Отличный мастер-класс. Повар просто великолепный. Уровень радушия и гостеприимства просто зашкаливает. Нас забрали на машине, по пути раскатали о всех достопримечательностях. Было интересно посмотреть жизнь и быт изнутри семьи и узнать о традициях. Наелись вкусного плова, который сами приготовили и выпили чай с вкусняшками. Остались очень довольны приемом и самим мастер- классом!!!
Развлечения в Ташкенте: цены и отзывы
В рубрике Развлечения в Ташкенте у нас 10 экскурсий по ценам от 98 $ с возможностью прочесть их описание и отзывы, выбрать лучший маршрут для прогулки, а затем купить онлайн в пару кликов ☺
Индивидуальная
Узбекский плов своими руками
Побывать в аутентичной чайхане Ташкента и приготовить главное блюдо местной кухни
Индивидуальная
В гости к узбекской семье: поход на рынок и мастер-класс по национальной кухне
Провести день среди местных жителей и открыть секреты восточного гостеприимства
Индивидуальная
Ташкент на вкус: мастер-класс по лепёшкам, дегустации плова и самсы
Прогуляться по городу, поторговаться на Чорсу и узнать традиции Узбекистана
Индивидуальная
В гости к ремесленникам: два мастер-класса в Ташкенте
Научиться традиционной вышивке и сакральной росписи у местных мастеров
Индивидуальная
Готовим узбекский плов — с ошпазом в чайхане Ташкента
Открытый огонь, запах специй и живая восточная кухня
Индивидуальная
Мастер-класс по приготовлению плова в Ташкенте
Познакомиться с главным гастрономическим сокровищем Узбекистана и раскрыть его секреты
Групповая
Мастер-класс по узбекской кухне — в горах (из Ташкента)
Тот самый вкус Востока: плов, шурпа, лагман
Групповая
Плов своими руками и мастер-класс на выбор в Ташкенте
Приготовить главное блюдо узбекской кухни и познакомиться с национальными ремёслами
Групповая
Мастер-класс по узбекской и грузинской кухне в Чимганских горах
Научиться готовить самсу, шурпу и оджахури (из Ташкента)
Индивидуальная
Вкусно готовим и аппетитно едим в горах Тянь-Шаня
Мастер-класс по узбекской кухне (из Ташкента)
Отзывы туристов
Хочу от всей души поблагодарить Зайнуддина-ака за незабываемый мастер-класс и невероятно тёплый приём! Я организовала эту встречу в подарок мужу на его 55-летний юбилей. Он очень любит готовить, особенно плов, и мне хотелось, чтобы он смог узнать тонкости и секреты приготовления настоящего узбекского плова непосредственно у мастера. Зайнуддин-ака оказался не только настоящим профессионалом своего дела, но и удивительно добрым, открытым и гостеприимным человеком! В уютной домашней атмосфере, за душевными беседами мы познакомились со всеми этапами приготовления ташкентского свадебного и чайханского плова. Всё было невероятно интересно, познавательно и, конечно же, очень вкусно! Отдельное спасибо за заботу и внимание — нас встретили, угостили, а по дороге из отеля и обратно мы услышали столько интересного! Это был не просто кулинарный мастер-класс, а настоящее знакомство с узбекскими традициями и гостеприимством, которое останется в нашей памяти надолго! Зайнуддин-ака, огромное Вам спасибо! От всей души желаем Вам здоровья, благополучия, процветания Вашего замечательного дела и как можно больше благодарных гостей! Искренне рекомендуем всем!
Отличная организация от Александра!! Зайнуддин-ака душевный и очень порядочный человек, мастер своего дела! Настоящий профессионал! Его не остановило даже неожиданное отключение газа в его доме. Мгновенно были подготовлены мангалы для казанов и плов на огне получился выше всяких похвал. А бонусом проведенная экскурсия по городу точно не оставила нас равнодушными!!
У нас был мастер-класс с Зайнуддин-ака и я скажу честно, что он - просто волшебник! Такого вкусного плова я не ела никогда в жизни. Я люблю рис и ем разные блюда из него в своих путешествиях. До этого я считала, что хайдарабадский бирьяни - лучший вариант, но теперь я знаю, что самаркандский плов - это король всех пловов! Сам Зайнуддин-ака очень веселый и приятный в общении человек, нам было с ним легко и комфортно. По дороге (нас забрали из гостиницы и отвезли обратно) он рассказывал про Ташкент и места, которые мы проезжали. Во время готовки делился секретами приготовления, а пока плов настаивался, он говорил про то, как живут люди в Узбекистане. Мы узнали много нового, увидели жизнь простого человека изнутри, наелись вкуснейшего плова... Это был прекрасный, расслабляющий и познавательный день. Ни малейшего неудобства или дискомфорта, и мы действительно побывали в гостях, а не просто посетили кулинарные курсы. Благодаря удивительно тёплой встрече и, ещё раз повторюсь, изумительнейшему плову, у нас весь оставшийся день было отличное настроение и состояние неги, которое способна подарить только пища, приготовленная с душой. Я всем рекомендую этот мастер-класс за его отличную организацию (не нужно ни о чём беспокоиться: транспорт и продукты уже включены), за приветливость хозяина и за 2 совершенно различных по вкусу плова, которые были приготовлены из одинакового набора продуктов. Непередаваемые ощущения!!!
Готовили два плова - Ташкентский праздничный и чайханский дома у Зайнуддина-ака. Очень гостеприимный и отзывчивый хозяин! Все готовили вместе, обсуждали нюансы, пили зеленый чай. А в дополнение еще и мастер класс по самсе сделали для жены. я хоть и не первый год готовлю плов, но все равно было интересно узнать секреты! Огромное спасибо за гостеприимство! рекомендую!