на ликийскую винодельню
Попробовать турецкое вино и научиться отличать нариндже от боазкаре
Групповая
Кофе на песке + гадание: мастер-класс в Анталье
Получить традиционный турецкий опыт, научиться разбираться в зёрнах и узнать своё будущее
Индивидуальная
Древняя Ликия: путешествие в Эльмалы + винодельня
Узнать больше о стране, которой давно нет, полюбоваться видами гор и попробовать местное вино
Индивидуальная
Приключения в горах Турции: поездка из Антальи
Открыть красивые уединенные места и познакомиться с бытом горных деревушек
Индивидуальная
«Хлопковый замок» Памуккале и античный Иераполис из Антальи
Посетить белоснежные терассы, искупаться в бассейне Клеопатры и пройти по римским улицам
Отзывы туристов
Организатор мастер-класса Елена, после оставленной на сайте заявки, практически сразу вышла на связь, сообщила детали мероприятия, подсказала удобный маршрут следования к своей студии. Участников "квартирника" встретила, необходимые аксессуары предоставила. И началась "сказка".)))) Султаны, визири, наложницы, кондитеры, лекари, торговцы, дервиши, - мелькали на гравюрах "в телевизоре", иллюстрирую рассказ ведущей мастер-класса. Османы, французы, византийцы, китайцы, евреи, арабы, были упомянуты Еленой, в разговоре об одной из самых разнообразной кухне мира. Дворцовая кулинария, праздники султанского гарема и скромные трапезы бедняков, вдохновили участникоа мастер-класса на приготовление известных блюд турецкой кухни. - Много, Вкусно, Интересно, - подумала я, посетив "кулинарный квартирник" Елены. - Благодарю за отменный экскурс в историю и бесценное душевное общение. Желаю новых идей и их блестящей реализации!
Я уже неделю рассказываю знакомым о своей поездке – и особенно об этом квартирнике.) Мы с мужем остались под приятнейшим впечатлением, горячо рекомендуем эту программу и гида. Из-за моей беременности мы в отпуске в основном везде ездили и гуляли сами, чтобы не зависеть от других людей, но очень хотелось какого-то профессионального погружения, с историей, с увлечённым интересным проводником. И я нашла эту программу Елены – прочла отзывы и в других её экскурсиях и поняла, что это моё! (и в следующий раз с удовольствием схожу на квест в Перге или другую экскурсию) Сам формат очень удобный для тех, кто переживает за свои кулинарные навыки.) Елена всё для нас подготовила, мы только выполняли простые операции – резали овощи, мазали тесто, раскладывали начинку, замешивали булгур – и по мелочам. Не нужно было даже из-за стола вставать.) Всё удобно, оперативно и своевременно – то есть мы с начала и до конца оставались в контексте, слушали об истории блюд, о правителях Турции и народных традициях, о правилах подачи и сервировки. Это тема с действительно глубоким историческим погружением, то есть не байки и легенды, которые могут в автобусной экскурсии рассказать.) Все блюда мы пробовали в удобной последовательности (от супа к десерту), а потом научились правильно подавать кофе – с окуриванием помещения и сладостями. Я рада, что мы решились на формат мастер-класса, потому что помимо рецептов узнали много и об истории – и информация хорошо усвоилась из-за наглядности и харизмы гида.) Спасибо!
мы в полном восторге от мастери-класса! все проходило в гостях у Елены — на ее турецкой кухне) это очень необычно — полное погружение в культуру) за рассказами о турецкой культуре мы приготовили самые популярные и вкусные блюда местной кухни: чечевичный суп, бёрек, сладость и салат. все получилось ну очень вкусно! рассказ Елены гармонично сочетался с программой мастер-класса, и приготовленные блюда дополняли истории гида) Елена — прекрасный гид, глубоко знающий историю страны, в которой она живет! можно было задать вопросы как по программе мастер-класса, так и о культуре в целом — здорово, что Елена дает живые знания из своего опыта общения с местными. завершили все разговорами за чашечкой кофе — кстати, теперь мы усеем варить вкусный и ароматный Турецкий кофе с пышной пенкой!) если вы обожаете турецкую культуру, хотите получить новый опыт, научится готовить любимые блюда и просто погрузиться в местную жизнь — обязательно попробуйте мк) мы получили невероятные эмоции! спасибо!