Зайнуддин хороший человек и хороший повар, так что нам с женой было приятно взять его класс по приготовлению плова. Все было отлично организовано, мы получили удовольствие. Единственный недостаток - цена этого класса; в сравнении с местными ресторанами, она должна была бы быть на 40-50% ниже.
Мастер-классы в Ташкенте: цены и отзывы
В рубрике Мастер-классы в Ташкенте у нас 9 экскурсий по ценам от 98 $ с возможностью прочесть их описание и отзывы, выбрать лучший маршрут для прогулки, а затем купить онлайн в пару кликов ☺
Индивидуальная
Узбекский плов своими руками
Побывать в аутентичной чайхане Ташкента и приготовить главное блюдо местной кухни
Индивидуальная
Вкусно готовим и аппетитно едим в горах Тянь-Шаня
Мастер-класс по узбекской кухне (из Ташкента)
Индивидуальная
День на Ташкентском море. Купаемся и готовим узбекские блюда
Освоить кулинарные тонкости в неформальной обстановке и отдохнуть у живописного водоёма
Индивидуальная
В гости к узбекской семье: поход на рынок и мастер-класс по национальной кухне
Провести день среди местных жителей и открыть секреты восточного гостеприимства
Индивидуальная
Мастер-класс по приготовлению плова в Ташкенте
Познакомиться с главным гастрономическим сокровищем Узбекистана и раскрыть его секреты
Групповая
Мастер-класс по узбекской кухне — в горах (из Ташкента)
Тот самый вкус Востока: плов, шурпа, лагман
Групповая
Мастер-класс по узбекской и грузинской кухне в Чимганских горах
Научиться готовить самсу, шурпу и оджахури (из Ташкента)
Индивидуальная
В гости к ремесленникам: два мастер-класса в Ташкенте
Научиться традиционной вышивке и сакральной росписи у местных мастеров
Групповая
Плов своими руками и мастер-класс на выбор в Ташкенте
Приготовить главное блюдо узбекской кухни и познакомиться с национальными ремёслами
Отзывы туристов
Вчера у нас случился по-настоящему тёплый и необычный опыт — экскурсия в дом повара с мастер-классом по приготовлению плова. Это было не просто занятие, а настоящее погружение в атмосферу семьи, традиций и вкуса. В начале было немного неловко — всё-таки мы в чужом доме, на кухне, где готовит семья. Казалось, вдруг помешаем или сделаем что-то не так. Но хозяин оказался настолько гостеприимным и открытым, что все сомнения исчезли буквально за несколько минут. Нас встретили как дорогих гостей. Сам мастер-класс прошёл на одном дыхании. Мы готовили сразу два вида плова, и повар не просто показывал процесс, а делился своими секретами, нюансами и любовью к делу. Было ощущение, что нас посвящают в нечто особенное. И, конечно, результат — плов получился невероятным! Раньше я думала, что плов — это что-то слишком жирное и тяжёлое. Оказалось, всё совсем иначе. Это гармония вкуса, ароматов и текстур — настоящее удовольствие. От всей души благодарю за этот опыт и рекомендую всем, кто любит готовить или просто хочет попробовать настоящий, душевный плов.
Лучший способ погрузиться в культуру и атмосферу, это приготовить местную кухню самостоятельно! Хочется поблагодарить нашего повара за теплый прием, невероятную атмосферу, море еды и кучу фотографий и воспоминаний.
Все прошло хорошо, приготовили 2 вида вкусного плова в доме у повара, также поближе познакомились с культурой страны
Побывали на мастер-классе по приготовлению плова у радушного Зайнуддина-ака - профессионального повара, настоящего мастера своего дела, приятного человека и интересного рассказчика, у которого все получается легко и непринужденно, узнали секреты приготовления идеального плова, готовили одновременно два вида плова по разным рецептам, каждый из которых получился по особенному вкусным, пили чай с восточными сладостями, Зиятдин забрал нас из отеля и привез обратно, по дороге рассказывая о достопримечательностях и новостях Узбекистана, провез нас по дороге, с которой открывается фантастический вид на тяньшаньские горы. Деткам будет интересно посмотреть на живущих во дворе овечек, калифорнийских кроликов, курочек и милого котенка!