Экскурсия очень понравилась. Вкусный сыр, с необычными сочетаниями. Любителям сыра с плесенью точно стоит сходить! Очень милый экскурсовод, оставил только положительные эмоции, после экскурсии даже положили недоеденный сыр с собой! Не наврали что будет сытно, все ушли с полными желудками! Хотелось бы немного порекомендовать изменить формат экскурсии, а именно : вводную часть показа самого производства перенести в начало, а часть с дегустацией сделать завершением экскурсии. Так же хотелось услышать более конкретно о совместимости вашего чудесного сыра с разными винами и продуктами. Желаем удачи в следующих экскурсия, пост

Нам посчастливилось побывать на экскурсии в небольшой частной сыроварне где делают необыкновенно вкусный сыр. Рассказывал нам о своем деле замечательный человек Алексей. С первых минут экскурсии было видно насколько человек погружен в процесс и с каким энтузиазмом он рассказывает обо всех тонкостях и нюансах. Все сопровождалось дегустацией вкуснейших сыров с плесенью! После рассказа он провел нас на производство и показал как хранятся и вызревают сыры. Мы остались очень довольны и конечно же купили с собой отличных сыров ручной работы))

Самое потрясающее место в Костроме, где с любовью и душой делают сыры с голубой плесенью ! Если вы любители горганзолы и Рокфора вам сюда! Очень вкусно очень душевно! Это эксклюзив! Когда хозяин и основатель сыроварни сам расскажет как из молока рождается сыр и покажет все места создания ! Потрясающее место! Всем рекомендую эту экскурсию !

Желаем всяческих успехов и побед на конкурсах прекрасному сыровару Алексею и его команде! Настоящие вкусные швейцарские сыры у них получились!

Гарганзола-Крема «бомба». Как в Париже. «Рокфор» на любителя. Сама экскурсия достаточно познавательна . Спасибо.